Yen Bai: Rastrear el origen de los productos para aumentar la competitividad

En un contexto en el que los consumidores exigen cada vez más transparencia en la información sobre los productos y bienes, especialmente los agrícolas, la trazabilidad mediante códigos de barras y códigos QR se considera una solución para ayudar a los consumidores a sentirse seguros al utilizarlos, contribuyendo al mismo tiempo a prevenir el fraude comercial.

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Con el fin de contribuir a mejorar la eficiencia de la gestión de las agencias de gestión estatal y ayudar a las empresas, cooperativas, hogares de producción y establecimientos de producción en la provincia a mejorar su competitividad con productos similares en el mercado, la provincia de Yen Bai ha puesto en funcionamiento el Sistema de Información de Trazabilidad del Origen del Producto desde 2013.

El sistema de trazabilidad incluye la identificación del producto, la recopilación y el almacenamiento de información sobre su estado a lo largo del tiempo y la ubicación para gestionar la calidad y la seguridad del producto. Esto cobra cada vez mayor importancia, ya que contribuye a la protección de los derechos del consumidor, al aumento de la competitividad empresarial y a la prevención del fraude comercial.

Actualmente, en la provincia, muchos productos clave cuentan con sellos de trazabilidad que operan en el sistema, como el té Suoi Giang Shan Tuyet; los brotes de bambú Nam Lanh; el arroz glutinoso Tu Le (distrito de Van Chan); el té Golden Flower de la Cooperativa Minh An; el té Phinh Ho Shan Tuyet; el taro (distrito de Tram Tau); el pomelo Dai Minh (distrito de Yen Binh); el aceite esencial de canela; y el esturión Na Hau (distrito de Van Yen). La mayoría de los productos que participan en el portal de trazabilidad han sido certificados con 3 y 4 estrellas por el OCOP de la provincia.

Para alcanzar el objetivo de rastrear el origen de al menos 10 grupos de productos agrícolas, forestales, pesqueros y alimentarios clave para finales de 2025, mediante la conexión y participación en la aplicación del Portal Nacional de Información de Rastreo del Origen, las autoridades provinciales de Yen Bai están intensificando el apoyo y la consultoría a organizaciones e individuos para construir una cadena de suministro segura de productos mediante la aplicación del sistema de rastreo del origen. Al mismo tiempo, la provincia continúa atrayendo e impulsando el desarrollo de las industrias de conservación, procesamiento profundo, procesamiento refinado y procesamiento de alta tecnología, de acuerdo con la orientación de la planificación, combinada con medidas de organización del consumo para expandir el consumo y aumentar el valor de los productos.

Thanh Chi

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/351550/Yen-Bai-Truy-xuat-nguon-goc-san-pham-de-tang-suc-canh-tranh.aspx