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Cientos de capas de inspección, la comida sucia sigue entrando a los supermercados, si...

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ07/01/2025

Con cientos de pisos, pero sin procedimientos ni sanciones adecuadas, nunca será posible controlar el ingreso de alimentos sucios a los supermercados.


Trăm tầng kiểm tra, thực phẩm bẩn vẫn lọt vào siêu thị, nếu...  - Ảnh 1.

Tras el artículo "¿Por qué, con tantos niveles de inspección, sigue llegando comida sucia a los supermercados?", muchos lectores expresaron su preocupación e indignación.

"Con cientos de pisos, sin procedimientos y con sanciones inadecuadas, la calidad de los alimentos en los supermercados nunca podrá controlarse", lamentó un lector de Da Nang.

El lector Tran Quoc Tuan comentó: «Compré zanahorias en un supermercado y aún estaban frescas después de más de seis meses en el refrigerador. Presenté una queja al supermercado y presenté la bolsa de zanahorias, aún sellada por el supermercado, cuando las compré. El supermercado respondió que el proveedor contaba con todos los documentos de seguridad alimentaria al importar la mercancía».

Mientras tanto, las zanahorias que compré en el mercado y guardé en el refrigerador solo por una semana se ablandaron y se echaron a perder.

El lector To Vu comentó que siempre ha tenido cierta confianza en los proveedores de productos para supermercados. Sin embargo, tras el incidente de presunta contaminación química en Bach Hoa Xanh, parece que las verduras limpias en los supermercados no difieren mucho de las del mercado de pulgas.

Un lector llamado Saigon Men comentó que si los comerciantes quieren que sus productos entren en los supermercados, primero deben producir productos limpios según las normas, y luego producir productos fraudulentos para aumentar sus ganancias. Según el lector Le Quang Tuan, la agencia de gestión sí realiza inspecciones, pero no con regularidad.

Por lo tanto, según el lector Bich, es necesario controlar estrictamente el proceso de importación de las instalaciones de distribución, en el que el control de muestreo es un paso importante.

El lector Lan Le agregó que controlar los productos en los supermercados es demasiado fácil con las siguientes medidas: castigar de manera estricta y transparente a los supermercados cuando descubran productos de calidad inferior, como se aplica en países extranjeros.

Estoy 100% seguro de que no habrá problemas de productos contaminados o de calidad inferior.

Según la cuenta kh**@uel.edu.vn, si los proveedores no proporcionan la documentación suficiente para demostrar que los productos son limpios y seguros, los supermercados, restaurantes, hoteles y cocinas no los importarán. Al revisar muestras que infrinjan la ley, se debe rastrear el origen hasta el fabricante.

Los vendedores quieren hacer las cosas rápidamente, a menor costo y obtener mayores ganancias. Al final, los consumidores tienen que sufrir. «Ahora la única manera es ir al lugar de cultivo y producción para monitorear el producto desde el inicio del ciclo hasta que esté en los estantes», añadió el lector Tuan.

Creyendo que cada ciudadano debe ser un inspector de seguridad alimentaria, según el lector Thanh, si las personas comen o compran alimentos de un lugar que consideran tóxico, deberían advertir a otros consumidores que lo boicoteen.

Sólo fuertes multas, como las que se imponen en el ámbito del tráfico o las que se llevan a cabo en el marco de procesos judiciales, pueden asustar a los malhechores, pero los consumidores no miran demasiado a su conciencia.

Muchos lectores también coinciden en que debería haber sanciones severas y procesamiento penal por la producción y distribución de alimentos sucios porque las consecuencias de los alimentos sucios son incluso mayores que los accidentes de tráfico.


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Fuente: https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm

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