La demanda de café de China está creciendo explosivamente.
China, un mercado antaño conocido por su arraigada cultura del té, está experimentando una transformación drástica en el consumo de café. En los últimos años, el consumo de café en el país ha crecido a un ritmo asombroso, lo que ha provocado un aumento repentino de la demanda de importaciones.
Según las estadísticas, en 2024, China importó 24.100 toneladas de café de Vietnam, por un valor total cercano a los 101 millones de dólares. En comparación con 2023, el crecimiento de la producción alcanzó el 65,8%, mientras que el valor de las importaciones aumentó un 169,8%, lo que refleja claramente la nueva tendencia de consumo en este mercado de mil millones de personas.
Uno de los factores importantes que impulsan el aumento de la cuota de mercado del café vietnamita en China es la mejora constante de la calidad, junto con productos de café procesados que satisfacen los gustos de los consumidores locales. Esto representa una señal positiva para la industria vietnamita de exportación de café, ya que abre numerosas oportunidades para que las empresas nacionales amplíen su cuota de mercado en China.
Los precios de exportación de café a China alcanzan un nivel récord
Otro punto destacable en la tendencia de importación de café de China es el repentino aumento de precios. Según las estadísticas, el precio promedio de importación del café vietnamita al mercado chino ha aumentado un 62,7%, alcanzando los 4176 USD/tonelada, muy por encima del precio promedio de años anteriores.
Este aumento de precios refleja dos factores principales:
La demanda de café premium está creciendo rápidamente. Los consumidores chinos están cada vez más interesados en el café de alta calidad, especialmente el café Arábica y el Robusta procesado. Grandes cadenas de café como Starbucks, Luckin Coffee y marcas nacionales chinas se están enfocando en el segmento de cafés de especialidad, lo que impulsa la demanda de productos importados de mejor calidad.
Oferta limitada debido a las fluctuaciones climáticas. Vietnam es uno de los mayores productores de café del mundo , pero la cosecha 2023-2024 se ve afectada por el cambio climático, lo que provoca una disminución de la oferta. Esto impulsa al alza los precios de exportación, especialmente en mercados con alta demanda como China.
La participación de Vietnam en el mercado del café en China crece con fuerza
Gracias al aumento significativo de las exportaciones y a los altos precios, la cuota de mercado del café de Vietnam en China también ha mejorado. Si en 2023 la cuota de mercado de Vietnam representaba tan solo el 9,44 %, para 2024 esta cifra había aumentado al 12,62 %. Esto ayudó a Vietnam a superar a Etiopía y convertirse en el tercer mayor proveedor de café del mercado chino, solo por detrás de Brasil y Colombia.
Este es un avance importante que demuestra la posición cada vez más sólida del café vietnamita en el mercado internacional. Mantener este impulso de crecimiento ayudará a la industria cafetera vietnamita a aumentar el valor de sus exportaciones y expandir el mercado, en lugar de centrarse únicamente en mercados tradicionales como Europa o Estados Unidos.
China: un gran mercado potencial para el café vietnamita
El cambio en las tendencias de consumo en China ofrece grandes oportunidades para la industria cafetera vietnamita. Según las previsiones, la demanda china de café seguirá aumentando considerablemente en los próximos años, especialmente en el segmento de café de alta gama. Esto exige que las empresas exportadoras vietnamitas:
Mejorar la calidad del producto, especialmente las líneas de café de procesamiento profundo para satisfacer los gustos de los consumidores chinos.
Aproveche la distancia geográfica, ayude a reducir costos de transporte y optimice la cadena de suministro.
Promocionar las marcas de café vietnamita en China a través de canales de comercio electrónico y sistemas de distribución nacional.
La competencia en este mercado es cada vez más feroz, ya que países como Brasil, Colombia y Etiopía también aumentan constantemente sus exportaciones a China. Sin embargo, gracias a los importantes avances de los últimos tiempos, el café vietnamita tiene plena capacidad para aumentar su cuota de mercado y consolidar su posición en la industria cafetera mundial.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/trung-quoc-tang-manh-nhap-khau-ca-phe-viet-nam-voi-gia-cao-3149814.html
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