۵ دلیل برای اینکه زنان بالای ۴۰ سال باید برای جوانسازی پوست خود شیر سویا بنوشند.

SKĐS - حفظ جوانی برای زنان در دهه چهل زندگی‌شان می‌تواند از طریق یک نوشیدنی آشنا حاصل شود: شیر سویا.

محتوا

• ۱. ایزوفلاون‌های موجود در شیر سویا نیز استروژن گیاهی محسوب می‌شوند.
• ۲. ساپونین‌ها و ویتامین E با پیری مبارزه می‌کنند.
• ۳. لسیتین
• ۴. پروتئین‌های گیاهی پوست و مو را بازسازی می‌کنند.
• ۵. تعادل هورمونی
• ۶. زمان مصرف، دوز و برخی اقدامات احتیاطی

حدود سن ۴۰ سالگی، تخمدان‌ها به تدریج شروع به کاهش تولید استروژن خود می‌کنند. این تغییر نامحسوس باعث تغییرات پوستی می‌شود؛ کلاژن و الاستین سریع‌تر از سنتز جدید تجزیه می‌شوند، اپیدرم نازک می‌شود و توانایی آن در حفظ رطوبت کاهش می‌یابد. علاوه بر این، رادیکال‌های آزاد انباشته شده از استرس، آلودگی و متابولیسم به سلول‌های پوست حمله می‌کنند و روند پیری را تسریع می‌کنند. این زمانی است که بدن به مکمل‌های داخلی نیاز دارد و شیر سویا با ترکیب غذایی خاص خود می‌تواند تا حدی این نیاز را برآورده کند.

۱. ایزوفلاون‌های موجود در شیر سویا نیز استروژن گیاهی محسوب می‌شوند.

برجسته‌ترین جزء موجود در شیر سویا، ایزوفلاون‌ها هستند، گروهی از فیتواستروژن‌ها با ساختار شیمیایی مشابه استروژن بدن. ایزوفلاون‌ها هنگام جذب، به گیرنده‌های استروژن روی سلول‌های پوست (به‌ویژه گیرنده‌های ERβ) متصل می‌شوند و در نتیجه سنتز کلاژن را تحریک می‌کنند، رطوبت را حفظ می‌کنند و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود می‌بخشند.

طبق مطالعات بالینی، زنان قبل از یائسگی و یائسگی که به طور منظم به مدت ۳ تا ۶ ماه مکمل ایزوفلاون مصرف کردند، بهبود قابل توجهی در ضخامت اپیدرم، تراکم کلاژن پوستی و رطوبت سطح پوست نشان دادند. علاوه بر این، ایزوفلاون‌ها دارای فعالیت آنتی‌اکسیدانی قوی هستند و به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد - دشمن شماره یک پوست جوان - کمک می‌کنند.

به طور خاص، ایکول، متابولیتی از ایزوفلاون‌ها، به طور فزاینده‌ای توجه متخصصان پوست را به خود جلب کرده است. ایکول زمانی تولید می‌شود که باکتری‌های روده، دایدزین (یک ایزوفلاون) را متابولیزه می‌کنند و اثر مهاری DHT، ماده‌ای که باعث ریزش مو و آسیب به فولیکول‌های مو می‌شود، را دارد. با این حال، تنها حدود 30 تا 50 درصد از جمعیت دارای میکروبیوم روده‌ای هستند که قادر به تولید ایکول است، بنابراین بسیاری از افراد نیاز دارند که آن را مستقیماً از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند.

شیر سویا ترکیب غذایی منحصر به فردی دارد.

۲. ساپونین‌ها و ویتامین E با پیری مبارزه می‌کنند.

علاوه بر ایزوفلاون‌ها، شیر سویا حاوی ساپونین‌ها نیز هست ، ترکیباتی که می‌توانند اکسیداسیون لیپیدها را در غشای سلولی مهار کرده و به حذف مولکول‌های چربی اضافی از خون کمک کنند. در نتیجه، گردش خون بهبود می‌یابد و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، روی و اسیدهای آمینه با کارایی بیشتری به سلول‌های پوست منتقل می‌شوند.

ویتامین E موجود در شیر سویا در محافظت از غشاهای سلولی در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از اشعه ماوراء بنفش و آلودگی محیط زیست نقش دارد. زنان در دهه چهل زندگی خود در معرض خطر بالای آسیب‌های تجمعی ناشی از آفتاب هستند و به ویژه برای کاهش خطر لکه‌های قهوه‌ای و رنگ ناهموار پوست به این ماده مغذی نیاز دارند.

۳. لسیتین

لسیتین یک فسفولیپید فراوان در سویا است که به عنوان یک امولسیفایر عمل می‌کند ، به این معنی که چربی‌ها را در آب حل می‌کند. در بدن، لسیتین به پراکندگی مولکول‌های چربی در خون کمک می‌کند و در نتیجه رگ‌های خونی را "پاکسازی" کرده و جذب مواد مغذی را در سطح سلولی بهبود می‌بخشد. برای پوست، این بدان معناست که ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای بازسازی پوست، در زمان مناسب به محل مناسب می‌رسند و به پوست کمک می‌کنند تا از درون سفت‌تر و شاداب‌تر شود.

۴. پروتئین‌های گیاهی پوست و مو را بازسازی می‌کنند.

کلاژن، کراتین و الاستین سه ستون ساختاری پوست و مو هستند که همگی از پروتئین ساخته می‌شوند. شیر سویا پروتئین گیاهی با کیفیت بالا و طیف کاملی از اسیدهای آمینه ضروری را فراهم می‌کند و به بازسازی سلول‌های پوست و تقویت تارهای مو کمک می‌کند.

۵. تعادل هورمونی

در زنان بالای ۴۰ سال، عدم تعادل استروژن نه تنها بر پوست تأثیر می‌گذارد، بلکه باعث طیف وسیعی از علائم قبل از یائسگی نیز می‌شود: گرگرفتگی، بی‌خوابی، نوسانات خلقی، خشکی پوست و کاهش میل جنسی. ایزوفلاون‌های موجود در شیر سویا به عنوان تعدیل‌کننده‌های گیرنده استروژن عمل می‌کنند ، نه اینکه به طور کامل جایگزین هورمون‌های درون‌زا شوند، بلکه به "پر کردن شکاف" هنگام کاهش استروژن کمک می‌کنند و در نتیجه به طور طبیعی این علائم ناخوشایند را بدون عوارض جانبی هورمون درمانی مصنوعی کاهش می‌دهند.

شیر سویای خالص، تمام ایزوفلاون‌ها، پروتئین و سایر مواد مغذی خود را حفظ می‌کند و همین امر آن را برای اهداف زیبایی و مراقبت‌های بهداشتی ایده‌آل می‌سازد.

۶. زمان مصرف، دوز و برخی اقدامات احتیاطی

نه تنها نوشیدن کافی مهم است، بلکه نوشیدن در زمان مناسب نیز برای به حداکثر رساندن اثربخشی بسیار مهم است:

• اگر هدف مدیریت وزن است ، خوردن پروتئین قبل از صبحانه مناسب است، زیرا باعث می‌شود زودتر احساس سیری کنید و به جلوگیری از پرخوری در وعده غذایی اصلی کمک می‌کند.
• برای بهبود سلامت روده بعد از غذا مناسب‌تر است، زیرا اسید معده در این زمان کاهش می‌یابد و به الیگوساکاریدهای موجود در شیر سویا اجازه می‌دهد تا راحت‌تر به روده بزرگ برسند و باکتری‌های مفید را تغذیه کنند.
• نوشیدن قبل از خواب به بازسازی سلول‌های پوست و فولیکول‌های مو کمک می‌کند، زیرا بدن بیشتر فرآیند ترمیم سلول را در طول خواب عمیق انجام می‌دهد، اما مراقب باشید که زیاد ننوشید تا از مصرف کالری اضافی در طول شب جلوگیری شود.

در مورد دوز مصرفی، مقدار ایمن ایزوفلاون‌ها نباید از ۷۰ تا ۷۵ میلی‌گرم در روز تجاوز کند. هر ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر سویای خالص تقریباً حاوی ۲۵ میلی‌گرم ایزوفلاون است، به این معنی که ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌لیتر در روز (۱ تا ۲ لیوان) مقدار مناسبی است. توصیه می‌شود برای جلوگیری از تحریک دستگاه گوارش و جذب بهینه، آن را گرم بنوشید نه سرد.

شیر سویای خالص (بدون افزودنی) بالاترین میزان ایزوفلاون‌ها، پروتئین و سایر مواد مغذی را حفظ می‌کند و آن را برای فواید زیبایی و سلامتی ایده‌آل می‌سازد. از سوی دیگر، شیر سویای افزودنی دارای شکر و مواد افزودنی است که نوشیدن آن را آسان‌تر می‌کند، اما محتوای مواد مغذی کمتر و کالری بالاتری دارد.

اگرچه به طور کلی بی‌ضرر است، اما نوشیدن بیش از حد شیر سویا می‌تواند باعث عدم تعادل هورمونی، طولانی شدن چرخه قاعدگی یا تأثیر بر عملکرد تیروئید شود. زنانی که تحت درمان سرطان سینه وابسته به استروژن هستند، بیماری تیروئید دارند یا داروهای هورمونی مصرف می‌کنند، باید قبل از مصرف منظم شیر سویا با پزشک خود مشورت کنند.

لطفا ویدیوهای جالب بیشتری را تماشا کنید:

منبع: https://suckhoedoisong.vn/5-ly-do-phu-nu-tuoi-40-nen-uong-sua-dau-nanh-de-tre-hoa-da-169260530232637617.htm