Esfuerzos para preservar las razas de cerdos originales en medio del brote de peste porcina africana

Como unidad de cría de cerdos a gran escala en Quang Ninh, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company (distrito de Mong Duong) tiene regularmente alrededor de 600 cerdas (principalmente razas de cerdos Landrace (Francia), Pi-dua (España), Yoóc-Sai (Reino Unido) y Đu-roc (Taiwán)); cerdos de cría y cerdos de carne de alrededor de 30.000 cabezas/año.

Desde 2015, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company ha sido la unidad que mantiene la raza de cerdos original Mong Cai para el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y la provincia de Quang Ninh, así como los cerdos progenitores, bisabuelos y algunas razas importadas para empresas asociadas. Durante la producción y el proceso comercial de la unidad, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company no ha registrado brotes importantes de enfermedades porcinas, incluida la peste porcina africana, una peligrosa enfermedad porcina para la que aún no existe vacuna ni cura.

Se crían cerdos en la Sociedad Anónima de Explotación Mineral Thien Thuan Tuong. Foto: Tuan Ngoc (Colaborador)

Según la Sra. Chu Thi Thu Thuy, Jefa del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria (del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente), desde principios de año, en el contexto del brote de peste porcina africana, a finales de agosto, la peste porcina africana se había extendido a nivel nacional en 34 de 34 provincias y ciudades, obligando al sacrificio de más de 100.000 cerdos. En Quang Ninh, más de 330 hogares en 82 aldeas de 35 comunas, distritos y zonas especiales han sufrido brotes de peste porcina africana. El número de cerdos que murieron y se vieron obligados a ser sacrificados debido a la epidemia supera los 5.600, con un peso de 295.000 kg.

Con la determinación de ser "negativa" de peste porcina africana y preservar la producción, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company ha implementado un proceso científico y estricto de prevención y control de enfermedades. La unidad sigue estrictamente el proceso de saneamiento: limpia el área de ganado, organiza la desinsectación, rocía desinfectantes en establos y áreas de alojamiento, comedores y almacenes fuera de los establos; lava los establos con solución de cloramina B; transfiere, aísla, desinfecta y esteriliza los suministros diarios para la cría de cerdos (pienso, medicamentos veterinarios, etc.).

En la actualidad, considerada el pico de la peste porcina africana, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company supervisa estrictamente las etapas del transporte de cerdos dentro y fuera de la granja. La compraventa y la inspección de los cerdos se llevan a cabo en un lugar separado de la granja. Los trabajadores son aislados y desinfectados con formaldehído, permanganato de potasio y rayos UV antes de atender directamente a los cerdos. Periódicamente o de forma repentina, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company toma muestras para verificar y monitorear la salud de toda la piara. Los cerdos reciben alimento cocinado, agua hervida y suplementos vitamínicos y minerales, y se crían en corrales pequeños y separados. Recientemente, Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company ha implementado un plan para traer algunos cerdos reproductores y cerdos de cría originales para criarlos por separado en zonas insulares, de acuerdo con la normativa, e implementar la crianza preventiva en la segunda instalación de cría de la unidad, ubicada en una colina alejada de la zona residencial de la comuna de Ba Che.

Según el Sr. Tran Hoa, director de la Sociedad Anónima de Explotación Mineral Thien Thuan Tuong, es fundamental implementar medidas para prevenir la peste porcina africana. Esta enfermedad tiene cientos de años de historia, está presente a nivel mundial y, hasta la fecha, aún no existe vacuna ni medicamento para prevenirla ni tratarla.

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Fuente: https://baoquangninh.vn/no-luc-giu-giong-lon-goc-trong-boi-canh-dich-ta-lon-chau-phi-bung-phat-3374514.html