Bebidas que ayudan a eliminar metales tóxicos del cuerpo

La combinación de cilantro y algas verdes es ideal para desintoxicar el organismo. Foto: AI - Ngoc Thuy

Cilantro combinado con algas verdes

Tanto el cilantro como la clorella son conocidos por sus ricos beneficios nutricionales y para la salud, afirma Sheela Joseph, consultora en nutrición del Hospital SPARSH de Bengaluru (India).

Tienen un gran potencial porque son ricas en vitaminas A, B12, C, E y K, y antioxidantes. La clorella es un alga verde unicelular rica en carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y contiene numerosos antioxidantes.

Por lo tanto, cuando se usan juntos, el cilantro y la clorella pueden potenciar sus efectos desintoxicantes, especialmente en la eliminación de metales pesados ​​y otras toxinas del cuerpo.

Compartiendo la misma opinión, la Sra. Veena V, nutricionista del Hospital Aster Whitefield de Bangalore (India), analizó además: «Los beneficios conocidos del cilantro incluyen antioxidantes, que favorecen la digestión y la capacidad de reducir los niveles de azúcar en sangre. La clorella es un alga rica en nutrientes que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, favorece la desintoxicación y contiene vitaminas y minerales esenciales».

El cilantro desintoxica los metales y ayuda a movilizarlos, mientras que la clorella los absorbe, lo que hace que la combinación de ambos alimentos sea ideal para fines de desintoxicación, explica Veena V.

Dosis adecuada

La nutricionista Sheela Joseph afirma que es beneficioso comenzar con esta rutina una o dos veces por semana y aumentarla gradualmente con moderación según la tolerancia individual. Es recomendable no consumir esta mezcla en exceso durante más de uno o dos meses.

El mejor momento para tomar una bebida desintoxicante de cilantro y clorella es temprano por la mañana, antes de comer nada más. De esta manera, se garantiza la máxima absorción, ya que comienza a filtrar las toxinas del organismo desde el comienzo hasta el final del día.

¿Quién no debe beber esta bebida?

Sheela Joseph dice que solo se debe comenzar a beber esta bebida después de consultar a un nutricionista y hacerse un análisis de sangre, ya que las personas con insuficiencia renal pueden verse afectadas.

Las personas que toman warfarina (medicamento anticoagulante) deben evitar esta bebida ya que interfiere con la acción de la warfarina en el cuerpo.

Según Sheela Joseph, se pueden experimentar problemas digestivos, reacciones alérgicas y síntomas aislados. Si bien la bebida suele ser segura, algunas personas son alérgicas al yodo (presente en la clorella), mientras que otras pueden padecer trastornos autoinmunes. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia también deben consultar a un médico antes de consumirla.

Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/thuc-uong-giup-loai-bo-kim-loai-doc-hai-ra-khoi-co-the-1367064.ldo