دکتر متخصص شماره ۲، هوین تان وو، واحد درمان روزانه، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین، پردیس ۳، گفت که میوه اژدها میوهای است که حاوی ارزشهای غذایی فراوان و اثرات شگفتانگیزی بر سلامتی است. در ۱۰۰ گرم میوه اژدها، ۶۰ گرم کالری، ۱۳ گرم کربوهیدرات، ۱.۲ گرم پروتئین، ۳ گرم فیبر، سرشار از ویتامینهای C، B1، B2، B3 و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و فسفر وجود دارد و فاقد چربی است.
میوه اژدها میوهای است که حاوی ارزش غذایی زیادی است.
جلوگیری از سرطان
میوه اژدها حاوی پلی فنول، کاروتنوئید، ویتامین C و غیره است. اینها ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که به محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد که باعث بیماری های مزمن و پیری می شوند، کمک می کنند. رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها همچنین به جلوگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، سرطان، دیابت، آرتروز کمک می کند و پوست را زیبا و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
کاروتنوئیدهای موجود در میوه اژدها توانایی مبارزه با سلولهای تولیدکننده سرطان را دارند. رژیمهای غذایی سرشار از کاروتنوئیدها با کاهش میزان بیماریهای قلبی و سرطان مرتبط هستند.
بهبود کبد چرب
نشان داده شده است که هر دو نوع میوه اژدهای قرمز و سفید، مقاومت به انسولین و کبد چرب را در موشهای چاق کاهش میدهند. میوه اژدها منبع غنی فیبر است که به سلامت قلب، مدیریت دیابت نوع ۲ و حفظ وزن سالم بدن کمک میکند.
نشان داده شده است که هر دو میوه اژدهای قرمز و سفید، بیماری کبد چرب را کاهش میدهند.
هضم را پشتیبانی کنید
منبع فیبر موجود در میوه اژدها به بهبود سیستم گوارش، جلوگیری از یبوست و سندرم روده تحریکپذیر کمک میکند. میوه اژدها میتواند به تعادل باکتریهای سالم در روده کمک کند زیرا حاوی پریبیوتیک است که رشد باکتریهای مفید در روده را تشویق میکند - که قادر به بهبود سلامت متابولیک هستند.
تامین آهن و منیزیم مورد نیاز بدن
آهن در فرآیند تولید خون ضروری است. میوه اژدها یکی از معدود میوههای طبیعی است که حاوی آهن است. افزودن میوه اژدها به رژیم غذایی به جلوگیری از کمخونی و افزایش گردش خون در بدن کمک میکند. ویتامین C موجود در میوه اژدها به بدن کمک میکند تا آهن را برای فرآیند تولید خون بهتر جذب کند.
۱۷۰ گرم میوه اژدها حاوی ۶۸ میلیگرم منیزیم است. برخی مطالعات نشان دادهاند که افزایش مصرف منیزیم ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته مغزی را کاهش داده و سلامت استخوانها را ارتقا دهد.
طبق طب شرقی، میوه اژدها طعمی شیرین و ترش، خواص خنک و اثر پاککنندگی گرما، مرطوب کردن ریهها، توقف سرفه و از بین بردن خلط دارد. گلهای میوه اژدها اثر تقویت ریهها و تسکین سرفه را دارند.
نکاتی که هنگام خوردن میوه اژدها باید به آنها توجه کنید
دکتر وو خاطرنشان کرد که دوز توصیهشدهی میوهی اژدها برای بیماران دیابتی، ۲ وعده در روز است که هر وعده حدود ۱۲۰ گرم است و باید با سایر میوههای موجود در منوی غذایی که توسط متخصص پزشکی توصیه شده است، متعادل شود.
افرادی که اغلب معده سرد، مدفوع شل و نفخ دارند، نباید میوه اژدها بخورند.
زنان نباید در طول دوره قاعدگی خود میوه اژدها بخورند.
میوه اژدها حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است، زنان باردار مستعد آلرژی هستند، بنابراین قبل از خوردن آن را در نظر بگیرید.
لینک منبع






نظر (0)