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Dale un toque japonés a tus comidas caseras con chuletas de cerdo fritas al estilo japonés Tonkatsu.

El tonkatsu, chuleta de cerdo frita al estilo japonés, acerca la gastronomía japonesa a las comidas cotidianas, ofreciendo muchas maneras de disfrutarla sin invertir mucho tiempo ni esfuerzo.

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường06/11/2025

D8ang

Thịt heo chiên xù kiểu Nhật Tonkatsu mới ra mắt của Ajinomoto Việt Nam. Ảnh: Aj.

Tonkatsu, chuleta de cerdo frita al estilo japonés, recién lanzada por Ajinomoto Vietnam. Foto: Aj.

Disfruta de la cocina japonesa y vietnamita, ambas deliciosas.

El tonkatsu de cerdo frito al estilo japonés, desarrollado por Ajinomoto Vietnam, posee un sabor delicioso y distintivo, con una textura armoniosa: una carne tierna y dulce por dentro y una corteza crujiente por fuera. El cerdo, marinado a la perfección, se combina con una corteza dorada y crujiente, creando un sabor armonioso y atractivo.

Lo interesante de este plato es la flexibilidad en la forma de disfrutarlo, desde el estilo tradicional japonés de comerlo con arroz blanco y repollo rallado, sopa de miso y encurtidos al estilo japonés, o comerlo con platos vietnamitas familiares con salsa de chile o mayonesa, hasta variaciones modernas para satisfacer necesidades individuales, como sándwiches para un desayuno práctico y energético.

Lớp vỏ giòn rụm cùng với phần thịt bên trong ngọt mềm tạo nên sức hấp dẫn cho món thịt heo chiên xù kiểu Nhật. Ảnh: Aj.

La corteza crujiente y la carne dulce y tierna del interior crean el atractivo del cerdo frito al estilo japonés. Foto: Aj.

Otro punto a favor del producto es que, al usarlo, no es necesario descongelarlo, sino que se puede freír directamente durante 6-8 minutos hasta que esté dorado al gusto, y así se obtiene un delicioso plato de estilo japonés para disfrutar.

Apta para todos los públicos.

El tonkatsu, cerdo frito al estilo japonés, es apto para todo tipo de usuarios, desde amas de casa que desean ofrecer a sus familias un plato crujiente, delicioso y atractivo, ahorrando tiempo en la cocina; hasta jóvenes ocupados que necesitan una comida rápida que no requiera una preparación elaborada, pero que sea de alta calidad y nutritiva; o simplemente amantes de la cocina japonesa que desean disfrutar de platos deliciosos en casa.

Bữa sáng năng lượng và tiết kiệm thời gian với món sandwich kẹp Thịt heo chiên xù kiểu Nhật Tonkatsu. Ảnh: Aj.

Desayuno energético y rápido con sándwich de cerdo frito al estilo japonés Tonkatsu. Foto: Aj.

Para disfrutar plenamente de su delicioso crujido, se recomienda consumirlo inmediatamente después de su elaboración. Para garantizar su óptima calidad, el producto debe conservarse en el congelador.

Los productos de cerdo frito al estilo japonés Tonkatsu se distribuyen actualmente en los supermercados Go! (Big C), MM Mega y Lotte de todo el país. Los consumidores también pueden pedirlos a través de la aplicación Zalo, en el canal de la tienda Ajinomoto.

Además del Tonkatsu, un producto de cerdo frito al estilo japonés, recientemente Ajinomoto Vietnam Company ha lanzado los siguientes productos: Aji-ngon®, un condimento para cerdo con bajo contenido de sal; Phu Si, una salsa de soja con bajo contenido de sal; Aji-Xot, una salsa de sésamo tostado para realzar el atractivo y el sabor de los platos de verduras; y Blendy®, un suplemento dietético que contiene glicina, un aminoácido que ayuda a mejorar la calidad del sueño.

Al mismo tiempo, Ajinomoto Vietnam también implementa valiosas iniciativas para cumplir con el propósito de la compañía: "Contribuir a la salud y el bienestar de la población y la sociedad de Vietnam mediante la oferta de productos de calidad e iniciativas valiosas basadas en la plataforma 'Amino Science ' ('AminoScience')". Entre estas iniciativas, destaca el Proyecto de Comidas Escolares.

'Quầy buffet rau' thuộc Dự án Bữa ăn học đường đang được triển khai rộng rãi đến các trường. Ảnh: Aj.

El “Buffet de Verduras” del Proyecto de Comidas Escolares se está implementando ampliamente en las escuelas. Foto: Aj.

El Proyecto de Comedores Escolares, en colaboración con el Ministerio de Educación y Formación y el Instituto Nacional de Nutrición del Ministerio de Salud , es una de las iniciativas impulsadas e implementadas a nivel nacional por Ajinomoto Vietnam desde 2017. El proyecto incluye el software para la elaboración de menús nutricionales equilibrados, el programa de educación nutricional «Tres minutos para crear conciencia» y la «Cocina modelo para internados», implementados en internados de escuelas primarias de todo el país. Hasta la fecha, más de 4400 escuelas, con 1,5 millones de estudiantes, se han beneficiado del proyecto anualmente.

En particular, el Proyecto ha implementado recientemente el modelo de "Buffet de Verduras" en las escuelas para que los estudiantes puedan servirse verduras para el almuerzo, lo que genera entusiasmo y fomenta hábitos alimenticios saludables.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/them-mon-nhat-cho-bua-an-tai-nha-voi-thit-heo-chien-xu-kieu-nhat-tonkatsu-d782242.html


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