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Alimentos que ayudan a limpiar los pulmones y reducir los efectos nocivos del polvo fino.

Kinhtedothi - En el contexto de la contaminación atmosférica en las grandes ciudades, incorporar alimentos ricos en antioxidantes y antiinflamatorios puede ayudar a proteger los pulmones y fortalecer el sistema inmunitario. A continuación, se presentan algunos alimentos que ayudan a mejorar la función pulmonar y que no debe perderse.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị14/12/2025

Verduras crucíferas y verduras de hoja verde

Muchos compuestos químicos presentes en las verduras de hoja verde son beneficiosos para la salud pulmonar. La mayoría de las crucíferas y las verduras de hoja verde contienen antioxidantes que ayudan a depurar el organismo de contaminantes nocivos.

Numerosos estudios científicos han demostrado que las verduras crucíferas son ricas en sulforafano, un compuesto vegetal que puede activar las enzimas de desintoxicación del organismo, ayudando a eliminar contaminantes nocivos y carcinógenos. El consumo regular de este grupo de alimentos no solo ayuda a mejorar la función pulmonar en personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), sino que también ayuda a reducir el riesgo de cáncer de pulmón.

Imagen ilustrativa. (Fuente de la imagen: Internet)

Almendra

Las almendras son ricas en vitamina E, un antioxidante liposoluble que protege las membranas celulares del tejido pulmonar del daño oxidativo causado por los contaminantes. Todos deberían comer un puñado de almendras (unos 28 g) para mejorar la salud general. Puedes disfrutarlas con yogur para un sabor delicioso.

Ajo

El ajo no solo es una especia, sino que también se considera una medicina natural gracias a su alto contenido de alicina. Este compuesto actúa como un potente antibiótico, ayudando a eliminar bacterias y apoyando el tratamiento de infecciones respiratorias que causan congestión pulmonar.

La evidencia científica sugiere que el ajo puede ayudar a recuperarse del daño pulmonar causado por el tabaquismo, la contaminación atmosférica y la mala calidad del aire. Consumir ajo crudo o añadirlo a tus comidas diarias es una forma sencilla de reforzar la inmunidad pulmonar.

Bayas (arándanos, fresas) y frutas cítricas (naranjas, pomelos, limones)

Estas frutas son ricas en vitamina C, flavonoides y antocianinas, antioxidantes que ayudan a mejorar la función pulmonar y reducir el riesgo de enfermedades respiratorias.

Té verde

Beber té verde es un buen hábito para mantener los pulmones limpios y sanos. El té verde contiene galato de epigalocatequina (EGCG), un potente antioxidante que ha demostrado ser mucho más eficaz que la vitamina C para combatir los radicales libres.

Estudios demuestran que el té verde ayuda a reducir la inflamación, aliviar las vías respiratorias y prevenir la acumulación excesiva de mucosidad. Los compuestos activos del té verde también ayudan a inhibir la fibrosis pulmonar (una forma de cicatrización pulmonar) común en personas con exposición prolongada a ambientes contaminados. Además, el té verde ayuda a reparar el daño pulmonar causado por el tabaquismo.

Cúrcuma

Esta especia es rica en curcumina, que posee efectos antiinflamatorios y antioxidantes, ayudando a proteger el tejido pulmonar del estrés oxidativo causado por la contaminación. La dosis segura de cúrcuma es de 0 a 3 mg de curcumina/kg de peso corporal/día, lo que equivale a unos 5 g de cúrcuma en polvo para una persona de 50 kg al día.

Jengibre

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y reconfortantes. En épocas de alta contaminación, ayuda a despejar las vías respiratorias al diluir la flema y reducir la congestión bronquial.

Según una revisión de los beneficios terapéuticos del jengibre, este puede utilizarse para aliviar los síntomas del asma y otras afecciones respiratorias. Otros estudios científicos sobre sus propiedades antiinflamatorias han indicado su potencial para reducir el crecimiento de células cancerosas pulmonares.

Este es un remedio popular eficaz para tratar la tos, los resfriados y fortalecer el sistema inmunitario. La ciencia moderna también ha demostrado que el jengibre puede inhibir ciertos tipos de bacterias que causan infecciones pulmonares peligrosas. Beber té de jengibre o añadirlo a las comidas puede acortar el tiempo de recuperación de enfermedades respiratorias y aliviar los síntomas del asma.

Los adultos pueden consumir alrededor de 2 a 4 gramos de jengibre fresco al día, lo que equivale a un trozo pequeño del tamaño de un pulgar.

Tomates y productos derivados del tomate

Los tomates son una excelente protección para los pulmones gracias a su abundante contenido de licopeno, un potente pigmento antioxidante que le da su color rojo. Consumir tomates y productos derivados, como el jugo de tomate, es muy beneficioso para la salud respiratoria.

Los estudios demuestran que una dieta rica en licopeno está directamente relacionada con una mejor función pulmonar y una menor inflamación de las vías respiratorias. El consumo regular de tomates y jugo de tomate es especialmente beneficioso para las personas con asma o enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), ya que ayuda a minimizar las complicaciones y reparar los daños causados ​​por el humo del cigarrillo o el polvo fino.

Remolacha

La remolacha es un alimento ideal para optimizar la absorción de oxígeno. Este tubérculo es rico en magnesio, vitamina C, potasio y, especialmente, nitratos.

Al ingerirse, los nitratos se convierten en óxido nítrico, lo que ayuda a relajar los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial y mejorar la capacidad pulmonar para absorber oxígeno. Esto facilita la respiración y reduce la carga pulmonar en días con mala calidad del aire.

Hábitos que ayudan a proteger tus pulmones del polvo fino

- Use una mascarilla de alta calidad al salir al exterior: utilice una mascarilla N95 o equivalente para filtrar el polvo fino, especialmente en días con alta contaminación del aire.

- Evite salir al exterior durante las horas pico o cuando la contaminación sea severa: controle el índice AQI y limite las actividades al aire libre cuando los niveles de polvo fino excedan los límites seguros.

- Mantenga su casa limpia y bien ventilada: quite el polvo regularmente, aspire con un filtro HEPA y abra las ventanas cuando el aire esté fresco.

- Utilice un purificador de aire: Los purificadores de aire con filtros HEPA ayudan a reducir la cantidad de polvo fino en la habitación, lo que es especialmente útil para niños y ancianos.

- Aumentar la respiración profunda y el ejercicio físico: Los ejercicios suaves como caminar, yoga o natación ayudan a fortalecer los pulmones y mejorar su capacidad para eliminar toxinas.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/nhung-thuc-pham-giup-phoi-sach-se-giam-tac-hai-cua-bui-min.936442.html


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