۷ میوه با بهترین میزان فیبر

غذاهای سرشار از فیبر به بهبود هضم غذا، حفظ وزن سالم و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند...

۱. فیبر چقدر مهم است؟

طبق گفته مایوکلینیک، فیبر عمدتاً در غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل یافت می‌شود... فیبر بیشتر به خاطر تأثیرش در پیشگیری یا کاهش یبوست شناخته شده است. علاوه بر این، فیبر به حفظ وزن سالم نیز کمک می‌کند، خطر دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان را کاهش می‌دهد...

فیبر غذایی یک ماده مغذی به نام کربوهیدرات است که شامل اجزایی از غذاهای گیاهی است که بدن نمی‌تواند آنها را هضم یا جذب کند (برخلاف مواد مغذی مانند چربی‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌هایی مانند نشاسته و قند که بدن آنها را تجزیه و جذب می‌کند). این فیبرها از معده، روده کوچک و روده بزرگ نسبتاً دست نخورده عبور کرده و از بدن خارج می‌شوند.

موز میوه‌ای سرشار از فیبر است که برای هضم غذا و سلامت قلب و عروق مفید است. …

دو نوع اصلی فیبر وجود دارد:

فیبر محلول: این نوع فیبر در آب حل می‌شود و ماده‌ای ژل مانند در معده تشکیل می‌دهد که هضم را کند می‌کند و می‌تواند به کاهش کلسترول و قند خون کمک کند.

- فیبر نامحلول: این نوع فیبر در آب حل نمی‌شود، به حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک می‌کند و حجم مدفوع را افزایش می‌دهد. بنابراین، می‌تواند برای افرادی که یبوست دارند یا به طور منظم اجابت مزاج ندارند، مفید باشد.

بیشتر غذاهای گیاهی سرشار از فیبر حاوی فیبر محلول و نامحلول هستند. مقدار هر نوع فیبر بسته به نوع گیاه مانند میوه‌ها، سبزیجات یا غلات کامل متفاوت است، اما می‌توانید با خوردن انواع غذاهای سرشار از فیبر، هر دو نوع فیبر را دریافت کنید.

۲. برخی از میوه‌های پرفیبر برای افزودن به رژیم غذایی

۲.۱ گواوا: طبق گفته TOI، گواوا یکی از میوه‌هایی است که بیشترین میزان فیبر را دارد. فقط یک گواوای متوسط ​​می‌تواند تا ۵ گرم فیبر تأمین کند. گواوا همچنین سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. چه خام خورده شود و چه در اسموتی، گواوا یک افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی است.

۲.۲ پاپایا: پاپایا نیز میوه‌ای سرشار از فیبر است. یک فنجان پاپایا حدود ۲.۵ گرم فیبر فراهم می‌کند. این میوه گرمسیری همچنین حاوی آنزیم گوارشی به نام پاپائین است و آن را به گزینه‌ای مناسب برای سلامت روده تبدیل می‌کند.

۲.۳ موز: موز میوه‌ای بسیار محبوب و منبع عالی فیبر است. یک موز متوسط ​​حاوی حدود ۳ گرم فیبر است. علاوه بر فیبر، موز سرشار از پتاسیم نیز هست که به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. موز یک میان وعده عالی است و می‌توان آن را به غلات یا اسموتی‌ها نیز اضافه کرد…

۲.۴ سیب: سیب به خاطر فوایدش برای سلامتی شناخته شده است و یکی از این فواید، فیبر بالای آن است. یک سیب متوسط ​​می‌تواند تا ۴ گرم فیبر به بدن برساند، به خصوص وقتی با پوست خورده شود. سیب همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.

سیب سرشار از فیبر است که به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.

۲.۵ گلابی: گلابی آبدار، شیرین و سرشار از فیبر است. در هر گلابی متوسط ​​حدود ۵-۶ گرم فیبر وجود دارد که برای هضم غذا عالی است. گلابی کالری کمی دارد و برای کسانی که سعی در حفظ وزن سالم خود دارند، انتخاب بسیار خوبی است. گلابی را برای تردی بیشتر به سالاد اضافه کنید یا به عنوان میان وعده میل کنید.

۲.۶ پرتقال: پرتقال به خاطر محتوای بالای ویتامین C خود شناخته شده است، اما حاوی مقدار قابل توجهی فیبر نیز می‌باشد. یک پرتقال متوسط ​​می‌تواند حدود ۳ گرم فیبر فراهم کند. این میوه مرکباتی همچنین آبرسان است و برای سلامت سیستم ایمنی بدن عالی است. از پرتقال تازه، آبدار و غیره لذت ببرید.

۲.۷ آناناس: یکی دیگر از میوه‌های گرمسیری سرشار از فیبر، آناناس است که حدود ۲.۳ گرم فیبر در یک فنجان آناناس تازه دارد. بروملین آنزیمی است که در آناناس یافت می‌شود و به هضم غذا کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد. این میوه خوشمزه را می‌توان به صورت خام، کبابی، مخلوط در سالاد میوه یا روی پیتزا مصرف کرد...

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm