La demanda de café en China está creciendo de forma explosiva.
China, un mercado antaño conocido por su arraigada cultura del té, está experimentando un fuerte cambio hacia el consumo de café. En los últimos años, el consumo de café en el país ha crecido a un ritmo asombroso, lo que ha generado un aumento considerable de la demanda de importaciones.
Según las estadísticas, en 2024 China importó 24.100 toneladas de café de Vietnam, con un valor total cercano a los 101 millones de dólares. En comparación con 2023, el crecimiento de la producción alcanzó el 65,8%, mientras que el valor de las importaciones aumentó un 169,8%, lo que refleja claramente la nueva tendencia de consumo en este mercado de mil millones de personas.
Uno de los factores clave que contribuyen al aumento de la cuota de mercado del café vietnamita en China es la mejora constante de su calidad, junto con productos de café procesado que se adaptan al paladar de los consumidores locales. Esto representa una señal positiva para la industria exportadora de café vietnamita, abriendo numerosas oportunidades para que las empresas nacionales amplíen su presencia en el mercado chino.
Los precios de exportación de café a China alcanzan un máximo histórico.
Otro aspecto destacable en la tendencia de importación de café en China es el repentino aumento de su precio. Según las estadísticas, el precio promedio de importación del café vietnamita en el mercado chino ha aumentado un 62,7%, alcanzando los 4.176 USD/tonelada, una cifra muy superior al precio promedio de años anteriores.
Este aumento de precio refleja dos factores principales:
La demanda de café premium está creciendo rápidamente. Los consumidores chinos muestran un interés creciente en el café de alta calidad, especialmente en el arábica y el robusta procesado. Grandes cadenas de cafeterías como Starbucks, Luckin Coffee y marcas chinas locales se están centrando en el segmento del café de especialidad, impulsando la demanda de productos importados de mayor calidad.
La oferta es limitada debido a las fluctuaciones climáticas. Vietnam es uno de los mayores productores de café del mundo , pero la cosecha de 2023-2024 se ve afectada por el cambio climático, lo que provoca una disminución de la oferta. Esto eleva los precios de exportación, especialmente en mercados con alta demanda como China.
La cuota de mercado de café de Vietnam en China crece con fuerza.
Gracias al significativo aumento del volumen de exportaciones y a los altos precios, la cuota de mercado del café vietnamita en China también ha mejorado. Si en 2023 la cuota de mercado de Vietnam representaba solo el 9,44 %, en 2024 esta cifra había aumentado al 12,62 %. Esto permitió a Vietnam superar a Etiopía y convertirse en el tercer mayor proveedor de café para el mercado chino, solo por detrás de Brasil y Colombia.
Este es un importante paso adelante que demuestra la posición cada vez más sólida del café vietnamita en el mercado internacional. Mantener este ritmo de crecimiento ayudará a la industria cafetera vietnamita a incrementar el valor de sus exportaciones y expandir su mercado, en lugar de centrarse únicamente en mercados tradicionales como Europa o Estados Unidos.
China: un mercado con un enorme potencial para el café vietnamita.
El cambio en las tendencias de consumo en China ofrece grandes oportunidades para la industria cafetera vietnamita. Según las previsiones, la demanda china de café seguirá aumentando considerablemente en los próximos años, especialmente en el segmento de café de alta gama. Esto exige a las empresas exportadoras vietnamitas que:
Mejorar la calidad del producto, especialmente las líneas de café de procesamiento profundo, para satisfacer los gustos de los consumidores chinos.
Aproveche la distancia geográfica, ayude a reducir los costos de transporte y optimice la cadena de suministro.
Promover la marca de café vietnamita en China a través de canales de comercio electrónico y el sistema de distribución nacional.
La competencia en este mercado se intensifica cada vez más, ya que países como Brasil, Colombia y Etiopía aumentan constantemente sus exportaciones a China. Sin embargo, gracias a los importantes avances logrados recientemente, el café vietnamita tiene la capacidad de incrementar su cuota de mercado y consolidar su posición en la industria cafetera mundial.
Fuente: https://baoquangnam.vn/trung-quoc-tang-manh-nhap-khau-ca-phe-viet-nam-voi-gia-cao-3149814.html






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