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¿Qué debería hacer Vietnam para aumentar su estatura en 1,5 cm en los próximos 7 años?

Según los expertos, para ayudar a los adolescentes a crecer 1,5 cm más para 2030, Vietnam debería implementar una estrategia triple de nutrición y actividad física, que incluya intervenciones durante los primeros 1000 días de vida.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng30/09/2025

Estudiantes de la escuela primaria Bui Van Moi, distrito de Phuoc Long, septiembre de 2025. Foto: Quynh Tran
Estudiantes de la escuela primaria Bui Van Moi, distrito de Phuoc Long, septiembre de 2025

Este objetivo de desarrollo de la estatura forma parte de la recién emitida Resolución 72 del Politburó sobre soluciones innovadoras para fortalecer la protección, el cuidado y la mejora de la salud de la población. En consecuencia, el enfoque no se centra únicamente en la fuerza física, la inteligencia y la estatura, sino también en aumentar la esperanza de vida saludable, que se prevé alcance los 75,5 años y un mínimo de 68 años de vida saludable para 2030.

El Dr. Truong Hong Son, vicesecretario general de la Asociación Médica de Vietnam y director del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam, afirmó que la estatura promedio de los vietnamitas ha mejorado significativamente, sobre todo en la última década. Los resultados de la Encuesta Nacional de Nutrición del período 2019-2020, realizada por el Instituto de Nutrición y la Oficina General de Estadística, mostraron que la estatura promedio de los hombres jóvenes vietnamitas alcanzó los 168,1 cm, mientras que la de las mujeres fue de 156,2 cm. En comparación con hace diez años, esta cifra representa un aumento de 3,7 cm en los hombres y de 2,6 cm en las mujeres.

«Este es un aumento significativo, considerado el más rápido jamás registrado, y ayuda a que Vietnam deje de estar entre los países con menor estatura del sudeste asiático», afirmó el Dr. Son. También comparó el ritmo de crecimiento de la estatura de los jóvenes vietnamitas entre 1990 y 2020 con el «período dorado» del crecimiento de la estatura juvenil en Japón, que se extendió desde 1955 hasta 1995.

Aunque la estatura de los vietnamitas ha mejorado, el Dr. Son afirmó que aún existen muchas barreras que deben superarse para garantizar la fortaleza física y la estatura de las futuras generaciones. Uno de los problemas fundamentales es la marcada diferencia entre las regiones.

Aunque la tasa de retraso en el crecimiento en niños menores de 5 años a nivel nacional ha descendido por debajo del 20%, persisten grandes diferencias regionales. Las provincias montañosas del norte y las Tierras Altas Centrales presentan las tasas más elevadas de retraso en el crecimiento, que a menudo superan el 25%, llegando incluso al 30% o más en algunas provincias. En contraste, las zonas urbanas presentan tasas de retraso en el crecimiento mucho menores que las zonas rurales. En particular, los niños y adolescentes de grandes ciudades como Hanói y Ciudad Ho Chi Minh tienen una estatura media significativamente mayor que los de las zonas remotas.

Además, existen problemas con la calidad nutricional y deficiencias de micronutrientes. La tasa de anemia y deficiencia de zinc sigue siendo alta en niños y mujeres embarazadas. En particular, la deficiencia de zinc es un problema común, que afecta a casi el 58 % de los niños menores de 5 años y al 63,7 % de las mujeres embarazadas. El zinc es un micronutriente esencial para el crecimiento y el desarrollo. La deficiencia de vitamina D y calcio también es común, especialmente en las grandes ciudades, debido a dietas desequilibradas y estilos de vida con poca exposición a la luz solar.

Otra tendencia preocupante es el rápido aumento de las tasas de sobrepeso y obesidad entre los niños en edad escolar (de 5 a 19 años), especialmente en las zonas urbanas. La tasa general de sobrepeso y obesidad entre los niños menores de 5 años a nivel nacional fue del 5,8 % en 2020, cifra que ascendió al 9,8 % en las zonas urbanas. En grandes ciudades como Ciudad Ho Chi Minh y Hanói, la alarmante cifra alcanza entre el 30 % y el 40 % en algunos grupos de edad. Este desequilibrio demuestra que el problema no reside únicamente en la malnutrición, sino también en la calidad de la alimentación y los estilos de vida sedentarios.

Los niños y adolescentes, sobre todo los que viven en zonas urbanas, a menudo no dedican suficiente tiempo a la actividad física, incumpliendo el mínimo recomendado de 60 minutos diarios de actividad moderada a vigorosa. En cambio, pasan mucho tiempo usando dispositivos electrónicos, lo que contribuye a un estilo de vida sedentario. Muchas zonas urbanas también carecen de parques infantiles y parques públicos seguros donde los niños puedan hacer ejercicio. Los hábitos de vida irregulares, como acostarse tarde y comer a deshoras, también afectan al crecimiento en estatura.

Ante estos complejos desafíos, el Dr. Son propone una estrategia de intervención triple que abarca nutrición, ejercicio físico e investigación aplicada.

En materia de nutrición, es necesario seguir priorizando la atención nutricional de las mujeres embarazadas y los niños menores de 5 años. Es fundamental fortalecer la educación y la comunicación sobre dietas razonables, variadas y nutritivas. El objetivo específico es aumentar la proporción de escuelas que organizan comidas escolares según el menú recomendado por el Ministerio de Salud, con la meta de alcanzar el 90 % en zonas urbanas y el 80 % en zonas rurales para 2030. Asimismo, es necesario controlar el sobrepeso y la obesidad, y reducir la tasa de retraso en el crecimiento en niños menores de 5 años a menos del 15 % para 2030.

En lo que respecta a la educación física y el ejercicio, es necesario reforzar la educación física en el sistema escolar, desde el jardín de infancia hasta la universidad, y desarrollar clubes deportivos escolares para animar a los estudiantes a hacer ejercicio con regularidad.

Finalmente, es necesario centrarse en investigar los factores clave que afectan la estatura y la fuerza física de los vietnamitas, elaborar un menú nutricional diario estándar adecuado para cada individuo y perfeccionar el sistema de seguimiento y control de la salud y la nutrición.

El Sr. Son agregó que las soluciones de intervención nutricional deben implementarse de manera continua y a nivel nacional, con objetivos claros para cada región y grupo objetivo.

“Dar prioridad al tema de las mujeres embarazadas y los niños será clave para lograr el objetivo de aumentar la estatura promedio en 1,5 cm para 2030”, dijo el Dr. Son.

Por ejemplo, la estatura humana se ve más afectada durante los primeros 1000 días de vida (los 9 meses de embarazo y los dos primeros años), la etapa preescolar y la pubertad. Durante el embarazo, los niños crecen de 0 a 50 cm en tan solo 9 meses, el periodo de mayor crecimiento en altura. En el primer año de vida, la estatura de los niños aumenta un promedio de 25 cm. En el segundo año, continúan creciendo unos 12,5 cm.

Al final de los primeros 1000 días, un niño puede alcanzar el 50 % de su estatura adulta. Si durante este período no recibe suficientes micronutrientes esenciales, le resultará difícil compensar por completo la pérdida de estatura en los años siguientes. Después de este período, el ritmo de crecimiento disminuye y solo se produce un aumento brusco durante la pubertad, antes de que el crecimiento se ralentice y finalice alrededor de los 19 años.

PV - VNN

Fuente: https://baohaiphong.vn/tang-them-1-5-cm-chieu-cao-trong-7-nam-toi-viet-nam-can-lam-gi-522156.html


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