Las exportaciones de café esperan un récord

Producción de café en Lacote Vietnam Production and Export Company Limited (en el distrito de Thong Nhat). Foto: V.Gia

Aunque todavía se encuentra en una trayectoria favorable, la industria del café aún tiene muchas incógnitas que la impactarán en el próximo tiempo. Las estrictas políticas ambientales, el origen europeo, así como las políticas arancelarias de Estados Unidos son aspectos a los que las empresas de café deben prestar atención.

Aumento del volumen de exportación

Los datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente muestran que en los primeros cuatro meses de este año, las exportaciones de la mayoría de los productos agrícolas, forestales y pesqueros aumentaron en comparación con el mismo período del año pasado, y el volumen total de exportaciones alcanzó más de 21,1 mil millones de dólares, un aumento del 10,7%. Hay 6 artículos con un valor de exportación de más de mil millones de dólares, 2 artículos con más de 3 mil millones de dólares y la mayoría de los artículos clave tienen un valor de exportación mayor que el mismo período del año pasado. La madera y el café fueron los artículos con mayor valor de exportación, con 5,2 mil millones de dólares y 3,78 mil millones de dólares respectivamente, de los cuales el valor de exportación del café aumentó un 51,1%, el más alto entre los productos agrícolas de Vietnam.

El café es un producto con un alto valor de exportación en Vietnam en los últimos 2 años y los precios del café también están aumentando rápidamente en el mercado mundial . La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró un aumento promedio del precio del café de 38,8% en 2024 en comparación con el promedio de 2023, debido a una disminución en la producción en medio de un clima adverso. Los precios mundiales promedio del café en 2025 podrían aumentar aún más si la producción disminuye significativamente en las principales regiones productoras de café alrededor del mundo.

Según el vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, Nguyen Nam Hai, el café vietnamita se exporta actualmente a más de 80 países y territorios; de los cuales Europa, Asia y América son los mercados más grandes. Este resultado no se debe sólo a los altos precios, sino también a la estrategia de promoción de las exportaciones de la empresa en el contexto de mercados globales fluctuantes. Si la tasa de crecimiento de las exportaciones continúa siendo favorable, el valor de las exportaciones de café de Vietnam este año podría alcanzar un nuevo récord.

De manera similar, en Dong Nai , el valor de las exportaciones de café en los primeros 4 meses del año alcanzó casi 655 millones de dólares, un aumento de más del 60,6% respecto al mismo período en 2024. Aunque el área de cultivo de café en Dong Nai no es mucha, muchas empresas eligen Dong Nai como la ubicación para establecer almacenes, fábricas para el procesamiento preliminar y el procesamiento profundo del café. Esto también contribuye a hacer de Dong Nai uno de los lugares que más café exportan en Vietnam.

El director de Lacote Vietnam Production and Export Company Limited (en el distrito de Thong Nhat), Dinh Thanh Thien, compartió que si bien los precios de exportación han aumentado, el café escasea en el mercado mundial debido a la disminución de la producción. El café vietnamita es popular entre muchos clientes, por lo que las empresas están siguiendo de cerca la situación del mercado para tener soluciones adecuadas en el futuro.

Todavía hay muchas incógnitas.

Según los expertos y las empresas, aunque los precios internos del café no han cambiado mucho, la situación de las exportaciones y los factores globales aún pueden afectar los precios en el futuro. En particular, la situación del comercio mundial presenta tendencias desfavorables cuando existen guerras comerciales entre grandes países, entre ellos Estados Unidos y muchos otros países que aplican políticas arancelarias entre sí. Por lo tanto, los inversores y los agricultores necesitan seguir de cerca la evolución del mercado para tomar decisiones adecuadas.

Según el Sr. Thai Nhu Hiep, Director General de Vinh Hiep Company Limited (en la provincia de Gia Lai), el mayor exportador de café de Vietnam en 2024, durante el último año, la empresa se ha coordinado con las localidades para abordar los desafíos en el desarrollo de la industria del café, cumpliendo con el Reglamento Europeo de Prevención de la Deforestación (EUDR), reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero y produciendo café sostenible para adaptarse al cambio climático. Gracias a un seguimiento cercano del mercado, el valor de las exportaciones también ha logrado resultados favorables y los socios están favoreciendo los productos de la empresa, así como el café vietnamita.

Un aspecto optimista es que en la guerra comercial los productos de café sólo tendrán que pagar aranceles bajos debido a la escasez del mercado y a la voz de las organizaciones internacionales del café. La Asociación Norteamericana del Café (NCA) ha propuesto proactivamente que el gobierno de Estados Unidos elimine las importaciones de café de la tasa impositiva aplicada en ese país.

De manera similar, el 16 de abril de 2025, la Directora Ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanusia Nogueira, también envió una carta al Secretario de Estado de Estados Unidos solicitando la consideración de la industria del café en las negociaciones sobre aranceles de importación. La organización sostiene que el café no es producto de un comercio desleal o no recíproco. El café es principalmente un producto importado a Estados Unidos, ya que no existen alternativas. La ICO cree que los aranceles propuestos bajo la política América Primero podrían causar un daño significativo a la industria del café y a los consumidores estadounidenses y deben considerarse de manera justa.

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