Aumentar la producción y mejorar la eficiencia del cultivo de arroz de invierno-primavera.

La ciudad de Can Tho, así como las localidades del delta del Mekong, se preparan para la principal cosecha de arroz del año (invierno-primavera 2025-2026). Se estima que esta cosecha será favorable en términos de clima, agua y aluvión depositado tras la temporada de inundaciones. Sin embargo, el sector agrícola local también recomienda a los agricultores que produzcan según el calendario de siembra, eviten las cigarras y las plagas, y apliquen tecnología avanzada en la producción, lo que contribuirá a mejorar la eficiencia y a aumentar las ganancias del arroz.

El modelo de producción de arroz que aplica tecnología digital y mecanización moderna en la producción se implementa en la ciudad de Can Tho.

Clima favorable

Según el Departamento de Producción de Cultivos y Protección de Plantas ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), el pronóstico de las tendencias de lluvia de octubre a noviembre de 2025 aparece con una lluvia total en la mayoría de las áreas del país, más alta que el promedio de muchos años de 10-30%; en diciembre de 2025, la lluvia total en áreas comunes es más alta que el promedio de muchos años de 10-50 mm. Particularmente en la cuenca del río Mekong, de octubre a noviembre de 2025, la lluvia total en el área aguas arriba es generalmente más baja que el promedio de muchos años de 5-10%, en las áreas medias y aguas abajo es más alta que el 10-30% que el promedio de muchos años. En diciembre de 2025, la lluvia total en el área aguas arriba es generalmente 10-20% más baja que el promedio de muchos años, el área media está aproximadamente en el promedio de muchos años, el área aguas abajo es 5-15% más alta que el promedio de muchos años. Es probable que las advertencias sobre condiciones climáticas peligrosas como tormentas y depresiones tropicales que aparecerán en el Mar del Este entre octubre y diciembre de 2025 y que afecten a nuestro país sean más altas que el promedio de muchos años, lo que afectará la producción agrícola en todo el país y en la región del Delta del Mekong.

En la ciudad de Can Tho , la cosecha de arroz de otoño-invierno está en pleno apogeo. La lluvia, las tormentas y los vendavales han afectado el proceso de cosecha. Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho, la cosecha de arroz de otoño-invierno en toda la ciudad se ha sembrado en 95.066 hectáreas, alcanzando el 106% del plan, de las cuales las principales variedades son OM5451, OM18, Dai Thom 8, ST24... A principios de octubre de 2025, toda la ciudad ha cosechado 32.224 hectáreas, con un rendimiento estimado de 55,03 quintales/hectárea, equivalente al mismo período de 2024, con una producción estimada de 178.199 toneladas. Se espera que para el 15 de noviembre de 2025, la ciudad haya completado la cosecha de arroz de otoño-invierno.

La Sra. Pham Thi Minh Hieu, Jefa del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho, afirmó: «Para proteger la superficie restante de arroz de otoño-invierno (aún no cosechado) y evitar el impacto de condiciones climáticas adversas y plagas, el sector agrícola local debe actualizar periódicamente las novedades meteorológicas e hidrometeorológicas, informar a la población para que responda de forma proactiva a través de diversos canales, como redes sociales, altavoces, radio y televisión, y boletines meteorológicos agrícolas, entre otros. En las zonas de arroz maduro, es necesario cosechar con rapidez y precisión para evitar daños causados ​​por la lluvia y las tormentas. Para obtener arrozales verdes y maduros, los agricultores deben visitarlos regularmente, detectar y controlar rápidamente las plagas importantes para minimizar los daños; aplicar los avances científicos y técnicos de reducción de 1 a 5; drenar el agua a mitad de temporada para que las raíces del arroz crezcan profundamente y resistan las condiciones climáticas adversas; evitar el exceso de fertilizantes nitrogenados; aumentar el uso de fertilizantes con potasio, calcio y silicio para fortalecer las plantas de arroz; y limitar el encamado causado por la lluvia y las tormentas.»

El Jefe del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho recomienda que, cuando el arroz esté maduro, se implementen medidas integrales de desratización para proteger la productividad, con énfasis en medidas de seguridad como la colocación de trampas en los cultivos, la colocación de trampas con cebo, cebos biológicos para ratas, etc. Se prohíbe terminantemente el uso de trampas eléctricas, lubricantes, medicamentos prohibidos o que no estén en la lista de medicamentos permitidos en Vietnam para matar ratas. Es necesario organizar campañas comunitarias de desratización de forma regular y continua; organizar la desratización en campos, zonas residenciales, riberas de canales, terraplenes de huertos y terrenos abandonados, etc.

Cumplir con las recomendaciones del sector Agricultura

En la cosecha de arroz de invierno-primavera 2025-2026, la ciudad de Can Tho planea plantar 290.747 hectáreas de arroz y cosechar más de 2,064 millones de toneladas. Para garantizar la productividad, la calidad y la seguridad contra plagas, e implementar con éxito el plan de producción de arroz de invierno-primavera, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad recomienda: Después de la cosecha de arroz de otoño-invierno de 2025, las localidades deben alentar activamente a los agricultores a cambiar a cultivos en tierras de arroz ineficaces. Para las localidades que no pueden plantar cultivos, deben arar y secar el suelo para destruir los patógenos restantes en los campos y reducir el riesgo de intoxicación orgánica. Tenga en cuenta que el período de aislamiento entre la cosecha de otoño-invierno y la cosecha de invierno-primavera debe ser de al menos 3 semanas.

Las localidades organizan la temporada de cultivo según el calendario de cultivos de la ciudad, junto con la medida de "Sembrar para evitar la plaga de la cigarra marrón simultáneamente, concentrándose en cada región y campo, prestando atención a la situación de sequía al inicio de la temporada", lo que indica no sembrar durante largos periodos y evitar que se mezclen varios arrozales en un mismo campo. El calendario de siembra de arroz de invierno-primavera 2025-2026 en la ciudad de Can Tho abarca del 10 al 17 de noviembre y del 1 al 12 de diciembre. Las localidades deben monitorear de cerca la situación local de la cigarra marrón y su migración, en combinación con el régimen hidrológico, para desarrollar un calendario de cultivo específico para cada localidad. La estructura de variedades de arroz para la cosecha de invierno-primavera 2025-2026 garantiza un equilibrio, de acuerdo con las realidades de la producción y el mercado. Centrarse en la producción de variedades de arroz de alta calidad como OM18, OM5451, OM429, OM380... Variedades de arroz fragantes - especialidades ST, Dai Thom 8, RVT, Tai Nguyen mua... Variedades de arroz con tolerancia media y buena a la salinidad como OM4900, OM6976, OM9577, OM576 y grupo ST...

La Sra. Pham Thi Minh Hieu indicó que el Departamento de Agricultura de la ciudad recomienda a las localidades que organicen la cosecha con anticipación (finalicen la siembra del arroz de invierno y primavera a finales de diciembre) para evitar la salinidad y la sequía al final de la cosecha en zonas con alto riesgo de verse afectadas, especialmente en las zonas del proyecto Long Phu Tiep Nhut. Orientar, apoyar y recomendar a los agricultores la aplicación de los paquetes técnicos de 3 reducciones, 3 aumentos, 1 mosto y 5 reducciones para reducir los costos de insumos, como reducir la cantidad de semillas sembradas, usar fertilizantes de forma razonable y económica, aumentar el uso de fertilizantes orgánicos y realizar el control de plagas solo cuando se alcance el umbral de prevención recomendado por las agencias especializadas. Coordinar con las unidades especializadas para promover la transferencia de ciencia y tecnología, orientar a los agricultores para que produzcan de forma segura, garanticen la calidad y cumplan gradualmente con las demandas del mercado. Fortalecer la coordinación y los vínculos de producción en cada campo, cooperativa y grupo cooperativo; coordinar con las unidades pertinentes para implementar la trazabilidad en cada campo cuando sea necesario.

Para el cultivo de arroz de invierno-primavera 2025-2026, sembrado temprano en las etapas de plántula y macollamiento, es necesario un manejo adecuado del agua, la cantidad de fertilizantes y el cuidado del arroz, prestando atención a las plagas tempranas, como el caracol manzana dorado y la chicharrita del arroz. Solo se deben usar pesticidas cuando se alcance el umbral de prevención y minimizar el uso de pesticidas químicos para prevenir plagas y chicharritas cuando las plantas de arroz tengan menos de 40 días.

Artículo y fotos: HA VAN

Fuente: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-san-xuat-nang-cao-hieu-qua-canh-tac-vu-lua-dong-xuan-a192258.html