El fortalecimiento de las actividades de promoción comercial, junto con el desarrollo de plataformas de comercio electrónico, ayuda a las empresas, los establecimientos de producción y los establecimientos comerciales a aumentar la eficiencia del consumo de bienes. A partir de ahí, se reorganiza la producción, se fortalece la gestión y se controla la calidad del producto a lo largo de toda la cadena, desde la producción hasta el procesamiento preliminar y el envasado.
Crear una producción sostenible
Recientemente, el Departamento de Industria y Comercio ha implementado diversas soluciones, acompañando a empresas y cooperativas para promover el consumo de productos agrícolas y especialidades locales en el sistema de supermercados; impulsando la aplicación de las tecnologías de la información en la producción y el consumo de productos OCOP (Programa "Una Comuna, Un Producto") y productos industriales rurales típicos, como la implementación de un sistema de trazabilidad, la exhibición y la conexión en plataformas de comercio electrónico. El Departamento de Industria y Comercio también ha promovido y apoyado a empresas, establecimientos productivos y comerciales para exhibir en plataformas de comercio electrónico, conectando el comercio con las provincias; y, más recientemente, apoyando la participación en conferencias para promover vínculos regionales en el desarrollo del comercio electrónico, programas de aplicación de comercio electrónico y soluciones de pago digital.
Para desarrollar las cadenas de suministro de productos agrícolas , los sectores y localidades de la provincia se centran en el desarrollo de zonas de cultivo concentradas y a gran escala. Al mismo tiempo, incentivan y apoyan a empresas, cooperativas y familias campesinas para que produzcan según los estándares VietGAP y GlobalGAP, creen indicaciones geográficas, registren marcas colectivas y construyan zonas de cultivo y cultivo estandarizadas para garantizar el origen y la calidad de los insumos para su procesamiento. Las localidades de la provincia atraen activamente inversiones, mantienen las cadenas de suministro de productos agrícolas, expanden mercados, consolidan gradualmente sus marcas y aumentan el valor de sus productos en los mercados nacionales y de exportación.
El Sr. Nguyen Hong Quyet, director de la Cooperativa de Melones Kim Long, afirmó que la cooperativa cuenta actualmente con 30 hectáreas de melones. Actualmente, los melones de la cooperativa se venden a la mayoría de los principales supermercados del país y también se exportan a Japón y Singapur. La producción según los pedidos permite a las unidades concentrarse en la producción, garantizando así la calidad de los productos suministrados a los clientes.
Aunque aún se encuentran en diferentes niveles, las cooperativas que operan en el sector agrícola de la provincia han accedido con audacia a fuentes de crédito para invertir en equipos, maquinaria, construir instalaciones, expandir la producción y los negocios, construir marcas y aplicar procesos de mayor calidad. La escala de producción de las cooperativas se está expandiendo cada vez más, diversificando las líneas de negocio, explotando las ventajas potenciales del desarrollo de productos únicos, la producción de productos limpios y la vinculación de las cadenas de consumo de productos. El Sr. Le Minh Sang, director de la Cooperativa de Árboles Frutales Tan My, explicó que la cooperativa tiene una superficie total de cultivo de más de 62 hectáreas, que incluye pomelo, naranjas, guayabas, manzanas, mandarinas, etc. La producción anual total es de aproximadamente 1.000 toneladas, con una ganancia promedio de 20.000 millones de VND/año. La cooperativa no solo tiene la misión de conectar a los miembros y crear una cadena de valor, sino que, lo más importante, ha resuelto las necesidades de capital y proporcionado mejores políticas de apoyo a los pequeños agricultores. Esta es la clave para lograr una producción y un negocio más eficientes.
La Cooperativa Tan My ha creado y registrado etiquetas, utilizando sellos electrónicos (códigos QR) para rastrear el origen. Gracias a estas iniciativas, los productos de la cooperativa ya están disponibles en numerosos supermercados de todo el país. En particular, el pomelo de la cooperativa se exporta a China, Singapur, Europa, etc. La cooperativa también comercializa subproductos que acompañan a la fruta fresca, como la sal y la pimienta, explicó el Sr. Le Minh Sang.
Dominar las regulaciones del mercado
Según el Sr. Le Minh Sang, actualmente, para que los productos locales lleguen a los grandes supermercados, necesitan cumplir con las normas técnicas, la trazabilidad, etiquetas de empaque claras y una capacidad de suministro estable y continua. Por parte de los productores, su mayor deseo es recibir apoyo en la estandarización, la certificación OCOP, acceso a información de mercado y capacitación en habilidades de negociación y firma de contratos comerciales.
Un representante de la Cooperativa Agrícola de Guayaba Thanh Kien (Distrito de Phu Giao) indicó que la unidad cultiva principalmente guayaba reina de pulpa roja y guayaba taiwanesa. Desde que el producto fue reconocido como OCOP de 3 estrellas, el valor de los productos de la cooperativa se ha incrementado, con un mercado de consumo estable. No se limita a la creación de logotipos y eslóganes, sino que la cooperativa también se esfuerza constantemente por integrar la calidad de sus productos con la marca. En 2025, la cooperativa continuará registrándose para participar en el Programa OCOP para obtener un nuevo reconocimiento, lo que impulsará su desarrollo en el mercado.
Para alcanzar el gran mercado, las unidades de producción monitorean de cerca las regulaciones del mercado de exportación. Según los establecimientos de cultivo y comercialización de durian, el Departamento General de Aduanas de China actualmente aplica requisitos muy estrictos de control de seguridad alimentaria y cuarentena vegetal para el durian exportado desde Vietnam. En concreto, el durian exportado debe contar con un código de área de cultivo y una planta de envasado aprobados; no estar contaminado con organismos nocivos; y garantizar la seguridad alimentaria en cuanto a residuos de pesticidas, metales pesados, amarillo O, microorganismos y otras sustancias prohibidas. En el futuro, los productores de durian deberán fortalecer el control de plagas, evitar el uso de productos químicos en el proceso de cultivo y utilizar productos biológicos eficaces.
| La Sra. Phan Thi Khanh Duyen, Subdirectora del Departamento de Industria y Comercio, dijo que las medidas proactivas para promover el comercio y el consumo de productos y especialidades agrícolas crearán un fuerte cambio en la conciencia del consumidor al priorizar la elección y el uso de bienes producidos por empresas nacionales, creando una producción sostenible de productos y especialidades agrícolas locales. |
TIEU MY - ANH TUAN
Fuente: https://baobinhduong.vn/tich-cuc-tim-dau-ra-cho-san-pham-dia-phuong-bai-2-a348312.html
![[RESEÑA DE OCOP] Jarabe Tu Duyen: la esencia de las hierbas de las montañas y bosques de Nhu Thanh](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Kommentar (0)