El día 29 del duodécimo mes lunar, el camino que conducía al pueblo de Pá Ó estaba más transitado de lo habitual. Se transportaban sacos de mercancías en motocicleta y los aldeanos se saludaban afectuosamente. En las laderas, los melocotoneros comenzaban a florecer, y sus tonos rosados resaltaban contra el cielo de fin de año. Dentro de cada casa sobre pilotes, los aldeanos se afanaban en limpiar y preparar la cena de Nochevieja.
Reunidos en el cálido ambiente del hogar del Sr. Trieu Tien Hoi, disfrutando de una cena de Nochevieja, pudimos sentir claramente la sinceridad y la sencillez presentes en cada plato de la gente local.
La fiesta de Año Nuevo del pueblo étnico Dao en la aldea de Pá Ó consiste principalmente en productos elaborados por los propios aldeanos, como carne de cerdo de sus propios cerdos negros, pollos de corral, verduras cultivadas alrededor de la casa y frascos de vino de maíz casero destilado a partir de granos de maíz cultivados en los campos; no es elaborada ni contiene muchas exquisiteces, pero cada plato es la culminación de un año de trabajo diligente, el fruto de días dedicados al trabajo en el campo y también la cálida alegría de la reunión familiar cuando llega la primavera.
El ambiente festivo de hoy, con su abundante celebración del Tet, evoca recuerdos de tiempos más difíciles para muchos ancianos del pueblo. La señora Dang Thi Mui (de 60 años) recuerda: "Antes , cuando la vida era dura y la electricidad inestable, la mayoría de las familias no tenían refrigeradores para conservar los alimentos. Ir al mercado local llevaba mucho tiempo, así que la gente tenía que almacenar comida para todo el mes. Cuando sacrificábamos un cerdo, la carne se dividía en trozos grandes, se salaba cuidadosamente y luego se colgaba en el desván de la cocina para ahumarla, tanto para evitar que se echara a perder como para consumirla poco a poco".
No solo la carne, sino también muchos otros alimentos se secan o encurten para su conservación, en caso de que el clima sea frío y lluvioso prolongado, las carreteras estén resbaladizas o el transporte se vea interrumpido. En los últimos años, gracias a una red eléctrica más estable, muchos hogares han adquirido refrigeradores, lo que facilita las compras, y ya no es necesario almacenar los alimentos de la manera tradicional. Por lo tanto, las comidas del Tet son más frescas y abundantes, lo que refleja la mejora gradual del nivel de vida.
Tras despedirnos de la familia del Sr. Hoi, visitamos a la familia del Sr. Trieu Sinh Duong, secretario del partido y jefe de la aldea de Pa O. En su acogedora casa, su hija y otras mujeres de la aldea cosían y reparaban con destreza trajes tradicionales de la etnia Dao para lucirlos durante las celebraciones del Año Nuevo. La Sra. Trieu Thi Ngoan, hija del Sr. Duong, comentó: «Cada año, durante el Tet, las mujeres de la aldea visten sus trajes tradicionales para tomarse fotos conmemorativas, creando un ambiente alegre y contribuyendo a preservar nuestra identidad cultural».
Al hablar sobre la vida de los aldeanos, el Sr. Trieu Sinh Duong comentó: Actualmente, la aldea cuenta con 46 hogares pobres y 16 hogares en situación de pobreza extrema. Si bien el nivel de vida ha mejorado significativamente en comparación con el pasado, la tasa de pobreza sigue siendo alta y las condiciones de producción de la población aún no son realmente favorables. En la actualidad, los aldeanos basan su economía principalmente en la silvicultura, con árboles como la acacia, el eucalipto y el anís, y algunos hogares combinan esta actividad con la cría de ganado a pequeña escala para complementar sus ingresos. Para ayudar a las personas a salir de la pobreza de forma sostenible, en el futuro continuaremos promoviendo la concienciación y animándolas a desarrollar activamente su economía, aprovechar eficazmente su potencial y aumentar gradualmente sus ingresos y estabilizar sus vidas.
La alegría de las fiestas del Tet de este año para los habitantes de la aldea de Pá Ó también se debe a la nueva carretera que conecta la aldea de Làng Thẳm con Pá Ó, cuya construcción está prevista para finales de 2025. La carretera de 5 kilómetros, que conecta la aldea de Làng Thẳm con dos escuelas de la aldea, está aproximadamente al 30% de su construcción y se espera que esté terminada en 2028. Aunque la ruta completa aún no está terminada, los cambios iniciales han generado un entusiasmo notable.
La Sra. Trieu Thi Lanh comentó: "Antes, cada vez que llovía, el camino de acceso al pueblo se llenaba de lodo, que se adhería a las ruedas de los vehículos. En cada viaje al mercado o al centro de la comuna, tanto las personas como los vehículos terminaban cubiertos de lodo, lo que dificultaba enormemente el transporte de mercancías. Ahora, con el nuevo camino, aunque aún no está terminado, viajar es mucho más cómodo para gente como nosotros. Podemos transportar con mayor facilidad arroz, maíz, anís estrellado y otros productos agrícolas para vender, lo que contribuye a mejorar nuestros ingresos".
La primavera llega a Pá Ó, trayendo consigo las rosas de los melocotoneros, el calor del hogar y la fe serena pero inquebrantable de sus habitantes. En el ritmo cambiante de este pequeño pueblo, el Tet (Año Nuevo Lunar) no es solo un día de reencuentro, sino también el comienzo de nuevas esperanzas que poco a poco se van forjando entre las altas montañas.
Fuente: https://baolangson.vn/tet-tren-ban-nho-5077862.html
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