China gasta dinero para comprar langostas vietnamitas y se convierte en el cliente más VIP, superando a EE.UU.

China ha estado comprando agresivamente langostas vietnamitas durante el último año, lo que provocó que el país más poblado del mundo superara a Estados Unidos como el mayor cliente de este producto de 3.900 millones de dólares.

Según información de la Asociación Vietnamita de Procesamiento y Exportación de Mariscos (VASEP), las exportaciones de camarón generaron 3.900 millones de dólares en 2024, un aumento del 14% en comparación con el año anterior.

Cabe destacar que, con una facturación de exportaciones que alcanzó los 843 millones de dólares, un aumento del 39% en comparación con 2023, China (incluido Hong Kong) ha superado a Estados Unidos (756 millones de dólares) para convertirse en el mayor importador de camarones de Vietnam.

VASEP cree que el suministro interno de camarón de China ha disminuido debido a las condiciones climáticas desfavorables. Ecuador también redujo sus exportaciones de este producto pesquero a China en 2024. Junto con esto, el país ha implementado diversas medidas para impulsar el consumo interno.

Los factores mencionados anteriormente han apoyado las actividades de exportación de camarón de Vietnam al mercado chino.

En la estructura de los productos de camarón vietnamitas exportados al mercado chino, otros tipos de camarón (incluida la langosta) representan la proporción más alta del 51,7% porque la gente en este país gasta dinero para comprar langostas de Vietnam en 2024. Le siguen el camarón de patas blancas, que representa el 36,1%, y el camarón tigre negro, que representa el 12,2% del valor total de las exportaciones de toda la industria camaronera vietnamita.

Sin embargo, las exportaciones de camarón tigre negro a China disminuyeron más drásticamente que las de camarón patiblanco. Los productos procesados ​​de camarón tigre negro y camarón patiblanco experimentaron una disminución más significativa que los productos frescos/vivos/congelados. En particular, las exportaciones de camarón tigre negro procesado disminuyeron hasta un 44%.

Por otro lado, las exportaciones de otros tipos de camarón registraron un fuerte aumento del 174%. De este total, los productos procesados ​​aumentaron un 199% y el camarón vivo/fresco/congelado un 185%.

Según VASEP, entre otros productos derivados del camarón, la langosta es el producto principal. En 2024, las exportaciones de este "marisco de lujo" a China aumentaron considerablemente. Actualmente, China es el mayor importador de langosta vietnamita, representando entre el 98% y el 99%.

En China, en 2024, las langostas y otros tipos de camarones marinos fueron los segundos productos más importados, registrando un aumento del 39% en comparación con 2023. El valor de las importaciones de productos de camarones de aguas cálidas disminuyó.

También el año pasado, China redujo las compras de otras fuentes y sólo aumentó las importaciones de este producto acuático desde Vietnam.

En la primera mitad de enero de 2025, las exportaciones de camarón de Vietnam a China continuaron aumentando marcadamente en un 191% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando más de 51 millones de dólares.

VASEP evalúa que la razón de la disminución de las importaciones de camarón patiblanco en China no se debe a un exceso de oferta sino más bien a una disminución significativa en la capacidad de consumo de la clase media.

A medida que el crecimiento económico se desacelera, los ingresos disminuyen y el costo de vida aumenta, los consumidores se centran cada vez más en la rentabilidad, y la proteína de mariscos está pasando gradualmente de ser un producto "preferido" a ser "opcional". El camarón blanco, al ser sensible al precio, se ve particularmente afectado por esta disminución de la demanda.

En particular, en los mercados de gama media y económica, la situación del camarón patiblanco es la opuesta a la de los productos del mar de alta gama (langosta, salmón, cangrejo real, etc.) en el mercado premium.

Mientras tanto, el consumo de las personas adineradas se mantiene relativamente estable. Por lo tanto, las empresas deberían aumentar las exportaciones de langosta, a la vez que impulsan la promoción e implementan estrategias atractivas para estimular la demanda de productos tradicionales como el camarón blanco y el camarón tigre en el mercado chino.

Vietnamnet.vn

Fuente: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-vung-tien-gom-tom-hum-viet-nam-2371650.html