El sector agrícola de Thanh Hoa avanza hacia un desarrollo integral y se orienta hacia la producción de productos básicos a gran escala, con una productividad y calidad cada vez mayores. Además de la implementación de numerosos planes, programas, proyectos, mecanismos y políticas para promover la producción agrícola, la provincia de Thanh Hoa promueve actividades de intercambio que conectan la oferta y la demanda para crear canales más diversos y eficaces de consumo y distribución de productos agrícolas.
Muchas “sesiones” de trading están organizadas de manera eficaz
Celebrado del 21 de julio al 3 de agosto en la ciudad de Sam Son, el Mercado exhibe, presenta y promueve los productos de OCOP y la gastronomía Thanh 2024, reuniendo cientos de productos de empresas, cooperativas y entidades productivas de la provincia. Además de brindar oportunidades para que personas y turistas accedan a productos de origen reconocido y de buena calidad, también brinda la oportunidad de que las entidades productivas se reúnan y conecten con distribuidores para establecer y expandir canales de consumo.
La planta de producción de pasteles de centella asiática Van Truong (ciudad de Sam Son) es una de las unidades que participan activamente en los programas de promoción comercial y ferias celebradas recientemente. El propietario, Truong Duy Van, comentó: «Desde el producto tradicional original del pastel de arroz glutinoso de centella asiática, hasta la fecha, nuestra planta ha complementado, diversificado e innovado la receta para ofrecer al mercado una gran variedad de pasteles con diferentes sabores, como el pastel de centella asiática con raíz de loto, el pastel de centella asiática con taro y el pastel de judías verdes de centella asiática... En la Feria de Exhibición y Promoción de Productos OCOP y Cocina Thanh 2024, celebrada en la ciudad de Sam Son, muchos turistas conocieron nuestros productos por primera vez. Tras disfrutarlos y conocerlos, muchos clientes los compraron como regalo para sus familiares. También nos pusimos en contacto con varios agentes de ventas en otras provincias y ciudades del país».
Se sabe que en 2024, la provincia de Thanh Hoa organizó numerosos programas y actividades para promover las conexiones comerciales de productos; incluidos muchos productos clave del sector agrícola, típicamente: Conferencia que conecta a empresas productoras, importadoras, exportadoras y distribuidoras de productos industriales, artesanales y agrícolas de la provincia de Thanh Hoa con provincias y ciudades de la región norte en 2024; Festival de Cultura Culinaria de Thanh Hoa en 2024 con el tema "Identidad densa - Quintaesencia brillante"; mercados de alimentos seguros en los distritos: Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa, Nga Son...
Los sectores funcionales de la provincia también se movilizan y organizan para que las empresas participen en muchas actividades de promoción comercial regional, como: el Taller de Cooperación Regional del Delta del Río Rojo organizado por el Ministerio de Industria y Comercio; apoyo a empresas y cooperativas para participar en 10 ferias en las provincias y ciudades: Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh, Quang Ninh; Feria Industrial y Comercial Regional Noroeste - Dien Bien en 2024...
Thanh Hoa cuenta con una superficie anual total de cultivo de más de 395.000 hectáreas, de las cuales la superficie de cultivos vinculados a la producción y el consumo de productos supera las 80.000 hectáreas. La provincia cuenta con 1.478 cadenas de cultivo, de las cuales 1.167 son cadenas vinculadas desde la producción hasta el preprocesamiento, el procesamiento y el consumo de productos; 269 cadenas vinculadas a la producción y el consumo de productos pecuarios seguros; 7 cadenas vinculadas a la producción asociada al procesamiento y consumo de productos forestales plantados, con una superficie de 18.200 hectáreas y 4.670 hogares, y 24 cadenas vinculadas a la acuicultura. |
En cuanto a los productos OCOP, la Oficina de Coordinación del Nuevo Desarrollo Rural Provincial y los departamentos y sucursales también llevaron los productos OCOP de Thanh Hoa a muchas conferencias de promoción comercial, ferias locales y algunas provincias y ciudades, como: stand de exhibición de productos OCOP en el festival que conecta la oferta y la demanda del turismo agrícola y rural, presentando los productos OCOP de Thai Nguyen; stand de exhibición de productos OCOP en la Conferencia de Prensa Nacional de 2024 celebrada en la ciudad de Ho Chi Minh; los productos OCOP de Thanh Hoa aparecieron en el Festival del Templo de Le Hoan y en la Semana de Cultura, Turismo y Cocina de Tho Xuan; stand estándar en el 2do Foro de Conexión de Productos OCOP del Delta del Mekong en la provincia de Kien Giang...
Según el líder de la Asociación Provincial de Comercio, Thanh Hoa aún cuenta con cientos de productos destacados, como melones, pepinos, cantalupos y salsa de pescado; productos artesanales, tejidos de ratán y bambú, esteras de juncia; productos medicinales como cordyceps, hongos lingzhi y nidos de pájaro. Muchas empresas, cooperativas y hogares también han prestado atención al desarrollo de marcas, cumpliendo con los requisitos de procedimientos y documentos, cumpliendo con los estándares de calidad y origen, y protegiendo la propiedad intelectual. La organización de programas de conexión promoverá las actividades de encuentro, la transferencia de tecnología de producción y la búsqueda de más oportunidades para conectar y consumir bienes.
Expectativas para la conferencia de conexión entre oferta y demanda más grande de la historia
Desde 2014, el Comité Popular Provincial organiza anualmente la Conferencia para la Conexión entre la Oferta y la Demanda de Productos Agrícolas y Alimentarios Seguros en la provincia de Thanh Hoa. Este importante evento tiene como objetivo promover la conexión entre las plantas de producción y las instalaciones de consumo agrícola y alimentario dentro y fuera de la provincia, creando cadenas de suministro y consumo de productos agrícolas y alimentarios seguros, contribuyendo a la mejora de la eficiencia de la producción agrícola y consolidando la imagen de marca de los productos agrícolas de la provincia. Esta conferencia también brinda la oportunidad de presentar y promover la imagen de la provincia de Thanh Hoa y sus logros en materia de desarrollo agrícola ante otras provincias. Esta colaboración ha contribuido significativamente al desarrollo de la producción agrícola a gran escala en la provincia.
La Conferencia sobre la Conexión entre la Oferta y la Demanda y la Presentación de Productos Agrícolas de la provincia de Thanh Hoa se celebró del 24 al 28 de octubre. Contó con la participación de 230 distritos, municipios, organizaciones, asociaciones, empresas, cooperativas y establecimientos de producción de la provincia y del exterior, quienes participaron en la presentación de productos agrícolas, alimentos seguros, productos OCOP y especialidades regionales. Se trata de la conferencia sobre la conexión entre la oferta y la demanda de mayor envergadura jamás realizada. Además de las actividades principales, como la ceremonia de inauguración, la presentación de productos agrícolas y alimentos seguros; la Conferencia sobre la Conexión entre la Oferta y la Demanda de Productos Agrícolas y Alimentos Seguros en la provincia de Thanh Hoa; y el taller "El papel de la Asociación Provincial de Empresas en la promoción de la producción y el consumo de productos agrícolas y productos OCOP en la provincia de Thanh Hoa", el programa también incluye eventos para visitas y compras, así como transmisiones en vivo para guiar el registro, la promoción y las ventas en plataformas de comercio electrónico. Muchas empresas, cooperativas y familias productoras han preparado activamente bienes y recursos humanos y esperan encontrar y cooperar con éxito con nuevas cadenas de conexión.
La Sra. Do Thi Ha, propietaria del establecimiento de té limpio Chinh Ha en la comuna de Hoang Giang, Hoang Hoa, comentó: «Hemos ampliado la producción a 15 tipos de té, de los cuales el té con aroma a loto ha sido reconocido como producto OCOP. Tras participar en ferias y conferencias que conectan la oferta y la demanda para exhibir y presentar nuestros productos, los productos de té limpio Chinh Ha tienen más oportunidades de llegar a más clientes, ampliando así el mercado de consumo. Hemos preparado numerosos productos con hermosos diseños para presentarlos a los clientes, lo que ha fortalecido las conexiones... en esta conferencia que conecta la oferta y la demanda».
Según el representante del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con el objetivo de conectar los establecimientos de producción, negocios y consumo de productos agrícolas y alimenticios dentro y fuera de la provincia, la conferencia también es una oportunidad para formar vínculos entre la producción, el suministro y el consumo de productos agrícolas y alimenticios seguros, productos OCOP, creando muchas cadenas de suministro y vinculación sostenibles, contribuyendo a aumentar el valor agregado de los productos agrícolas de la provincia de Thanh Hoa.
Tung Lam
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm
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