El Departamento de Educación y Capacitación de Hanoi solicitó a la escuela primaria Cu Khe que abriera de inmediato un comedor para estudiantes internos.

TPO - El 20 de octubre, la Escuela Primaria Cu Khe, Comuna de Binh Minh (Hanói), registró 183 ausencias de alumnos por diversos motivos. Esta escuela planea reabrir su cocina a partir del 27 de octubre; sin embargo, el Departamento de Educación y Formación de Hanói exige que se proporcionen comidas a los alumnos internos mañana (21 de octubre).

La Sra. Nguyen Thi Nam, directora de la escuela primaria Cu Khe, comuna de Binh Minh (Hanoi), dijo que después de rescindir el contrato con Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited debido al descubrimiento de carne y huevos de codorniz con "olor inusual" en la cocina, el 20 de octubre, la escuela organizó la enseñanza de acuerdo con el plan educativo del año escolar.

En cuanto al almuerzo, el colegio organiza dos opciones: los alumnos son recogidos por sus padres o se les lleva el almuerzo.

Hoy asistieron 1335 estudiantes a la escuela, lo que representa el 88% de la población. El 12% de los estudiantes faltaron. Las razones de la ausencia de los 183 estudiantes fueron diversas, incluyendo: problemas de salud, padres que no pudieron recoger ni dejar a sus hijos, algunos padres que no pudieron preparar el almuerzo para sus hijos según el anuncio de la escuela...

Además de la carne en mal estado y los huevos de codorniz con mal olor, los padres de la Escuela Primaria Cu Khe también descubrieron que los utensilios de cocina de la escuela no cumplían con las normas de seguridad alimentaria. (Foto: Proporcionada por los padres)

Según el informe de la Sra. Nam, de los más de 1300 estudiantes que acudieron a la escuela hoy, 497 recibieron el almuerzo preparado por sus familias. El resto de los estudiantes salieron a las 10:30 para ir a casa a comer y descansar.

Respecto a la solución al problema de brindar comidas a los estudiantes internos, el colegio informó que la unidad está implementando nuevos procedimientos de licitación para continuar operando la cocina y brindando comidas a los estudiantes internos en el año escolar 2025-2026.

No gestionar con decisión las violaciones

Se sabe que en el año escolar 2025-2025, la Escuela Primaria Cu Khe organizará comidas en régimen de internado para los estudiantes en la forma de una empresa que proporcionará comidas completas desde el suministro de alimentos hasta el procesamiento de las comidas.

Por consiguiente, cada mañana, Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited transportará alimentos a la escuela y los llevará a la cocina. En la cocina, el personal preparará, cocinará y distribuirá los alimentos entre cada clase bajo la dirección y supervisión de la Escuela Primaria Cu Khe.

Sin embargo, el 15 de octubre, los padres descubrieron que la Compañía Nhat Anh estaba introduciendo carne en mal estado y huevos de codorniz malolientes en la cocina. En ese momento, pidieron a la empresa que cambiara de inmediato los productos para preparar el almuerzo de los estudiantes.

Vale la pena mencionar que en la reunión entre las partes relevantes, aunque el Sr. Phan Duc Long, Director de Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, admitió muchas violaciones en el proceso de garantía de seguridad alimentaria, tales como: alimentos que no estaban sellados al vacío, transporte que no aseguraba el control de temperatura (sin caja aislada) ..., la escuela y el Departamento de Cultura y Sociedad de la comuna de Binh Minh no propusieron una solución contundente para rescindir inmediatamente el contrato con el proveedor de alimentos.

En lugar de eso, la escuela continuó permitiendo que Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. propusiera que a partir del 20 de octubre cambiarían a otro proveedor de alimentos y complementarían las pruebas de alimentos con tiras de prueba rápidas.

Muchos padres están molestos y preocupados porque la calidad de las comidas para los estudiantes internos no está garantizada y afectará la salud de sus hijos.

En declaraciones a Tien Phong , un representante del Departamento de Educación y Capacitación de Hanói declaró que la unidad recibió un informe del incidente ocurrido en la Escuela Primaria Cu Khe. El director de la escuela informó que, debido al cambio de proveedor de alimentos, se tuvieron que tomar varias medidas, por lo que se espera que la cocina del internado vuelva a abrir el 27 de octubre.

El Departamento de Educación y Capacitación de Hanoi solicitó que la Comuna de Binh Minh ordene a la Escuela Primaria Cu Khe que encuentre decididamente una solución para abrir la cocina del internado mañana (21 de octubre) para servir comidas a todos los estudiantes internos, creando condiciones favorables para que los padres vayan a trabajar.

Sin embargo, el Departamento de Educación y Capacitación solicitó a la Comuna de Binh Minh que ordene a la escuela encontrar decididamente una solución para abrir la cocina del internado mañana (21 de octubre) para servir comidas a todos los estudiantes, creando condiciones favorables para que los padres vayan a trabajar.

Un padre de familia cuyo hijo estudia en la Escuela Primaria Cu Khe comentó que acaba de recibir un aviso de la escuela indicando que ofrecerá comidas a los alumnos internos a partir de mañana. Los padres que permitan que sus hijos se queden en casa para comer deben enviar un mensaje de texto a los maestros para resumir la cantidad.

“Mañana enviaré a mi hijo/a de vuelta a la escuela; sin embargo, si no se garantiza la higiene y seguridad de las comidas, dejaré de almorzar en la escuela. Mi hijo/a irá en bicicleta a casa a almorzar e irá a clase por la tarde”, dijo este padre/madre.

En los grupos de clase, muchos padres también dijeron que la escuela que opera un comedor permitirá que sus hijos regresen a la escuela después de las vacaciones de hoy (20 de octubre).

Fuente: https://tienphong.vn/so-gddt-ha-noi-yeu-cau-truong-tieu-hoc-cu-khe-lap-tuc-mo-bep-an-ban-tru-cho-hoc-sinh-post1788866.tpo