Aumento rápido de enfermedades relacionadas con estilos de vida y dietas poco saludables

En los últimos años, las enfermedades relacionadas con estilos de vida y dietas poco saludables han aumentado de forma alarmante en muchos países, especialmente en las zonas urbanas.

Aumento rápido de enfermedades relacionadas con estilos de vida y dietas poco saludables

En los últimos años, las enfermedades relacionadas con estilos de vida y dietas poco saludables han aumentado de forma alarmante en muchos países, especialmente en las zonas urbanas.

Enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer se están convirtiendo en importantes preocupaciones de salud pública, que no sólo afectan la calidad de vida de los pacientes sino que también suponen una enorme carga para el sistema de salud y la economía .

Las enfermedades relacionadas con estilos de vida y dietas poco saludables están aumentando de forma alarmante en muchos países, especialmente en las zonas urbanas. Foto ilustrativa.

El estilo de vida moderno, con su ritmo acelerado y la falta de actividad física, es una de las principales causas del aumento de estas enfermedades.

Muchas personas pasan la mayor parte del día trabajando en una oficina, con poco movimiento y dedicando tiempo a actividades que requieren poca energía. Permanecer mucho tiempo sentado y moverse poco reduce el metabolismo, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y trastornos metabólicos.

Además, el aumento del uso del transporte personal, en lugar de caminar o ir en bicicleta, también es un factor preocupante. La falta de actividad física reduce el funcionamiento de los órganos del cuerpo, lo que provoca numerosas enfermedades crónicas.

La mala nutrición contribuye en gran medida al aumento de enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Una dieta desequilibrada, rica en alimentos procesados, azúcar, grasas saturadas y sal, es una de las principales causas de enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad.

La comida rápida, los snacks y las bebidas azucaradas se han convertido en platos familiares en las comidas diarias de muchas personas.

Además, la tendencia a comer a “dieta” o de forma descontrolada, carente de fibra, vitaminas y minerales esenciales también es un factor que aumenta el riesgo de padecer enfermedades.

Los hábitos alimentarios no científicos provocan falta de nutrientes en el cuerpo y crean inflamación crónica, aumentando el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

La obesidad es uno de los problemas de salud más preocupantes en la actualidad y las tasas de obesidad en muchos países están aumentando rápidamente.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad no solo afecta la apariencia, sino que también es un factor de alto riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes, accidentes cerebrovasculares, cáncer y enfermedades osteoarticulares. Una dieta hipercalórica combinada con un estilo de vida sedentario es la principal causa del aumento de la obesidad.

En la ceremonia de apertura del Servicio de Consulta de Nutrición Especializada organizado por el Instituto Nacional de Nutrición (Ministerio de Salud) el 12 de diciembre, el Profesor Asociado, Dr. Tran Thanh Duong, Director del Instituto de Nutrición, dijo que Vietnam ha sido testigo de un aumento alarmante en enfermedades relacionadas con el estilo de vida y desafíos de salud relacionados con la nutrición.

“La diabetes, la hipertensión, la osteoporosis, la dislipidemia, el sobrepeso, la obesidad, la desnutrición y el cáncer afectan actualmente a millones de vietnamitas, desde niños hasta ancianos”, señaló el profesor asociado, Dr. Tran Thanh Duong.

Según los resultados del informe de la Encuesta de Factores de Riesgo de Enfermedades No Transmisibles (STEPS) de 2021 en adultos de 18 a 69 años, en comparación con 2015, la tasa de hipertensión aumentó del 18,9% al 26,2%; la tasa de hiperglucemia en ayunas aumentó del 4,1% al 7,1%; la tasa de personas con colesterol total en sangre ≥ 5,0 mmol/L aumentó del 30,2% al 44,1%; la tasa de sobrepeso/obesidad (IMC ≥ 25) aumentó rápidamente del 15,6% en 2015 al 19,5% en 2021.

Además de eso, Vietnam es un país con una alta tasa de personas con enfermedades de los huesos y las articulaciones, que ha ido aumentando en los últimos años y cada vez son más jóvenes.

Según un estudio publicado en 2024 por el Instituto de Nutrición, realizado con 333 pacientes de entre 20 y 50 años que se sometieron a una prueba de osteoporosis (DXA) en una clínica de consulta de nutrición para adultos, los resultados mostraron una tasa de osteoporosis del 4,6 % en hombres y del 7,7 % en mujeres (DXA en la columna lumbar); y del 5,7 % en hombres y del 6,9 % en mujeres (DXA en el cuello femoral).

En cuanto a la causa de esta afección, según el Dr. Tran Chau Quyen, Jefe del Departamento de Consulta de Nutrición para Adultos (Instituto de Nutrición), se debe en parte a la falta de alimentos variados en la dieta, la actividad física limitada y la deficiencia de calcio. En particular, en nuestro país existe un grave problema de deficiencia de zinc, con hasta un 60% de mujeres en edad fértil con deficiencia de zinc.

Ante esa realidad, el Instituto de Nutrición ha decidido implementar 8 servicios de consulta nutricional especializada para 6 enfermedades: Diabetes, hipertensión, osteoporosis, sobrepeso/obesidad, dislipidemias, desnutrición y 2 grupos de sujetos: mujeres embarazadas y adultos mayores.

Según el profesor asociado, Dr. Tran Thanh Duong, los campos de consultoría del Instituto tendrán como objetivo proporcionar soluciones apropiadas para satisfacer las necesidades específicas de cada individuo.

El objetivo de los servicios de nutrición especializados no es sólo reducir la carga de enfermedades, sino también proporcionar a las personas el conocimiento para elegir alimentos saludables, planificar sus propias dietas sabiamente y mejorar su calidad de vida.

Para reducir las enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la nutrición, es necesario tomar algunas medidas de mejora de la salud de manera oportuna.

En primer lugar, es importante mantener una dieta equilibrada con nutrientes adecuados provenientes de verduras, frutas, proteínas y frutos secos. Al mismo tiempo, limite el consumo de alimentos procesados, comida rápida y bebidas azucaradas.

Además, aumentar la actividad física también juega un papel importante en el mantenimiento de la salud. Los expertos recomiendan que todas las personas dediquen al menos 30 minutos diarios a actividades físicas como caminar, trotar, nadar o practicar otros deportes. El ejercicio no solo ayuda a perder peso, sino que también mejora la salud cardiovascular, fortalece el sistema inmunitario y mejora la salud mental.

Además de los cambios en el estilo de vida individual, la educación pública sobre temas de salud, nutrición adecuada y hábitos de vida saludables también juega un papel importante en la reducción del aumento de enfermedades crónicas.

Los gobiernos y las organizaciones de salud deben intensificar las campañas para promover los beneficios de una alimentación saludable, el ejercicio regular y la atención médica para aumentar la conciencia pública.

El aumento de enfermedades relacionadas con estilos de vida y nutrición poco saludables es un grave problema que enfrentan muchos países. Sin embargo, con cambios positivos en la alimentación y los hábitos de vida, las comunidades pueden reducir el impacto de estas enfermedades.

Tomar medidas preventivas, mejorar la nutrición y la actividad física no sólo mejorará la salud individual, sino que también contribuirá a proteger la salud pública y a reducir la carga sobre el sistema de salud.

Fuente: https://baodautu.vn/tang-nhanh-cac-benh-lien-quan-den-loi-song-va-che-do-dinh-duong-khong-lanh-manh-d232306.html