«کشاورزی با زندگی بهتر» - کمک به کشاورزان برای کشاورزی هوشمندانه

کشاورزی هوشمند با به‌کارگیری راهکارهای فنی پیشرفته، ایجاد یک مدل توسعه پایدار کشاورزی ، افزایش ارزش محصولات کشاورزی و حفاظت از محیط زیست محقق می‌شود.

این پروژه که «کشاورزی بهتر - کشاورزی پیشگام، کشاورزان مرفه» (BLF) نام دارد، یک برنامه جهانی است که توسط گروه بایر، شرکت مالی بین‌المللی (IFC) و نتافیم - شاخه کشاورزی دقیق شرکت اوربیا، پیشروترین شرکت جهان در سیستم‌های آبیاری، با مشارکت یارا - یک برند جهانی کود متخصص در ارائه راه‌حل‌های پیشرو در تغذیه گیاهان - تأسیس شده است.

در ویتنام، این پروژه توسط مرکز ملی ترویج کشاورزی (NAEC) و مؤسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی (WASI) پشتیبانی می‌شود و در حال گسترش شبکه همکاری خود با سایر آژانس‌ها است.

این پروژه با دسترسی به پیشرفت‌های علمی، به کشاورزان در اجرای «کشاورزی هوشمند» کمک می‌کند و به کشاورزی پایدار، بهبود بهره‌وری و کیفیت درختان قهوه و دوریان کمک می‌کند.

کشاورزی پایدار، توسعه پایدار

صبح روز ۱۵ اکتبر، در باغ دوریان خانواده آقای نگوین ون سو، در روستای شماره ۴، کمون کو سو، منطقه کو مگار، استان داک لک، شرکت بایر ویتنام و شرکای آن مراسم افتتاحیه پروژه کشاورزی زندگی بهتر را برگزار کردند. در این مراسم افتتاحیه، رهبران مرکز ملی ترویج کشاورزی، موسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی (WASI)؛ رهبران اداره تولید محصولات کشاورزی، اداره کشاورزی و توسعه روستایی داک لک حضور داشتند. به طور خاص، مراسم افتتاحیه پروژه تعداد زیادی از کشاورزان دوریان را از نقاط مختلف برای شرکت در این مراسم جذب کرد.

مراسم افتتاحیه پروژه کشاورزی زندگی بهتر. عکس: هونگ توی.

آقای کی جی کریشنامورتی، مدیر علوم زراعی بایر ویتنام، گفت که پروژه BLF بر ایجاد ارزش برای همه ذینفعان تمرکز دارد. موفقیت این پروژه بر اساس مزایای اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی که برای کشاورزان و جامعه به ارمغان می‌آورد، ارزیابی خواهد شد. با ادغام اصول کشاورزی احیاکننده و یک رویکرد سیستماتیک و جامع، پروژه کشاورزی بهتر با هدف کمک به کشاورزان برای افزایش بهره‌وری تولید با نهاده‌های کمتر، ضمن حفظ منابع طبیعی به شیوه‌ای کارآمد و مسئولانه، پایداری در کشت کشاورزی را تضمین می‌کند.

آقای نگوین ون سو، ۶۲ ساله، مالک باغ دوریان دونا، به عنوان یکی از خانواده‌های شرکت‌کننده در پروژه مدل نمایشی BLF، گفت که ۲۱ سال است که دوریان پرورش می‌دهد و پس از شکست‌های فراوان، به تدریج تجربه کسب کرده است. بنابراین، باغ دوریان او از کاشت تا مراقبت، به طور کامل سرمایه‌گذاری شده است، به طوری که هر درخت دارای یک تنه بزرگ، سایبان گسترده و شاخه‌های زیادی است. آقای سو گفت: "کل مساحت دوریان من ۲.۴ هکتار است. در آخرین محصول، ۶۰ تن میوه برداشت کردم که در باغ به بازرگانان با قیمت ۷۷۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروختم. پس از کسر هزینه‌های سرمایه‌گذاری، استخدام کارگران، بدون احتساب کار من و همسرم، سود حدود ۴ میلیارد دانگ ویتنامی است."

آقای نگوین ون سو، صاحب یک باغ دوریان، تجربه خود را با کشاورزانی که از باغ دوریان نمونه پروژه کشاورزی بهتر بازدید می‌کنند، به اشتراک می‌گذارد. عکس: هونگ توی.

آقای سو در مورد دلیل شرکت در پروژه BLF گفت که در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی به طور فزاینده‌ای جدی شده است، آب و هوا نامنظم است و کشاورزان با مشکلات زیادی روبرو شده‌اند. اگرچه من تجربه دارم، اما هنوز هم فقط مجموعه‌ای از دانش است. «با شرکت در این پروژه، این فرصت را خواهم داشت که خود را به دانش عمیق‌تر و سیستماتیک‌تری مجهز کنم، علم و فناوری پیشرفته را به کار گیرم، به طور مؤثر و پایدار کشت کنم و بهره‌وری و کیفیت محصول را بهبود بخشم. وقتی دانش لازم را کسب کردم، می‌خواهم هم تجربه و هم دانشی را که آموخته‌ام با سایر کشاورزان به اشتراک بگذارم. امیدوارم بسیاری از کشاورزان به خوبی عمل کنند و فرآیندهای فنی پیشرفته را دنبال کنند تا محصولاتشان شرایط و استانداردهای صادراتی را رعایت کند تا بتوانیم به طور پایدار و ایمن توسعه یابیم.»

راه حل اساسی و بلندمدت

طبق گزارش‌ها، سطح زیر کشت دوریان در سراسر کشور به ۱۵۰ هزار هکتار رسیده است. با وجود رشد قابل توجه، تولید و صادرات دوریان در ویتنام هنوز پراکنده و متفرق است و خطرات بالقوه زیادی را برای مناطق کشت ایجاد می‌کند.

در مواجهه با چالش‌ها و تقاضاهای بازار، تولیدکنندگان دوریان به دنبال و آزمایش روش‌های کشاورزی مدرن و پایدار هستند تا الزامات بهره‌وری، تولید و کیفیت برداشت را برآورده کنند، در عین حال که اثرات زیست‌محیطی را به حداقل می‌رسانند، از منابع طبیعی به طور مؤثر استفاده و آنها را احیا می‌کنند. علاوه بر این، تقاضای کشاورزان برای گسترش ارتباطات با واحدهای خرید صادراتی، یافتن بازارهای بالقوه برای تضمین تولید و سود نیز رو به افزایش است.

در این زمینه، پروژه BLF نیز یک راه حل مهم است که پشتیبانی به موقع و مؤثری را برای کشاورزان قهوه و دوریان فراهم می‌کند. این پروژه بر اساس مشارکت دولتی-خصوصی بین بایر ویتنام و مرکز ملی ترویج کشاورزی (NAEC) و مؤسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی (WASI) و بسیاری از شرکای پیشرو در بخش کشاورزی ساخته شده است.

آقای کی جی کریشنامورتی، مدیر بخش علوم زراعی شرکت بایر ویتنام، در مراسم رونمایی از BLF شرکت کرد. عکس: هونگ توی

در طول راه‌اندازی BLF، بایر همچنین یک راهکار مشاوره کشاورزی آنلاین را از طریق حساب Zalo با عنوان «مشاوره دوریان با بایر» برای کشاورزان دوریان به صورت آزمایشی اجرا کرد، که در آن تیمی از متخصصان به سوالات کشاورزان در مورد وضعیت آفات، مراقبت از باغ و دستورالعمل‌های مبتنی بر شرایط خاص و مراحل کشت باغ پاسخ می‌دادند. به طور خاص، از طریق این پلتفرم، کشاورزان می‌توانند برای بازدید و مشاوره مستقیم متخصصان در باغ ثبت‌نام کنند.

در چارچوب پروژه کشاورزی «زندگی بهتر»، در ۱۴ اکتبر، شرکت بایر ویتنام با مرکز ملی ترویج کشاورزی توافق‌نامه همکاری امضا کرد تا مدل کشاورزی پایدار و ایمن را گسترش دهد؛ همزمان، بهره‌وری و کیفیت برنج، دوریان و قهوه را در ویتنام بهبود بخشد.

در مراسم امضای این قرارداد، دکتر لو کوک تان، مدیر NAEC، گفت: «برنامه همکاری بین دو طرف با هدف بهبود بهره‌وری کشاورزی و ایجاد نوآوری در شیوه‌های کشاورزی از طریق مزارع مدل در مناطق اصلی کشت؛ اجرای برنامه‌های مدیریت سلامت گیاهان، مدیریت تلفیقی آفات و انتشار و اعمال شیوه‌های خوب کشاورزی به کشاورزان برنج، دوریان و قهوه انجام می‌شود. من معتقدم که ما به کشاورزان کمک خواهیم کرد تا کشاورزی پایدار، ایمن و مؤثر را اجرا کنند، کیفیت و بهره‌وری را بهبود بخشند و به افزایش ارزش محصولات کشاورزی ویتنام در بازار بین‌المللی کمک کنند.»

آقای لو کواک تان، مدیر مرکز ملی ترویج کشاورزی (سمت راست تصویر) و آقای کی جی کریشنامورتی، مدیر شاخه علوم زراعی شرکت بایر ویتنام در مراسم امضای قرارداد همکاری در ۱۴ اکتبر ۲۰۲۴. عکس: اچ تی.

آقای نگوین دین چین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، در مورد محصولات کشاورزی کمون کو سو، گفت که کو سو ۳۲۰۰ هکتار زمین کشاورزی دارد که عمدتاً محصولاتی مانند قهوه، دوریان، فلفل و درختان میوه در آن کشت می‌شود... زیرا بیشتر مساحت این کمون از خاک بازالت قرمز حاصلخیز تشکیل شده است، بنابراین محصولات کشاورزی از جمله محصول قوی قهوه به خوبی رشد می‌کنند. به طور خاص، درختان دوریان منطقه کو مگار توسط اداره مالکیت معنوی وزارت علوم و فناوری، علامت تجاری جمعی "دوریان کو مگار" را دریافت کرده‌اند. آقای چین گفت: "با این حال، برای توسعه پایدار و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی، کشاورزان هنوز به "لوکوموتیوهایی" در علم و فناوری مانند شرکت بایر نیاز دارند که به کشاورزان در تسلط بر دانش علمی و پیشرفته کشاورزی کمک می‌کند، این یک راه حل اساسی و بلندمدت برای بخش کشاورزی ویتنام است."

آقای کی جی کریشنامورتی، مدیر بخش علوم زراعی بایر ویتنام، گفت: «این پروژه برای ایجاد یک اکوسیستم، ارائه راه‌حل‌های جامع و نوآورانه، تضمین دسترسی کشاورزان به دانش، راهکارها و تکنیک‌های کشاورزی کارآمد و پایدار، ایجاد زمینه برای تغییرات قوی و مثبت و ترویج توسعه اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی به شیوه‌ای پایدار، مثبت و بلندمدت طراحی شده است.»

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/better-life-farming--giup-nong-dan-canh-tac-thong-minh-d405196.html