La Sra. Jessica G. Anderson, nutricionista que trabaja en los EE. UU., dijo: La vitamina C es necesaria para la síntesis de colágeno, la síntesis de L-carnitina (una sustancia química necesaria para el metabolismo), la formación de algunos neurotransmisores, el metabolismo de las proteínas, así como la formación y curación del tejido conectivo, los músculos, los huesos y los vasos sanguíneos.
Según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), los hombres mayores de 19 años necesitan 90 mg de vitamina C al día. Las mujeres mayores de 19 años necesitan 75 mg de vitamina C al día. Mientras tanto, las mujeres embarazadas y las mujeres en período de lactancia necesitan 85 mg y 120 mg de vitamina C al día, respectivamente.
Aquí te mostramos algunas frutas ricas en vitamina C, según Real Simple .
Naranja
Las naranjas son bien conocidas por ser una fruta rica en vitamina C, con 70 mg de vitamina C en una fruta de tamaño mediano. Este contenido es similar entre las naranjas más populares, lo que hace que sea fácil complementar la vitamina C con el cuerpo.
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C
Guayaba
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C, superando ampliamente las necesidades diarias del organismo. Además, el jugo de guayaba también es una fuente eficaz de vitamina C.
Kiwi
Un kiwi mediano contiene hasta 64 mg de vitamina C, junto con fibra y muchos otros micronutrientes, lo que ayuda a mejorar la salud y el sistema inmunológico.
Fresa
Las fresas no solo son deliciosas sino también una rica fuente de vitamina C. Con solo 100 g de fresas, puedes aportar a tu cuerpo hasta 49 mg de vitamina C, ayudando a fortalecer tu salud y sistema inmunológico.
Melón
El melón no sólo es un plato refrescante sino que también aporta muchos nutrientes esenciales para el cuerpo. Tan solo 177 gramos de melón pueden aportar al organismo 58 mg de vitamina C, contribuyendo así a cubrir las necesidades diarias de vitamina C.
Pomelo
Media toronja mediana aporta 39 mg de vitamina C y 180 ml de zumo de toronja aportan hasta 70 mg de vitamina C.
Manzana
Las manzanas son una fruta de fácil acceso que constituye una fuente rica de fibra y vitamina C. Tan solo una manzana de tamaño mediano al día puede aportarte 8 mg de vitamina C.
Piña
La piña es una fruta tropical popular y es rica en nutrientes esenciales como fibra, vitamina B6, magnesio, hierro y calcio. En particular, la piña también es una fuente rica de vitamina C, con 79 mg de vitamina C en 225 g de piña.
Cereza
La acerola es una fuente rica de vitamina C, con más de 1.000 mg de vitamina C en 104 gramos de cerezas.
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