Las uvas de leche, que eran una fruta de lujo, ahora son sorprendentemente baratas y la gente está preocupada por la calidad.

En los últimos días, los mercados mayoristas y tradicionales de la ciudad de Ho Chi Minh están siendo testigos de la aparición generalizada de las uvas de leche, también conocidas como "uvas chinas".

Cabe destacar que la fruta, antes considerada un lujo, con un precio de hasta 5 millones de VND/kg, se ha convertido ahora en un producto común, que se vende en todas partes por tan solo unas pocas decenas de miles de VND/kg. Este cambio repentino no solo ha causado revuelo en el mercado, sino que también ha suscitado muchas inquietudes entre los consumidores sobre la calidad y el origen del producto.

La uva lechera solía ser una de las frutas raras que se importaba a Vietnam en cantidades muy limitadas. Anteriormente, el precio de cada kilogramo de uva lechera alcanzaba los 5 millones de VND, lo que hacía que muchos lo pensaran dos veces antes de comprarla. Sin embargo, con el tiempo, su popularidad ha aumentado significativamente, acompañada de una fuerte caída de precio. ¿A qué se debió este cambio?

Las uvas lecheras se venden a poco más de 150.000 VND/kg en mercados y redes sociales. (Foto: Colaborador)

Según el Sr. Le Hoang Phong, subdirector del Mercado Mayorista de Alimentos y Agricultura de Hoc Mon, la disminución del precio de las uvas para leche es el resultado de la aplicación de tecnología agrícola avanzada por parte de los productores chinos.

Anteriormente, la uva lechera se producía mediante un proceso complejo y en pequeñas cantidades, lo que resultaba en precios elevados. Sin embargo, gracias a las nuevas tecnologías y a una mayor escala de producción, su precio ha bajado drásticamente. Actualmente, recibimos muchos productos de China a precios mucho más bajos que antes, afirmó.

En mercados tradicionales como Ba Chieu, Thi Nghe y Tan Dinh, se venden racimos de uvas lecheras a precios que oscilan entre 120.000 y 150.000 VND/kg. Muchos comerciantes afirman que las uvas lecheras se venden muy bien actualmente gracias a su bajo precio y se han convertido en un producto popular en los mercados.

La Sra. Minh Sun, vendedora del mercado de Thi Nghe, en el distrito de Binh Thanh, comentó: «Las uvas lecheras ahora son tan baratas que se venden muy bien. Antes, cuando aparecieron, la gente dudaba en comprarlas por miedo a su alto precio y a que fueran productos poco comunes. Pero ahora son populares y su precio es bajo, así que los clientes compran más. Antes eran caras; a veces, los fines de semana o el 15 o el 15 del mes lunar, las compraba para vendérselas a los clientes. Ahora que el precio es bajo, las vendo todos los días porque los clientes compran mucho».

“Durante los últimos dos meses, he estado vendiendo estas uvas de leche porque son bastante baratas, así que muchos clientes me las han pedido. Su bajo precio facilita su venta. Quienes las compran para regalar también tienen clase, así que es más fácil venderlas. Las uvas de leche a veces se venden al por menor desde tan solo unas pocas docenas hasta 100.000 VND/kg”, dijo la Sra. Hoa, frutera del mercado de Nguyen Trai, Distrito 5.

La caída de precios y la popularidad de las uvas lecheras han generado preocupación en muchos consumidores por la calidad del producto. El Sr. Hoang Minh, comerciante del mercado Nguyen Van Troi, Distrito 3, también observó esta preocupación: «Los productos chinos son baratos, por lo que mucha gente los compra, pero algunos clientes siguen preocupados por la calidad. Suelo recomendarles que elijan racimos de uvas de origen claro para mayor tranquilidad».

Aunque el precio de las uvas para leche se ha vuelto más accesible para todos los consumidores, no todos se sienten cómodos con este cambio. La Sra. Thuy Van, de 52 años y residente del Distrito 6, comentó: « No me atrevo a comprar este tipo de uvas para leche porque temo que los productos chinos no sean seguros. Si el precio es demasiado bajo, debo tener cuidado ».

La Sra. Thanh Thao, oficinista del Distrito 1, también expresó su preocupación: "Antes, solo oía hablar de las uvas de leche por amigos o en línea, pero nunca me atrevía a comprarlas porque el precio era demasiado alto. Ahora que las veo más baratas, tengo curiosidad por comprarlas. Tienen buen sabor, pero aún tengo dudas sobre su calidad y origen".

El cambio en el precio y la calidad de las uvas lecheras es una clara muestra de la transformación del mercado agrícola. De ser una fruta de lujo, las uvas lecheras se han convertido en un producto popular, fácilmente accesible para todos. Sin embargo, junto con esta popularidad, los consumidores deben estar bien informados y ser cuidadosos al elegir sus productos para garantizar su salud y la de sus familias.

En un mercado cada vez más complejo, es fundamental comprender claramente el origen y la calidad de los productos. Los consumidores deben elegir vendedores de confianza y verificar cuidadosamente sus compras, especialmente con productos de origen extranjero como las uvas de leche. Solo así podrán disfrutar del delicioso sabor de esta fruta sin preocuparse por la seguridad alimentaria.

Fuente: https://congthuong.vn/tu-loai-qua-xa-xi-nay-nho-sua-lai-co-gia-re-bat-ngo-nguoi-dan-lo-lang-ve-chat-luong-342856.html