۴ خوراکی که باید در وعده صبحانه از آنها اجتناب کنید اگر نمی‌خواهید تلاش‌هایتان برای کاهش وزن بی‌نتیجه بماند

کاهش وزن و حفظ وزن سالم نیاز به تلاش زیادی دارد. صبحانه مهم است زیرا پس از یک خواب طولانی، اولین وعده غذایی روز است. خوردن صبحانه ناسالم، کاهش وزن را کند می‌کند و حتی می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد.

برای بهینه سازی کاهش وزن، افراد باید صبحانه را با غذاهای زیر محدود کنند:

نان سفید با برش‌های سرد

نان سفید از آرد تصفیه شده تهیه می‌شود. این بدان معناست که در طول فرآیند آسیاب کردن، سبوس و جوانه غنی از مواد معدنی دانه گندم حذف شده و تنها آندوسپرم باقی می‌ماند. طبق گفته وب‌سایت سلامت Healthline (USA)، این نوع آرد تصفیه شده فیبر کمی دارد.

نان سفید و گوشت‌های فرآوری‌شده غذاهایی هستند که افرادی که سعی در کاهش وزن دارند باید مصرف آنها را در وعده صبحانه محدود کنند.

عکس: هوش مصنوعی

هنگام ورود به بدن، آنها خیلی سریع به گلوکز تبدیل می‌شوند. در نتیجه، سطح قند خون به سرعت افزایش می‌یابد. سطح قند خون به سرعت افزایش می‌یابد، اما پس از آن نیز به سرعت کاهش می‌یابد و منجر به گرسنگی می‌شود. علاوه بر این، سطح گلوکز اضافی به چربی اضافی تبدیل می‌شود.

در همین حال، سوسیس، کالباس و پاته غذاهای فرآوری شده، سرشار از سدیم، چربی اشباع و مواد نگهدارنده هستند. اینها موادی هستند که به راحتی می‌توانند باعث التهاب، احتباس آب و افزایش وزن شوند.

کیک، پای و ساندویچ

کیک‌ها، شیرینی‌ها و ساندویچ‌های بسته‌بندی‌شده گزینه‌های مناسبی هستند اما دشمنان خاموش کاهش وزن هستند. این غذاها اغلب سرشار از قند، چربی‌های ناسالم و فیبر و پروتئین بسیار کمی دارند.

آنها حاوی کالری خالی زیادی هستند، به این معنی که کالری زیادی دارند اما ارزش غذایی کمی دارند، مانند پروتئین، ویتامین، آهن، روی یا آنتی اکسیدان کم. خوردن آنها باعث می شود بدن به سرعت دوباره گرسنه شود.

فست فود

یکی از بزرگترین اشتباهات هنگام کاهش وزن، انتخاب غذاهای فست فود مانند مرغ سوخاری و همبرگر در صبح است. این غذاها اغلب سرخ شده هستند و حاوی مقادیر زیادی کالری، چربی‌های ناسالم و سدیم می‌باشند. فست فود خوشمزه است اما به راحتی باعث کالری و چربی اضافی می‌شود.

کوفته سرخ شده، نان تست سرخ شده

مشابه فست فود، غذاهای محبوبی مانند کوفته سرخ شده و خمیرهای سوخاری نیز سرخ می‌شوند. فرآیند سرخ کردن باعث می‌شود نشاسته سفید با چربی ترکیب شود و این غذاها کالری بالایی داشته باشند.

اگرچه کوفته‌های سرخ‌شده و خمیرهای سوخاری احساس سیری موقت ایجاد می‌کنند، اما میزان چربی جذب‌شده در کیک بسیار زیاد است. خوردن منظم آن، کاهش وزن را دشوار می‌کند.

در عوض، افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند باید صبحانه‌ای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم بخورند. به گفته Healthline ، این غذاها شامل گوشت بدون چربی، تخم مرغ آب‌پز، بلغور جو دوسر، سیب‌زمینی شیرین، برنج قهوه‌ای، شیر سویا یا آجیل است.

منبع: https://thanhnien.vn/4-mon-an-sang-nen-tranh-neu-khong-muon-cong-suc-giam-can-vo-ich-18525082119531728.htm