Respecto a Thuong Nghia, "saqueo"

La práctica de "recoger" puede tener diferentes nombres en distintas regiones, pero en cualquier localidad con estanques de peces, se realiza antes de limpiar el estanque y vaciar el agua. Básicamente, consiste en recoger los camarones y peces del estanque del propietario una vez finalizada la cosecha. Sin embargo, en la aldea de Thuong Nghia, esta práctica tiene características únicas en comparación con muchas otras localidades.

Los compradores pesan ellos mismos los peces para pagar al dueño del estanque. Foto: MT

Debido a que la aldea de Thuong Nghia es una zona baja y propensa a las inundaciones, la pesca se realiza generalmente en septiembre de cada año para evitar que los estanques queden sumergidos. La aldea cuenta con más de 10 estanques de peces que pertenecen a familias individuales y grupos de familias.

Por estas fechas, cada mañana mis sobrinos golpeaban con fuerza la puerta, gritando: «¡Tío! ¡Vamos a "robar" peces para la buena suerte!». Yo abría la puerta de golpe y veía a todos dirigiéndose a los estanques de peces al final del pueblo. «¡Date prisa, tío, es muy divertido!», me animaban los niños impacientes. Al unirme al ambiente de «robo» de los aldeanos, sentí la misma emoción que en mi infancia. Mi propia infancia estuvo llena de innumerables peces fangosos «robados».

Normalmente, durante cada cosecha de peces, el dueño del estanque contrata a personas para que capturen los peces de forma masiva. Esto significa que, a medida que el agua se drena, el equipo del dueño se alinea para atrapar todos los peces. Los "recolectores" los siguen, avanzando gradualmente tras los pasos del equipo del dueño.

De niños, siempre recordábamos la advertencia de nuestra madre: "Recuerden, cuando 'atrapen ladrones', manténganse siempre dos pasos detrás de ellos, no se acerquen, o el dueño de la casa les romperá las piernas, ¿entienden?".

Incluso los "carroñeros" tenían que saber cómo "negociar" con las tropas del anfitrión, ingeniándoselas para que se apiadaran de ellos y dejaran algunos peces pequeños en la hierba, o cómo esconder peces justo debajo de las huellas y hacer señas a los "carroñeros" para que se agacharan y los atraparan.

Por aquel entonces, tenía un amigo que, cada vez que nos metíamos en el lodo, forcejeando y peleando por los peces pequeños, se sentaba en la orilla a observar. Incluso después de que todos se hubieran ido, él seguía allí, con la mirada fija en la superficie fangosa y agrietada del lago bajo el sol abrasador del mediodía.

Al cabo de un rato, mi amigo regresó con un saco lleno de enormes peces cabeza de serpiente. Resultó que había estado observando dónde el lodo era más espeso en el lago; los grandes peces cabeza de serpiente solían enterrarse profundamente en el lodo del fondo, permaneciendo inmóviles a la espera de que subiera el nivel del agua. Al mediodía, incapaces de soportar el calor sofocante, salían a la superficie. Estos peces solían ser muy grandes y gordos.

Pero el "saqueo" en la aldea de Thuong Nghia es muy diferente.

Ninguna familia que se dedique a la pesca necesita contratar ayuda; los aldeanos acuden voluntariamente a recolectar el pescado. Los peces capturados son un regalo de la naturaleza para los recolectores, pero cuando pescan un ejemplar satisfactorio, lo pesan ellos mismos y pagan un precio justo al propietario de la vivienda.

El anfitrión también solía obsequiar generosamente algunos peces o camarones adicionales a los abuelos o a los niños. Cada vez que pescaban un pez decente, estallaban vítores, creando un ambiente animado en todo el campo.

Según los ancianos, este tipo de "recolección" existe desde hace mucho tiempo y se ha convertido en un rasgo cultural de la gente de la aldea de Thuong Nghia, reflejando el espíritu comunitario y las buenas acciones, como sugiere el nombre de la aldea.

«Los dueños de los estanques también dividen el tiempo de pesca para que la temporada de festivales de "pesca" dure más, lo que permite a los aldeanos disfrutar de más bendiciones y evitar ser explotados por los comerciantes».

Aquí, los peces se alimentan exclusivamente de ingredientes naturales como arroz, salvado, verduras, plátanos y caracoles, razón por la cual su carne es tan famosa por su delicioso sabor. Durante la temporada de pesca, gente de todas partes acude a la zona, pero solo los aldeanos tienen permitido disfrutar de la pesca, que se obtiene mediante la recolección.

Incluso desde la distancia, se puede reconocer fácilmente a los aldeanos por sus... uniformes. Porque después de pasar un tiempo en el lago, sus camisas rojas, amarillas o verdes terminan manchadas de barro: el uniforme de los campos.

Si buscas momentos de tranquilidad tras las preocupaciones y dificultades, dirígete al norte, cruza el puente Dong Ha y toma la carretera Thanh Nien. Allí encontrarás extensos arrozales en su máximo esplendor y disfrutarás del aroma del arroz maduro en un entorno apacible y nostálgico. Si deseas conocer más sobre el valor histórico de esta tierra, al final de los arrozales, tras una hilera de bambú verde, se encuentra la antigua aldea de Thuong Nghia, que ha existido durante siglos junto al país. Y si quieres participar en el festival de caza de la aldea, visítala alrededor de septiembre.

La aldea de Thuong Nghia, ubicada en el Barrio 4, Distrito Dong Giang, Ciudad de Dong Ha, tiene aproximadamente 160 hogares y cerca de 660 habitantes. La aldea se fundó a finales del siglo XV. Durante el reinado del rey Le Thanh Tong, un grupo de personas de la región centro-norte emigró al sur para cultivar la tierra y establecer aldeas. La aldea de Thuong Nghia se fundó durante ese período. Su nombre original era Thuong Do. Según el libro "O Chau Can Luc" de Duong Van An, la aldea de Thuong Do era una de las 59 aldeas/comunas pertenecientes al distrito de Vu Xuong, prefectura de Trieu Phong. Durante la dinastía Nguyen, la aldea de Thuong Do pertenecía a la comuna de An Lac, distrito de Dang Xuong, prefectura de Trieu Phong. Durante la dinastía Nguyen, la aldea de Thuong Do fue renombrada Thuong Nghia, perteneciente a la comuna de An Lac, distrito de Dang Xuong.

Minh Anh

Fuente: https://baoquangtri.vn/ve-thuong-nghia-bat-hoi-184986.htm