El 1 de octubre de 2024, el precio del arroz continuó registrando una ligera tendencia a la baja, principalmente en la región del delta del Mekong. Mientras tanto, los precios de exportación del arroz de Vietnam se mantuvieron estables respecto a ayer.
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| Foto de ilustración: Asociación de Alimentos de Vietnam. |
Según información del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, los precios del arroz hoy no han fluctuado mucho en comparación con ayer. Variedades populares como IR 50404, Dai Thom 8, OM 5451, OM 18, OM 380 y el arroz japonés mantienen precios de compra estables, que oscilan entre 7200 y 8000 VND/kg. Cabe destacar que el arroz Nang Nhen (seco) se mantiene en el nivel más alto, 28 000 VND/kg.
Sin embargo, en la región del delta del Mekong, los precios del arroz bajaron ligeramente hoy. En Soc Trang y Dong Thap, el mercado arrocero está bastante tranquilo, con pocos compradores y pocas transacciones, especialmente de arroz de mala calidad. An Giang también registró una situación similar, con un ligero descenso en los precios del arroz.
El precio del arroz crudo IR 504 Verano-Otoño se sitúa actualmente entre 9.700 y 9.800 VND/kg, 500 VND menos que ayer. El precio del arroz terminado IR 504 también ha bajado, situándose entre 12.200 y 12.400 VND/kg.
El mercado de subproductos también presenta ligeras fluctuaciones. Sus precios oscilan actualmente entre 5.950 y casi 10.000 VND/kg. En concreto, el precio del arroz partido OM 5451 está bajando, entre 9.500 y 9.600 VND/kg, lo que representa una bajada de 100 a 400 VND. El precio del salvado seco también ha aumentado ligeramente, pasando de 6.000 a 6.100 VND/kg, lo que representa una subida de 50 VND. Por otro lado, el precio del arroz glutinoso no ha variado respecto a ayer. El arroz glutinoso Long An IR 4625 (seco) tiene un precio de entre 9.500 y 9.700 VND/kg, y el del arroz glutinoso Long An de 3 meses (seco) oscila entre 9.800 y 10.000 VND/kg.
En los mercados minoristas, los precios de los distintos productos de arroz no han fluctuado mucho. Variedades como el arroz Nang Nhen, el Jazmín, el Nang Hoa, el arroz regular y el arroz aromático de grano largo aún se cotizan entre 15.000 y 28.000 VND/kg. El arroz japonés sigue teniendo el precio más alto, alcanzando los 22.000 VND/kg.
En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita se mantuvieron estables hoy en comparación con ayer. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el precio del arroz partido al 100 % se mantuvo en $454/tonelada, el del arroz estándar al 5 % en $562/tonelada y el del arroz partido al 25 % en $530/tonelada.
En general, el mercado nacional del arroz muestra una ligera tendencia a la baja, principalmente en la región del delta del Mekong. Los precios de exportación del arroz vietnamita se mantienen estables actualmente. Sin embargo, cabe destacar que los precios del arroz pueden variar según la época y la región.
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