Las exportaciones de arroz de Vietnam podrían seguir creciendo

India aún no ha levantado la prohibición, la demanda del mercado mundial está aumentando y la producción de arroz en Occidente es favorable, lo que crea buenas oportunidades para las exportaciones de arroz vietnamita.

Esta es la evaluación realizada por los expertos en la Conferencia sobre la revisión de la producción y el cultivo de los cultivos de verano-otoño y otoño-invierno en 2023 y la implementación del plan de cultivos de invierno-primavera para 2023-2024 en la región del Delta del Mekong el 14 de septiembre.

Según el informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , este año, el área total de cultivo de arroz en Occidente supera los 3,8 millones de hectáreas, el rendimiento es de casi 6,3 toneladas por hectárea, la producción total es de casi 24 millones de toneladas, un aumento de 416.000 toneladas en comparación con el año pasado.

Actualmente hay 400.000 hectáreas de arroz de otoño-invierno listas para cosechar. La próxima cosecha de invierno-primavera 2023-2024 comenzará a sembrarse desde principios de octubre hasta principios de enero de 2024, dividida en cuatro lotes con una superficie total de casi 1,5 millones de hectáreas, con un rendimiento previsto de más de 7,2 toneladas por hectárea y una producción total de más de 10,6 millones de toneladas.

En los últimos 8 meses, la exportación de arroz alcanzó casi 6 millones de toneladas, con un valor cercano a los 3.200 millones de dólares, lo que representa un aumento de más del 34 %. Este resultado muestra que el volumen de arroz exportado aumentó un 20 %, completando el 89 % del plan anual, mientras que el valor solo aumentó un 34 %.

Agricultores de la provincia de Tra Vinh cosechan la cosecha de arroz de verano-otoño de 2023. Foto: An Binh

El Sr. Le Thanh Tung, Subdirector del Departamento de Producción Agrícola, pronostica que en los próximos meses la demanda mundial de arroz será bastante alta debido a la oferta limitada derivada de la prohibición de exportación de la India. Indonesia necesita importar grandes cantidades de arroz; es probable que Filipinas reduzca el impuesto de importación del 35% al 10%.

"El suministro de arroz para la exportación de Vietnam ya no es abundante", dijo el Sr. Tung, añadiendo que es probable que los precios del arroz se mantengan en los altos niveles actuales hasta que India levante la prohibición de las exportaciones.

El Sr. Nguyen Viet Anh, director general de Phuong Dong Food Company Limited (uno de los principales exportadores de arroz de Vietnam), afirmó que desde 2019, ya no se ha rescatado el arroz. El precio del arroz ha aumentado de 3.000 a 4.000 VND a 7.000 a 8.000 VND por kg.

Una de las razones importantes es que Vietnam se ha centrado en producir arroz de alta calidad. Desde entonces, apenas ha habido suficiente arroz para vender. Actualmente, el arroz vietnamita representa el 80% del mercado filipino debido a su mejor calidad y popularidad entre los filipinos. Las importaciones de arroz de Filipinas se han duplicado en cuatro años, de 1,8 a 3,6 millones de toneladas.

"El arroz es un producto esencial; muchos países no pueden producirlo mientras la demanda aumenta", afirmó el Sr. Viet Anh, quien predijo que India, por ejemplo, no levantará su veto a las exportaciones de arroz hasta el próximo año. Esto se debe a que el país experimenta escasez de precipitaciones, cuenta con buenas reservas y tiene elecciones en 2024.

Este empresario cree que el arroz vietnamita es de alta calidad, delicioso, incluso superior al tailandés, y carece de recursos para la venta. Sin embargo, la realidad es que el problema reside en una cadena de suministro rota fuera del campo. La situación de romper contratos y vender a terceros es común, y no existe un mecanismo legal para sancionarlos. Por lo tanto, las empresas no cuentan con suficientes recursos para exportar según lo estipulado en el contrato, sufren pérdidas, rompen contratos y afectan la reputación nacional.

"Por lo tanto, de aquí a fin de año, Vietnam necesita equilibrar la oferta para garantizar una exportación eficaz y el beneficio mutuo de empresas y agricultores...", afirmó el Sr. Viet Anh.

El Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam, dijo que según el cálculo y el balance de la producción de bienes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, desde ahora hasta finales de año, Vietnam seguirá exportando 1,2 millones de toneladas de arroz, lo que está al alcance de las empresas.

Este es el momento en que las empresas exportadoras de arroz comienzan a negociar con sus clientes para el próximo año, por lo que están muy interesadas en la época de siembra, la cosecha y la estructura varietal de la cosecha de invierno-primavera 2023-2024. Filipinas sigue siendo el mercado principal, con un 40 % del total. China ha reducido recientemente sus importaciones debido a los altos precios, pero este país está teniendo una mala cosecha, por lo que importará mucho arroz próximamente.

Según el Sr. Nam, aún quedan 400.000 hectáreas de la cosecha de otoño-invierno sin cosechar, y según el plan del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la próxima cosecha de invierno-primavera seguirá centrándose en la producción de variedades de arroz fragantes y de alta calidad. "Esta cosecha se plantará a partir del 10 de octubre y, en enero de 2024, el arroz estará disponible para la exportación", afirmó el Sr. Nam, añadiendo que esta es una condición favorable para la exportación.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dong Thap, Le Quoc Dien, afirmó que la localidad cuenta con 189.000 hectáreas de tierra para la cosecha de arroz de invierno-primavera 2023-2024. Con condiciones favorables de producción y consumo, los agricultores están deseosos de sembrar temprano para vender a precios altos. Por lo tanto, se cosecharán alrededor de 100.000 hectáreas de arroz antes del Año Nuevo Lunar de 2024.

El Sr. Hoang Trung, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que este año las exportaciones de arroz alcanzarán un récord. "Para aprovechar la oportunidad actual de altos precios, las localidades de la región deben proteger adecuadamente la superficie arrocera de otoño-invierno para preparar la cosecha, centrándose en la siembra de la cosecha de invierno-primavera según la orientación establecida", señaló el Viceministro.

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