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Los residentes de Ho Chi Minh aprietan el cinturón y comen menos en restaurantes elegantes para ahorrar para las compras del Tet.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/01/2024

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Algunas tiendas de Ciudad Ho Chi Minh también informaron que el número de clientes ha disminuido ligeramente en los últimos meses del año. Sin embargo, los dueños de los comercios aún esperan que la situación mejore en los próximos días.

"En aquel entonces, no me lo pensaba dos veces antes de comerme un plato de fideos por 130.000 VND, pero ahora..."

Un día a mediados de semana, el Sr. Tran Vy (30 años, residente del distrito de Binh Chanh) y sus amigos fueron a un restaurante de fideos con pato en la calle Nguyen Trai (QT, Ciudad Ho Chi Minh) a disfrutar de un plato. El cliente comentó que este era su plato favorito y que este había sido su restaurante favorito durante muchos años.

Người dân TP.HCM thắt chặt hầu bao, bớt ăn quán 'sang chảnh' để dành sắm tết- Ảnh 1.

Mucha gente dice que debido a las dificultades económicas , para poder tener algunos ahorros a final de año para celebrar cómodamente el Tet, priorizan los restaurantes asequibles.

Normalmente, visitaba el restaurante dos o tres veces por semana, principalmente con amigos y colegas. También pedía la sopa de fideos con pato, que cuesta entre 130.000 y 140.000 VND. Sin embargo, desde hace varios meses, el Sr. Vy afirma que solo visita el restaurante dos o tres veces al mes como máximo.

Originalmente vendedor, comentó que este año los negocios no le han ido muy bien, al igual que en otras profesiones cuando la economía atraviesa dificultades. Por eso ya no gasta con tanta libertad como antes, ni frecuenta grandes restaurantes y cafeterías de lujo.

Los trabajadores de oficina trabajan horas extras por la noche, ahorran dinero y esperan su bono del Tet.

“Antes, podía comerme un plato de fideos por 130.000 VND e ir a un restaurante grande sin pensar en nada. Ahora tengo que recalcular, sobre todo con el Tet tan cerca. A fin de año, trabajo como vendedor y tengo que intentar llegar a fin de mes, pero la situación no es muy optimista. Si no sé cómo ahorrar, estaré triste cuando vuelva a casa para el Tet este año”, dijo el Sr. Vy.

En lugar de elegir restaurantes "elegantes", el Sr. Vy dijo que tiene la costumbre de cocinar en casa o elegir restaurantes asequibles de arroz, fideos y pho con precios que oscilan entre 30.000 y 40.000 VND, lo cual es más adecuado.

Người dân TP.HCM thắt chặt hầu bao, bớt ăn quán 'sang chảnh' để dành sắm tết- Ảnh 2.

Los restaurantes baratos de la calle Bui Minh Truc (Distrito 8) están llenos de clientes todas las noches.

El dueño de esta tienda de fideos también confesó que este año el negocio y el comercio no son iguales a los anteriores, con sorprendentemente pocos clientes. Sin embargo, al ser un negocio de alimentación esencial y además un famoso restaurante de comida deliciosa, no está tan mal, ya que, según el dueño, muchos otros negocios están pasando por momentos mucho más difíciles, algunos incluso han tenido que cerrar.

Al final del año, los clientes también limitan sus gastos. Antes, el plato especial de fideos del restaurante era popular entre muchos, pero ahora la gente suele pedir platos más económicos y populares. Sin embargo, muchos que pueden permitírselo siguen comiendo como siempre, añadió el representante del restaurante.

"Compra una ración de menudencias de pato por 50.000 VND, suficiente para tres comidas".

Así es como la Sra. Hoai Thu (26 años), que vive en un apartamento en la calle Ta Quang Buu (Distrito 8), ahorra para finales de 2023. La Sra. Thu dijo que trabaja como oficinista y tiene un ingreso estable, por lo que no está demasiado preocupada por la comida.

Normalmente, pedía comida a través de aplicaciones de entrega a domicilio o los fines de semana iba al supermercado cerca de su casa a comprar verduras y frutas, comprar comida para cocinar ella misma como una forma de aliviar el estrés.

Người dân TP.HCM thắt chặt hầu bao, bớt ăn quán 'sang chảnh' để dành sắm tết- Ảnh 3.

"Tet frugal" es el espíritu de muchas personas que celebran el Tet este año.

Pero en los últimos dos meses del año, me propuse ahorrar suficiente dinero para celebrar el Tet. Durante la semana, dedicaré dos días a ajustar mis gastos evitando comprar comida y bocadillos, y yendo al mercado tradicional cerca de casa. El mercado es más barato; a veces compro una porción de estofado de pato, pido más caldo, compro más verduras para hacer el estofado y lo divido en tres comidas", dijo con una sonrisa.

En una tienda de fideos en la Carretera 50 (que atraviesa el Distrito 8 de Ciudad Ho Chi Minh), la Sra. N. (56 años) compró una porción de fideos por 52.000 VND. La Sra. N. comentó que, en los últimos meses, ella y su esposo tenían la costumbre de buscar en internet, ver un restaurante delicioso e invitarse mutuamente a probarlo.

Sin embargo, actualmente, la pareja también está reduciendo gastos, limitando las salidas a comer fuera para ahorrar para el Tet. "Mi esposo y yo vendemos comestibles; no sé por qué este año hay pocos clientes, no como todos los años. A mis hijos también les redujeron el sueldo; dijeron que este año la bonificación del Tet no será como todos los años. En general, este año para mi familia es un Tet frugal, no demasiado ostentoso, pero acogedor; la reunión es suficiente", dijo.


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