Atrás quedaron los tiempos de 'dos hileras de verduras, dos pocilgas', si no limpias, ¿quién comprará?

Las tarifas de piso son demasiado altas y el costo de envío es el doble del valor del pedido.

En el "X Foro Nacional de Agricultores 2025: El presidente del Sindicato de Agricultores de Vietnam y el ministro de Industria y Comercio escuchan las voces de los agricultores", celebrado el 1 de octubre, el Sr. Luong Quoc Doan, presidente del Sindicato de Agricultores de Vietnam, afirmó que se prevé que las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras alcancen los 70 000 millones de dólares en 2025 y los 100 000 millones de dólares en 2030.

Sin embargo, para lograr este objetivo, Vietnam tendrá que hacer frente a muchas dificultades en el contexto de una competencia comercial cada vez más feroz, en particular la imposición de aranceles recíprocos por parte de Estados Unidos a muchos países, incluido Vietnam.

El Ministro de Industria y Comercio, Nguyen Hong Dien, afirmó que si la producción es la "raíz", entonces el mercado y el comercio son los "brazos extendidos" para llevar los productos agrícolas vietnamitas más lejos, venderlos a mayor valor y de manera más sostenible.

“Hoy escuchamos todas las recomendaciones, especialmente de los agricultores y las empresas, y estamos dispuestos a discutirlas y resolverlas juntos”, afirmó el Ministro.

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Los agricultores afirman que el coste de poner sus productos en plataformas de comercio electrónico es demasiado alto, y que los gastos de envío a veces duplican el valor del pedido. Foto: KN

Durante el debate, también se plantearon diversas cuestiones sobre la aplicación de la tecnología digital en la conexión con el mercado. Entre ellas, se observa una tendencia entre líderes locales y personas influyentes a participar en transmisiones en vivo para apoyar a los agricultores en sus ventas, pero es necesario considerar la sostenibilidad de este modelo.

Los agricultores esperan que el Ministerio de Industria y Comercio tenga soluciones para llevar los productos de OCOP al nivel internacional y unirse a las plataformas de comercio electrónico.

Según la Sra. Le Hoang Oanh, Directora del Departamento de Comercio Electrónico y Economía Digital, llevar productos al mundo no se trata solo de promocionarlos en el mercado o abrir un stand, sino que la calidad es el factor decisivo. Si queremos exportar, debemos investigar qué necesitan los mercados extranjeros para satisfacer sus necesidades.

Si no se garantiza la calidad, será muy difícil exportar. Mencionó que, al organizar una transmisión en vivo para vender miel en Lai Chau, solo una empresa cumplió con los estándares.

Cada año, la Agencia de Promoción Comercial organiza campañas de promoción de la oferta y la demanda para conectar con empresas de inversión extranjera directa (IED) o minoristas nacionales y fomentar el consumo de los productos de OCOP. Decenas de miles de agricultores han vendido sus productos en la plataforma de transmisión en vivo.

Sin embargo, el ministro Nguyen Hong Dien señaló que la gente se está centrando demasiado en las exportaciones y descuidando el mercado interno. Tenemos 100 millones de habitantes y la demanda de productos agrícolas también es muy alta.

“El 24 de octubre organizaremos una feria internacional, invitando a la gente a traer sus productos para participar”, dijo el Ministro. “Habrá muchos socios extranjeros. Si los productos son de calidad garantizada, tienen orígenes trazables, se venden en grandes cantidades y cuentan con envases y etiquetas transparentes, la gente tendrá la oportunidad de consumirlos de forma rápida y cómoda”.

Hoy en día, la economía agrícola exige planificar y desarrollar áreas de cultivo para satisfacer la demanda del mercado y los consumidores; los productos deben ser ecológicos y limpios. El Ministro enfatizó que la era de "verduras en dos hileras, cerdos en dos corrales" ha terminado; si los productos no se limpian, no se pueden vender a nadie.

La Sra. Chao Thi Yen, de la Cooperativa Goong (Lao Cai), comentó que las tarifas en las plataformas de comercio electrónico son demasiado altas, al igual que los costos de transporte, que incluso duplican el valor de los productos, y que la rentabilidad de los productos agrícolas es muy baja. Si se venden a precios bajos, se generan pérdidas, y si se suben los precios, se pierde la ventaja competitiva.

En respuesta a esta cuestión, la Sra. Oanh afirmó que es difícil para el Estado intervenir directamente en los mecanismos del mercado. Sin embargo, el Ministro ha encomendado al Departamento de Comercio Electrónico la tarea de colaborar con las principales plataformas para alcanzar acuerdos y respaldar los compromisos. Por parte de los agricultores, es necesario mejorar la calidad, ampliar la escala y, al mismo tiempo, recolectar los productos y combinar el transporte para reducir los costos logísticos.

Nguyen Hong Dien

El Ministro enfatizó que si los productos agrícolas no están limpios, no se pueden vender. Foto: Dan Viet

Buscando oportunidades en Vietnam durante 7 años pero fracasó

La experta agrícola Nguyen Thi Thanh Thuc comentó que nuestros costos logísticos son muy altos porque nuestra infraestructura de producción aún está fragmentada.

Mencionó que en Tailandia, el mercado de Phuket exige que el 51% de los productos a la venta sean OTOP, convirtiéndose así en un destino de compras muy activo para turistas nacionales y extranjeros. Ante esta realidad, recomendó que el Ministerio de Industria y Comercio estudie y desarrolle un modelo de mercado similar en Vietnam, ayudando a los agricultores a consumir productos OCOP de forma más eficaz.

Necesitamos construir pronto un clúster agroindustrial de alta tecnología. «Un socio coreano comentó una vez que llevaba siete años buscando la oportunidad de construir un clúster agroindustrial en Vietnam, pero no lo consiguió, y finalmente tuvo que mudarse a China porque este país cuenta con buena infraestructura y numerosas políticas de apoyo a las empresas», afirmó.

Desde la perspectiva del sector industrial y comercial, el ministro Nguyen Hong Dien enfatizó la necesidad de mejorar la capacidad de producción para lograr una alta calidad y sostenibilidad, y de aplicar proactivamente la ciencia y la tecnología en la producción, el procesamiento y el consumo. Instó a las empresas privadas y cooperativas a invertir en centros logísticos, cámaras frigoríficas, sistemas de conservación y líneas de procesamiento poscosecha para reducir las pérdidas y aumentar el valor añadido de los productos agrícolas.

Es necesario promover el consumo de productos agrícolas, especialmente en el mercado interno, mediante la conexión directa de las zonas de producción con las grandes áreas urbanas, las cadenas de supermercados y los mercados mayoristas. Al mismo tiempo, es necesario aumentar la apertura del mercado y aprovechar los TLC y los acuerdos bilaterales para que los productos agrícolas vietnamitas puedan acceder a nuevos mercados, especialmente al segmento de alta gama.

Para construir y promover marcas, la calidad, la seguridad alimentaria y la certificación ecológica deben ser la base. Al mismo tiempo, es necesario incentivar la innovación en las empresas, promover la transformación ecológica y la economía circular en la agricultura, señaló el Ministro.

Primer Ministro: La agricultura debe acelerar y dar un gran paso adelante, esforzándose por exportar 70 mil millones de dólares. En 2024, el sector agrícola reafirmó el espíritu de "convertir la nada en algo, convertir lo difícil en fácil, convertir lo imposible en posible". En 2025, el Primer Ministro instó al sector a acelerar y dar un gran paso adelante, esforzándose por exportar 70 mil millones de dólares.

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