La oferta se 'revierte', los comercios minoristas se esfuerzan por estabilizar los precios de las verduras

Ante una ola de escasez de verduras y un fuerte aumento de precios, los comercios minoristas activaron simultáneamente mecanismos de coordinación interregional, vendiendo a precios no lucrativos para estabilizar el mercado.

Preparar la oferta, hacer esfuerzos para estabilizar los precios

Al hablar con un periodista del periódico Cong Thuong, la Sra. Nguyen Thi Thuy Huong, directora de operaciones de WinCommerce en el Norte, dijo que para atender la demanda de los consumidores en el contexto de una reciente caída brusca en el suministro de verduras y frutas en el mercado y aumentos repentinos de precios, WinMart ha realizado esfuerzos para cumplir con la tarea de suministrar bienes, coordinando de manera proactiva entre regiones para garantizar un suministro adecuado de bienes y mantener precios de venta estables.

WinEco, verduras limpias que cumplen con los estándares VietGAP, GlobalG.AP y orgánicos en el sistema de supermercados WinMart

Gracias a este mecanismo de coordinación flexible, las frutas y verduras siguen abasteciéndose en su totalidad en el sistema WinMart/WinMart+/WiN a nivel nacional, sin escasez. Si bien los costos de logística y transporte interregional aumentaron debido a las tormentas y las lluvias, y los precios de los insumos de los proveedores aumentaron entre un 20 % y un 30 %, WinMart sigue esforzándose por mantener precios estables e implementando numerosos programas de incentivos para apoyar a los consumidores en tiempos difíciles.

Durante la última semana, el sistema de supermercados WinMart y las tiendas WinMart+/WiN del norte han implementado un programa de estabilización de precios para las verduras, con la venta de muchos productos a precios sin ánimo de lucro para apoyar a los consumidores. El repollo verde y la espinaca de agua tienen un precio desde 15.900 VND por paquete de 300 g; el repollo chino, la col china y el brócoli chino tienen un precio desde 18.000 VND por paquete de 500 g. Muchos otros productos, como la calabaza, el calabacín verde, el repollo chino, el rábano blanco, el taro, el colinabo y la lechuga lolo verde, también se ofrecen a mejores precios que el precio general de las verduras y frutas en el mercado.

En las regiones Sur y Central, del 1 al 7 de diciembre, WinMart/WinMart+/WiN lanzará un programa de verduras a buen precio, que se venderá a un precio sin fines de lucro, aplicable a los clientes miembros con muchos tipos de verduras al mismo precio de 14.900, 15.900 VND, como col china, col dulce, calabacín verde, espinaca de agua, espinaca Malabar, tomates cherry...

Al mismo tiempo, WinEco, socio de WinMart que suministra verduras limpias que cumplen con los estándares VietGap, GlobalGap y Orgánicos, y miembro del Grupo Masan , ha activado un plan de respuesta integral ante la compleja situación de tormentas e inundaciones. WinEco ha implementado proactivamente un mecanismo interregional de compensación de suministro, movilizando la producción de fincas clave en Lam Dong, la región central y el sur para complementar rápidamente las zonas afectadas.

“Desde principios de noviembre, WinEco ha incrementado el transporte de cientos de toneladas de verduras cada día entre regiones, asegurando un suministro estable para los mercados de Hanoi , Ciudad Ho Chi Minh, las regiones del Norte, Centro y Tierras Altas Centrales”, informó la Sra. Huong.

Trabajar activamente con los proveedores para mantener un suministro estable de bienes.

También hablando con un reportero del Periódico de Industria y Comercio, un representante del sistema de supermercados MM Mega Market Vietnam dijo que desde finales de noviembre, el transporte de mercancías desde el Sur a la región Central de MM Mega Market Vietnam se ha recuperado gradualmente, lo que permite la implementación de entregas a almacenes en la región Central.

El suministro de verduras y frutas en MM Mega Market se traslada desde almacenes de todo el país.

En el Norte, el suministro de mercancías se mantiene gracias a las transferencias desde el almacén de Moc Chau, el almacén central de Bac Ninh y la red de proveedores de la región. Los envíos desde Da Lat también se han distribuido por rutas autorizadas, lo que contribuye a complementar el suministro tanto para el Sur como para el Norte.

“Al mismo tiempo, estamos aumentando el stock de productos esenciales como fideos instantáneos y arroz y coordinando con los proveedores para apoyar la distribución de productos a las áreas más afectadas, dentro de nuestra capacidad”, dijo un representante del sistema de supermercados MM Mega Market Vietnam.

Para garantizar la disponibilidad de los productos y minimizar el riesgo de aumentos de precios, especialmente de productos esenciales, MM Mega Market Vietnam ha desarrollado diversos planes de respuesta para minimizar el riesgo de fluctuaciones de precios, centrándose en tres grupos de soluciones: la diversificación de las fuentes de suministro a través de múltiples proveedores en cada región para mantener márgenes de precios estables y de acuerdo con las directrices de las autoridades locales y los ajustes de las agencias de gestión estatal; y la optimización de la coordinación logística, trabajando con socios de transporte para optimizar los tiempos de envío.

El representante de MM Mega Market informó que, en preparación para la temporada de Tet, además de la planificación de productos habitual, MM Mega Market Vietnam planea agregar algunos grupos de productos esenciales para atender las necesidades de limpieza y preparación del hogar de los clientes, dependiendo de la evolución del mercado y el nivel de recuperación del transporte.

Otro gran minorista, Saigon Co.op, dijo que ha trabajado de manera proactiva con los proveedores para mantener un suministro estable de productos, especialmente frutas y verduras de hoja: los artículos "principales" en las canastas de gastos diarios de las personas.

Un representante de Saigon Co.op afirmó que el sistema ha activado un mecanismo de suministro flexible, ha aumentado la recolección de hortalizas de Da Lat y ha adquirido más producción de cooperativas en las regiones sureste y suroeste para mantener un suministro estable de productos y precios más bajos que los del mercado. El objetivo principal es reducir los precios y compartir las dificultades con los clientes en un contexto de rápido aumento del coste de la vida.

En un contexto de condiciones climáticas extremas que interrumpen el suministro y elevan los precios de las verduras, las grandes superficies se han convertido en un importante punto de apoyo para el mercado. Al activar simultáneamente mecanismos de coordinación interregional, movilizando productos de numerosas explotaciones agrícolas y proveedores para compensar la escasez local, y aceptar la venta de numerosos grupos de hortalizas sin obtener beneficios, se demuestra un esfuerzo por compartir la presión del gasto con la población, manteniendo así los precios estables en tiempos difíciles.

Fuente: https://congthuong.vn/nguon-cung-dao-chieu-doanh-nghiep-ban-le-no-luc-binh-on-gia-rau-cu-433192.html