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El mayor granero de verduras de Nghe An se llena de actividad durante el Tet

Việt NamViệt Nam30/11/2023

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Para esta cosecha de invierno-primavera, toda la comuna de Quynh Luong (Quynh Luu) planea plantar 35 hectáreas de coliflor y colinabo, 40 hectáreas de tomates, 20 hectáreas de cebolletas, 100 hectáreas de diversas hortalizas de hoja y 20 hectáreas de hierbas aromáticas para satisfacer la demanda de hortalizas verdes a finales de año, especialmente durante el Año Nuevo Lunar. Foto: Thanh Phuc
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Aprovechando el buen tiempo, la gente se concentra en preparar la tierra, plantar y fertilizar hortalizas valiosas. "Actualmente, la comuna está coordinando activamente con la Asociación de Agricultores para brindar orientación sobre técnicas de siembra de hortalizas clave con altos precios de venta durante el Tet, como colinabo, coliflor, repollo y cebolla...", declaró el Sr. Nguyen Van Thanh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Quynh Luong. Foto: Thanh Phuc
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El Sr. Nguyen Van Dung, aldea 6, comuna de Quynh Luong, comentó: «Mi familia plantó 4 sao de coliflor hace 20 días y esperaba cosecharla durante el Tet. El precio de venta esta vez es más alto y más fácil de consumir que con otros cultivos del año». Foto: Thanh Phuc
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Actualmente, los campos de colinabo, coliflor y zanahoria se han sembrado durante 15 a 25 días en un sistema de cultivo rotativo, y se cosecharán de mediados de diciembre a mediados de enero. En esta época, la demanda de hortalizas es alta, la oferta es limitada y el precio de las hortalizas está en alza, por lo que la gente las cuida activamente. Foto: Thanh Phuc
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Tras unos dos meses y medio de siembra, el colinabo estará listo para la cosecha. Cada sao requiere una inversión de unos 2,5 millones de VND; el rendimiento estimado es de 1,2 toneladas por sao, y el precio de venta en ese momento oscila entre 12 000 y 15 000 VND/kg, lo que generará unos 15 millones de VND/sao, según el Sr. Hoang Van Ba, de la aldea de Thanh Cong, comuna de Quynh Lien (ciudad de Hoang Mai). Foto: Thanh Phuc
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El chayote también es una verdura y fruta popular que se consume durante el Tet. Normalmente, su precio ronda los 5000-7000 VND/kg, pero durante el Tet sube a 8000-10 000 VND/kg. En la foto: Quynh Lien corta las hojas y coloca las puntas en el enrejado para el chayote. Foto: Thanh Phuc
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En muchas localidades, tras cosechar hortalizas de temporada corta, aprovechando el buen tiempo, la gente va a los campos a preparar la tierra y plantar hortalizas para abastecer el mercado del Tet. Foto: Thanh Phuc
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Las verduras plantadas esta vez se cosecharán a tiempo para el Año Nuevo Lunar. Foto: Thanh Phuc


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