Loto del Lago Oeste, una flor con el color puro y la fragancia del cielo y la tierra.

Cuando se trata de la flor típica del verano, es inevitable mencionar el loto, y cuando se trata del loto de Hanói , para muchos, la belleza del loto del Lago Oeste o el loto Bach Diep del Lago Oeste es innegable. Esta variedad de loto ha sido durante mucho tiempo una preciada, ya que su gran flor, que al florecer alcanza el tamaño de dos manos, posee cientos de pétalos dispuestos en capas alrededor del pistilo, el cáliz y el arroz de loto, lo que le otorga un aroma puro y fragante. La temporada del loto en el Lago Oeste comienza entre mayo y junio de cada año, siendo esta la única época en la que los artesanos del barrio de Quang An, en el distrito de Tay Ho, recolectan el loto Bach Diep para elaborar un té especial: el té de loto del Lago Oeste, también conocido como "el té más antiguo" de Vietnam. Los invitamos a unirse a Vietanm.vn para admirar la belleza pura de la flor de loto, preservada por el autor Nguyen Khanh Hoa en la colección fotográfica "Loto del Lago Oeste, la flor con el color puro y la fragancia del cielo y la tierra", tomada en Hanói. La colección fotográfica fue presentada por el autor al Concurso de Fotografía y Video "Feliz Vietnam", organizado por el Ministerio de Información y Comunicaciones .

Desde hace mucho tiempo, la imagen de la flor de loto se ha vuelto familiar para el pueblo vietnamita y muchos otros países del este de Asia. La imagen de la flor de loto simboliza la belleza radiante, noble y pura, representando la belleza prístina, la gracia y la dulzura de la mujer.

El loto del Lago Oeste tiene flores grandes, cuando florece es tan grande como dos manos, con cientos de pétalos, dispuestos en capas alrededor del pistilo, el cáliz y las semillas de loto, lo que le da al loto una fragancia pura y dulce.

El loto del Lago Oeste, también conocido como loto de cien hojas, es una especie de loto que, gracias a su fragancia, produce un té único, famoso por su delicioso sabor en Hanói. El té con aroma a loto del Lago Oeste es una bebida especial de los hanoístas, pues en su sabor se esconde la elegancia y la nobleza de quien lo bebe.

Para preparar té de loto de West Lake con su aroma característico, debes utilizar el loto Diep de West Lake Bach.

Para preparar el té de loto del Lago Oeste con su aroma distintivo, debemos usar el loto Bach Diep del Lago Oeste. La extracción de las semillas de loto se considera la más difícil del proceso de elaboración del té, ya que requiere rapidez y destreza por parte del artesano.

Cada onza de arroz de loto requiere entre 100 y 120 flores de loto.

La Sra. Nguyen Thi Dan, la artesana perfumada con flor de loto más antigua de Quang Ba, distrito de Tay Ho, Hanoi, todavía perfuma meticulosamente el té en cada temporada de loto.

Las flores de loto de Bach Diep que se utilizan para hacer té se recogen entre las 4 y las 5 de la mañana, cuando aún no hay luz solar, las flores aún están llenas de rocío y viento, justo el momento para sonreír, la boca está abierta, la fragancia aún está sellada por finos y brillantes pétalos de color rosa, este es el momento de dar la mejor fragancia.

Los turistas extranjeros toman fotografías con los lotos Diep del Lago Oeste de Bach justo después de ser cosechados.

Disfrutar del té de loto del Lago Oeste, con su aroma distintivo, es una cultura culinaria en cada familia de Hanoi.

El color, la fragancia y el sabor del loto de Hanói no son solo una bebida común, sino que también reflejan el orgullo por la elegante belleza de los hanoienses. En 2024, el Ministerio de Información y Comunicaciones, en colaboración con la Asociación de Artistas Fotográficos de Vietnam, continúa organizando el Concurso de Fotografía y Vídeo "Feliz Vietnam - Feliz Vietnam".   https://happy.vietnam.vn está abierto a todos los ciudadanos vietnamitas y extranjeros mayores de 15 años. El concurso busca premiar a personas y grupos con productos informativos positivos que contribuyan a la difusión y promoción de una bella imagen de Vietnam al mundo. De esta manera, se facilita el acceso de personas en el país, compatriotas en el extranjero y amigos internacionales a imágenes auténticas del país, del pueblo vietnamita y de los logros de Vietnam en la defensa de los derechos humanos, para un Vietnam feliz. Cada categoría del concurso (foto y video) tiene los siguientes premios y valores de premio: - 01 Medalla de Oro: 70.000.000 VND - 02 Medallas de Plata: 20.000.000 VND - 03 Medallas de Bronce: 10.000.000 VND - 10 Premios de Estímulo: 5.000.000 VND - 01 trabajo más votado: 5.000.000 VND Los autores ganadores serán invitados por el Comité Organizador a asistir a la Ceremonia de Anuncio, Entrega de Premios y Certificado en vivo por la televisión de Vietnam Television.

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