DNVN - La 4.ª Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas de Ciudad Ho Chi Minh 2025, con el tema "Productos Naturales Verdes Sostenibles", se celebrará del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón, con una superficie de exposición de hasta 8.000 m². Más de 500 stands de 400 empresas nacionales e internacionales se han inscrito para participar.
Con el objetivo de desarrollar la industria alimentaria, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh ha ordenado al Centro de Promoción de Comercio e Inversión de la Ciudad (ITPC) que coordine la organización de la 4ª Exposición Internacional de Alimentos de Ciudad Ho Chi Minh 2025 (HCMC FOODEX 2025) con el tema "Productos naturales verdes sostenibles".
El evento se celebró del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh. HCMC FOODEX 2025 contó con un área de exposición de hasta 8.000 m², con más de 500 stands de 400 empresas nacionales e internacionales registradas para participar. Se exhibieron productos agrícolas, alimentos procesados, especias, aditivos alimentarios, bebidas, maquinaria y sectores relacionados.
En el marco de la exposición, los organizadores colaboraron con asociaciones, organizaciones profesionales y empresas nacionales e internacionales para organizar una serie de eventos. Un ejemplo destacado es el concurso internacional de cocina Master Chef de FOODEX 2025, con chefs de renombre y un jurado profesional de Vietnam, Taiwán, Indonesia, India, Singapur y Malasia.
El concurso busca celebrar la creatividad y las habilidades de los chefs, contribuyendo a la promoción de la cultura culinaria vietnamita e internacional . También brinda la oportunidad de conectar a amantes de la gastronomía, expertos y empresas, creando oportunidades de intercambio, colaboración y desarrollo en la industria culinaria y alimentaria.
A esto le siguió un seminario especializado sobre alimentos y bebidas con la participación de representantes de agencias reguladoras, asociaciones profesionales y representantes de empresas nacionales e internacionales; un programa de networking empresarial, creando un puente entre empresas vietnamitas y distribuidores líderes como AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP…
Los visitantes de la exposición tendrán la oportunidad de participar en encuestas en el sitio, recorridos por fábricas y granjas y demostraciones de tecnología y productos.
Se espera que el evento atraiga a aproximadamente 20.000 visitantes y participantes. La información sobre el evento y las actividades relacionadas con HCMC FOODEX 2025 se actualizará periódicamente en: sitio web: www.hcmcfoodex.com; Facebook: https://www.facebook.com/hcmcfoodex.
Ha Anh
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206










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