La UE advierte sobre el exceso de antibióticos y pesticidas en muchos productos vietnamitas.

Sólo en los dos primeros meses del año, Vietnam recibió 16 advertencias sobre productos agrícolas y acuáticos que contenían residuos químicos y antibióticos, la cifra más alta de Asia.

La información anterior fue anunciada por el Dr. Ngo Xuan Nam, Director Adjunto de la Oficina MSF de Vietnam, en la mañana del 24 de febrero en una conferencia en línea sobre el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria del mercado de la UE. Según el Sr. Nam, Vietnam es el país con más advertencias en Asia por parte de la UE, seguido de Tailandia con 6 advertencias, Indonesia y Corea del Sur con 2 advertencias cada uno.

Las infracciones se relacionaron principalmente con residuos de plaguicidas, micotoxinas y aditivos y antibióticos. De éstas, 5 advertencias estaban relacionadas con pesticidas, 1 con micotoxinas, 2 con aditivos y el resto eran violaciones de contaminación ambiental y nuevos productos.

De manera alarmante, los mariscos vietnamitas reciben advertencias periódicas sobre residuos de antibióticos, mientras que las frutas y verduras están contaminadas con residuos de pesticidas. Muchos tipos de fruta no garantizan el tiempo de cuarentena, lo que genera residuos químicos al momento de su exportación. De las 16 advertencias emitidas a principios de este año, Vietnam tuvo que destruir tres lotes, retirar nueve lotes y manejar cuatro lotes con otras medidas.

El año pasado, Vietnam también recibió 114 advertencias de la UE, un aumento del 70% en comparación con 2023.

Según la Oficina MSF de Vietnam, las principales razones son: Los agricultores no han cumplido estrictamente las regulaciones sobre el uso de pesticidas y antibióticos, mientras que muchas empresas exportadoras no han actualizado rápidamente las nuevas normas de la UE. Además, la falta de uniformidad en el control de las áreas de materia prima y en el seguimiento de la cadena de suministro también contribuye al aumento de las infracciones.

Además de las violaciones a la calidad de los productos, según el Dr. Ton Nu Thuc Uyen, director interino de la Oficina OTC de Vietnam, algunos productos alimenticios nuevos también reciben advertencias debido a que el etiquetado no sigue las regulaciones de la UE. En consecuencia, los productos que contienen carne, leche y trigo deben indicar claramente el origen de cada ingrediente a través de las diferentes etapas de procesamiento. La falta de transparencia puede dar lugar a advertencias o retiradas de productos.

El Sr. Nguyen Van Ha, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, dijo que Vietnam no tiene un conjunto específico de normas para los productos agrícolas clave para la exportación, lo que causa dificultades en la propaganda y el control. En Dak Lak, el Departamento recibió muchas directivas pero carecía de coherencia, lo que generó confusión a la hora de orientar a las empresas y a los agricultores.

El Sr. Ha sugirió que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural sistematice los estándares por grupo de cultivos, defina claramente desde las áreas de materia prima hasta el procesamiento y tenga sanciones para manejar productos de calidad inferior.

La Oficina MSF de Vietnam también cree que es necesario aumentar la actualización de la información y difundir nuevas normas entre los agricultores, las cooperativas y las empresas. Las autoridades deben proporcionar orientación detallada sobre los procedimientos de exportación, el etiquetado y la certificación de la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, las autoridades locales necesitan controlar estrictamente la cadena de suministro, garantizando el cumplimiento de las regulaciones sanitarias y fitosanitarias.

En la conferencia, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, enfatizó que las empresas deben comprometerse a que sus productos cumplan con los estándares antes de exportarlos, para mejorar la reputación de los productos vietnamitas en el mercado internacional.

"Si la calidad está bien controlada, los productos agrícolas vietnamitas no solo evitarán las advertencias, sino que también aumentarán su ventaja competitiva y se exportarán de forma sostenible", afirmó el Sr. Hoan.

Según datos aduaneros, en 2024 las exportaciones de productos agrícolas y acuáticos a la UE alcanzarán casi 4.500 millones de dólares, un 25% más en comparación con 2023 y un 55% más en comparación con 2020.

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