En la zona de Son Giang (provincia de Ha Tinh ), el modelo de cría de gusanos de seda en habitaciones con aire acondicionado, implementado por el Sr. Nguyen Van Cuong, director de la Cooperativa Cuong Nga, está abriendo una nueva vía de producción que ayuda a muchos hogares a aumentar sus ingresos y a salir de la pobreza de forma sostenible. De apicultor tradicional, el Sr. Cuong ha expandido con audacia su negocio, creando un sustento estable para su familia y los trabajadores locales.
El Sr. Cuong comentó que lleva muchos años dedicado a la apicultura. Sin embargo, la apicultura depende en gran medida del clima y de las flores naturales, y los ingresos dependen de la temporada. Reconociendo que el cultivo de morera y la cría de gusanos de seda tienen una buena demanda, costos relativamente bajos y son adecuados para el clima local, el Sr. Cuong investigó y visitó rápidamente modelos exitosos para aprender de ellos.

"Al principio, pensé en intentar criar algunas tandas para ver qué tal resultaba, pero inesperadamente, los gusanos de seda prosperaron en el suelo y el clima de aquí. Así que empecé a expandir el cultivo y contraté trabajadores locales para crear el modelo", dijo el Sr. Cuong.
En septiembre de 2022, el Sr. Cuong comenzó a plantar moreras híbridas en 3 hectáreas de terreno a lo largo del río Ngan Pho, una zona anteriormente improductiva para el cultivo. Gracias al suelo adecuado, la variedad de morera prosperó y produjo buenos resultados. Un año después, la superficie de cultivo de morera se expandió a 7 hectáreas, alcanzando un rendimiento de 9 toneladas por hectárea, creando una fuente estable de materia prima para la cría de gusanos de seda.
En septiembre de 2023, la cooperativa inició su primer proyecto de cría de gusanos de seda. A pesar de invertir aproximadamente 100 millones de VND en soportes, medidores de temperatura y humedad, y aire acondicionado, el primer lote fracasó por falta de experiencia. Para mejorar sus habilidades, continuó aprendiendo y recibió apoyo técnico del Centro Central de Investigación de Gusanos de Seda. Para junio de 2024, la cooperativa dominaba por completo el proceso de cría de gusanos de seda.
El mayor avance fue la cría de gusanos de seda en habitaciones cerradas equipadas con dos aires acondicionados de 900 BTU, que mantenían una temperatura estable de 25-30 °C y una humedad del 80-85 %. Como resultado, los gusanos de seda estaban más sanos, eran menos propensos a enfermedades y producían capullos de forma constante.
El Sr. Cuong afirmó que una caja de 100 g de larvas de gusano de seda consume aproximadamente 800 kg de hojas de morera al cabo de 15 días, lo que produce entre 45 y 50 kg de capullos. A un precio de 180.000 y 200.000 VND/kg, cada lote genera unos ingresos de entre 14 y 16 millones de VND. En promedio, el modelo genera entre 40 y 45 millones de VND al mes, lo que equivale a más de 500 millones de VND al año.
Los gusanos de seda son muy sensibles; incluso un poco de suciedad o un ligero desequilibrio de humedad pueden afectar a toda la colonia. Descuidar la higiene puede provocar su pérdida total, por lo que la limpieza absoluta es esencial, explicó el Sr. Cuong.

Según el Sr. Cuong, la cría de gusanos de seda no es difícil, pero requiere meticulosidad, cuidado y atención por parte del agricultor. La parte más ardua es durante los tres días en que los gusanos de seda se alimentan incesantemente; los trabajadores deben supervisarlos constantemente y observarlos atentamente para detectar cualquier anomalía con prontitud. Cualquier descuido en esta etapa será en vano.
El modelo no solo contribuye a aumentar los ingresos familiares, sino que también crea empleos estables para muchos trabajadores, principalmente personas mayores o en situación de vulnerabilidad. El Sr. Cuong afirmó que si la gente desea criar gusanos de seda para impulsar su economía , está dispuesto a transferir la tecnología y orientarles sobre cómo cuidarlos para lograr la máxima eficiencia.

Según los líderes de la comuna de Son Giang, la cría de gusanos de seda floreció en algunas comunas a lo largo del río, pero ha decaído durante muchos años. El éxito del modelo de cría de gusanos de seda en cámaras frigoríficas ha marcado un nuevo rumbo, restaurando la artesanía tradicional y replicando un modelo eficaz de reducción de la pobreza.
Desde la reconversión de tierras ineficientes y la aplicación de avances científicos y técnicos hasta la vinculación de empresas, el modelo del Sr. Nguyen Van Cuong demuestra un enfoque sostenible para la reducción de la pobreza. Esto es especialmente cierto en el caso de la cría de gusanos de seda, que anteriormente dependía en gran medida de las condiciones climáticas, lo que resultaba en ingresos inestables para los agricultores. Desde la adopción del modelo de cría de gusanos de seda con aire acondicionado, los agricultores han alcanzado el éxito, abriendo un nuevo camino, ayudando a los gusanos de seda a prosperar, producir más capullos y generar mayores ingresos para la población.
Fuente: https://tienphong.vn/nghe-nuoi-tam-huong-di-lam-giau-moi-cho-nguoi-dan-ha-tinh-post1802529.tpo






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