En lugar de "té verde, canela fragante, brotes de bambú fragantes, seda dorada"

En los últimos años, Tran Yen se ha convertido en un símbolo vívido de la fuerte transformación de la producción agrícola local. Tran Yen no es sólo la cuna de productos imbuidos de la identidad de las montañas y bosques del Noroeste, sino que también es un punto brillante en la formación de áreas concentradas de materia prima, producción según cadenas vinculadas, hacia una agricultura moderna, eficiente y sostenible.

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Implementando la Resolución No. 20 del Comité Provincial del Partido sobre desarrollo agrícola para el período 2021-2025, el distrito de Tran Yen ha emitido muchos planes de acción prácticos y específicos. El camarada Nguyen Thanh Le, vicepresidente del Comité Popular del Distrito, afirmó: "El desarrollo agrícola no se limita a los cultivos, sino que es una estrategia de desarrollo a largo plazo. Tran Yen prioriza a las personas, impulsa la cadena de valor y prioriza la eficiencia sostenible".

A partir de esa orientación, Tran Yen ha reestructurado continuamente el sector agrícola hacia la mejora de la calidad y el valor de los productos; Dando prioridad a la alta tecnología, fomentando la producción orgánica, centrándose en el registro de marcas y construyendo indicaciones geográficas para productos clave, el distrito ha protegido actualmente la propiedad intelectual de 9 productos, incluidas marcas ampliamente conocidas en el mercado como: té verde Tran Yen, corteza de canela seca Tran Yen, pomelo Tran Yen, pollo de montaña Tran Yen, miel Tran Yen, fideos vermicelli Quy Mong, mandarina Hung Thinh y fruta del dragón de pulpa roja Minh Quan, junto con la indicación geográfica "brotes de bambú Bat Do Yen Bai ".

En la actualidad, Tran Yen ha formado muchas áreas de producción de productos básicos a gran escala, con vínculos estrechos entre agricultores, cooperativas y empresas de procesamiento y exportación. Las cifras demuestran la resiliencia del sector agrícola del distrito: los brotes de bambú de Bat Do cubren más de 5.000 hectáreas, con una producción de más de 34.000 toneladas/año; Morera en más de 1.000 hectáreas, producción de capullos superior a 1.600 toneladas/año; Canela 20.000 hectáreas, de las cuales 12.000 hectáreas cumplen estándares orgánicos; árboles frutales de más de 1.000 hectáreas; Ganadería comercial con más de 700 instalaciones, producción avícola cercana a las 10.000 toneladas/año.

Sin detenerse en la producción, el distrito también se centra en el procesamiento y la trazabilidad. Tran Yen cuenta actualmente con 17 áreas/instalaciones certificadas por su calidad según VietGAP y estándares orgánicos nacionales e internacionales. Incluye: 6 certificados VietGAP, 3 certificados orgánicos nacionales, 1 certificado orgánico para árboles de canela.

Al identificar el Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) como una estrategia importante para aumentar el valor de los productos agrícolas, Tran Yen ha movilizado la participación desde el distrito hasta los niveles de aldea. Hasta ahora, el distrito ha tenido 50 productos OCOP logrando 3-4 estrellas, superando ampliamente el objetivo establecido. De los cuales, 8 productos lograron 4 estrellas y 42 productos lograron 3 estrellas.

Los productos OCOP no sólo están etiquetados con sellos de trazabilidad, sino que también cumplen con los estándares VietGAP y orgánicos y tienen indicaciones geográficas claras. Muchos productos destacados se han convertido en símbolos de los productos agrícolas de Tran Yen, como: los cigarrillos de canela Dao Thinh, el polvo de canela Hoa Cuong, los brotes de bambú agrio Bat Do Kien Thanh, el té verde Bao Hung... En particular, 4 instalaciones de producción han alcanzado los estándares HACCP, los estándares de seguridad alimentaria estrictos líderes en el mundo.

No se puede mencionar la sólida base para el desarrollo agrícola sostenible sin mencionar a los agricultores de la "nueva generación" de Tran Yen: aquellos que han aplicado con valentía la ciencia y la tecnología y han mecanizado la producción. En la comuna de Hung Thinh, el modelo de cultivo de pomelo del Sr. Ha Dinh Giap con una superficie de 1,5 hectáreas ha aplicado con éxito técnicas modernas de riego y fertilización. En la aldea de Khang Chinh, el Sr. Mai Van Tinh invirtió en 3,5 hectáreas de naranjas CT9 y CT36 del Proyecto de Cooperación con la Universidad Hung Vuong.

Mientras tanto, el Sr. Nguyen Van Tuom, de la aldea de Yen Dinh, ha desarrollado un modelo de cría de cerdas y cerdos para carne utilizando biotecnología, con una escala de hasta 250 cerdos para carne y 45 cerdas. El Sr. Le Anh Tuan, presidente del Comité Popular de la Comuna de Hung Thinh, comentó: «La comuna ha planificado y formado una zona frutícola concentrada. Los dos productos principales, las mandarinas Duong Canh y los pomelos Dien, han sido reconocidos como OCOP y se encuentran disponibles en las plataformas de comercio electrónico Postmart y Voso.vn».

Según la Sra. Trieu Thi Bich Lieu, jefa adjunta del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Tran Yen, muchos productos clave del distrito se han exportado al mundo, como: canela exportada a Europa; Brotes de bambú Bat Do exportados a Japón, Taiwán y China; Exportaciones de seda a China e India... «La calidad de los productos ha mejorado, el valor ha aumentado y la vida de las personas también ha mejorado. Esto es una clara demostración de un modelo de agricultura integrada, moderna y sostenible», enfatizó la Sra. Lieu.

Tran Yen hoy no es sólo una tierra de "té verde, canela fragante, brotes de bambú fragantes y seda dorada", sino también una imagen vívida de una localidad que sabe cómo "tomar atajos y tomar la iniciativa", combinando armoniosamente tradición y modernidad, experiencia indígena y tecnología moderna. En ese viaje de transformación, los productos agrícolas clave son las preciosas “perlas” cristalizadas de la tierra, la gente y las aspiraciones de llegar lejos.

Entre 2024 y 2025, el distrito de Tran Yen se esfuerza por tener al menos 2 productos OCOP que alcancen las 5 estrellas; Exportar de 8 a 10 productos agrícolas y forestales clave a los mercados internacionales; Construir un modelo agrícola combinado con turismo experiencial de cultivo de morera - crianza de gusanos de seda - tejido de seda, explotando la cultura indígena, creando productos turísticos únicos; Seguir fomentando el desarrollo de una agricultura limpia, orgánica, de alta tecnología e inteligente, asociada con la conservación, el procesamiento y el consumo modernos.

Tran Ngoc

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/349916/O-noi-che-xanh-que-ngat-mang-thom-to-vang.aspx