وزیر کشاورزی کالوگا (روسیه) از مزرعه TH بازدید کرد: ما تحسین می‌کنیم و درس‌های ارزشمند زیادی می‌آموزیم

مقیاس جهانی

وزیر کشاورزی منطقه کالوگا با شنیدن معرفی چشم‌انداز، استراتژی و دستاوردهای برجسته گروه TH ، نتوانست از تحولات سریع در تاریخ ۱۴ ساله تشکیل و توسعه این گروه، به ویژه موفقیت بین‌المللی مدل کشاورزی متمرکز لبنی با استفاده از فناوری پیشرفته و تولید بسته از زمین‌های Nghia Dan تحت رهبری قهرمان کار در دوره نوسازی ویتنام - خانم تای هونگ - شگفت‌زده نشود.

زنجیره تولید بسته TH نه تنها به طور مؤثر از پتانسیل‌های اقتصادی بهره‌برداری می‌کند، بلکه به تغییر روش‌های سنتی تولید، جذب مشارکت مردم محلی و تغییر کامل چهره محیط اجتماعی-اقتصادی محل قرارگیری پروژه نیز کمک کرده است.

bna_nghia dan (17).JPG — وزیر کشاورزی منطقه کالوگا به بررسی کلی خوشه کشاورزی گروه TH در نگیه دان گوش فرا داد. عکس: دین توین

هیئتی از رهبران دولت منطقه کالوگا با بازدید از منطقه شیردوشی مزرعه شماره ۳ - "خانه" ۷۰۰۰ گاو شیری از مجموع نزدیک به ۷۰۰۰۰ گاو شیری پربازده وارداتی از نیوزیلند و ایالات متحده متعلق به خوشه مزرعه TH، تحسین خود را از روش‌های کشاورزی حرفه‌ای و مدرن یک شرکت ویتنامی ابراز کردند.

در اینجا، با روش مدیریت گاوهای شیری از طریق تراشه‌های پرومتر که روی پاهای گاوها نصب می‌شوند، تمام اطلاعات مربوط به سلامت گاو مستقیماً به جعبه گیرنده سیگنال در مرکز شیردوشی منتقل شده و در رایانه به‌روزرسانی می‌شود؛ فرآیند شیردوشی بسته، خنک‌سازی فوری پس از شیردوشی و سایر فرآیندها در سیستم عامل غول‌پیکر در محوطه دامداری، همگی الزامات تولید شیر تازه، تمیز و خوشمزه را برآورده می‌کنند.

bna_nha may sữa th (7).JPG — بازدید از منطقه شیردوشی مزرعه شماره ۳. عکس: دین توین.

وزیر کشاورزی منطقه کالوگا همچنین از مزرعه عظیم مواد خام مجهز به سیستم آبیاری خودکار گروه بازدید کرد. این مزرعه توسط کارشناسان اتحادیه رکوردهای جهانی به عنوان بزرگترین مرتع مومباسا در جهان ارزیابی شده است. در اینجا، او به ویژه به روش برداشت مؤثر با استفاده از فناوری پیشرفته‌ای که گروه TH خود ساخته است، با سطح پیشرو در مکانیزاسیون جهان مانند استفاده از John Deere SPFH 8500i، JD XP 1770 (12 ردیف)، Kuhn، Claas، Fliegl ... علاقه‌مند شد.

bna_nghia dan (6).JPG — وزیر و هیئت همراه از بخش مواد اولیه گروه TH بازدید کردند. عکس: دین توین.

شایان ذکر است که TH مالک تمام ماشین‌آلات مورد استفاده در فعالیت‌های تولیدی این فرآیند بسته، از بولدوزرها و بیل‌های مکانیکی برای احیای زمین گرفته تا گاوآهن، بذرکارها، سم‌پاش‌های کود، سم‌پاش‌های آفت‌کش، آب‌پاش‌ها و ماشین‌های برداشت است.

bna_nghia dan (4).JPG — این زمینی است که توسط کارشناسان اتحادیه ثبت رکوردهای جهانی به عنوان بزرگترین مرتع مومباسا در جهان ارزیابی شده است. عکس: دین توین.

در سال ۲۰۱۵، مزرعه لبنی TH رکورد «بزرگترین خوشه مزارع لبنی و فرآوری شیر با استفاده از فناوری پیشرفته در آسیا» را ثبت کرد که توسط کتاب رکوردهای آسیا تأیید شده است. برای اولین بار در تاریخ، صنعت دامداری ویتنام به طور کلی و صنعت تولید و فرآوری شیر ویتنام به طور خاص در نقشه شیر جهان نامگذاری شده‌اند.
در دسامبر ۲۰۲۰، مزرعه تی‌اچ (TH Farm) همچنان به کسب رکورد جهانی «بزرگترین خوشه مزارع متمرکز جهان با استفاده از فناوری پیشرفته با فرآیند تولید بسته» که توسط اتحادیه رکوردهای جهانی تأیید شده است، ادامه داد.

bna_nha may sữa th (4).JPG — از مدرن‌ترین کارخانه فرآوری شیر تازه جهان بازدید کنید - یک "حلقه" مهم در فرآیند تولید شیر تازه بسته و هماهنگ گروه. خطوط تولید کارخانه با مدرن‌ترین فناوری اندازه‌گیری و کنترل جهان مدیریت می‌شوند. عکس: دین توین.

در حال حاضر، علاوه بر خوشه‌های مزرعه‌ای در نگیا دان (نگه آن)، تان هوآ و فو ین که به بهره‌برداری رسیده‌اند، TH به ساخت مزارع در ها گیانگ، کائو بنگ، کون توم، آن گیانگ... ادامه می‌دهد و سرمایه‌گذاری در بخش لبنیات و فرآوری شیر را در تعدادی از استان‌های دیگر ترویج می‌دهد. این مزارع مقدار زیادی شیر تازه تمیز، خالص و با کیفیت بالا ارائه می‌دهند که تقاضای داخلی برای شیر تازه را برآورده کرده و رسماً به بازارهای بالقوه مانند چین، آسه‌آن و سایر مناطق صادر می‌کند.

گروه TH با گله ای متشکل از نزدیک به 70،000 گاو شیری، بزرگترین شرکت سرمایه گذاری متمرکز در زمینه دامداری لبنی با فناوری پیشرفته در ویتنام است. TH قصد دارد تا سال 2025 گله گاو شیری متمرکز خود را به 200،000 گاو گسترش دهد و دامداری لبنی را با کشاورزان مرتبط کند. با این فرآیند توسعه قوی، TH به تحقق زودهنگام اهداف کل گله گاو و همچنین تولید شیر تازه در کل کشور کمک می کند.

پس از ۱۳ سال فعالیت، TH اکنون با نزدیک به ۴۵٪ سهم بازار، جایگاه پیشرو در بازار خرده فروشی شهری در بخش شیر تازه را در اختیار دارد. آگاهی کلی مصرف کنندگان از این برند ۱۰۰٪ است. علاوه بر این، TH با ماموریت "برای سلامت جامعه"، با راه اندازی خطوط تولید بسیاری از جمله: شیر آجیل ممتاز TH true NUT، آب تصفیه شده TH true WATER، آب میوه TH true JUICE... نوشیدنی های سالم را نیز توسعه می دهد. تعداد کل محصولات TH تا پایان سال ۲۰۲۲، ۱۴۰ محصول است.

bna_nghia dan (15).JPG — آقای افرموف الکساندر ویکتوریاویچ از کارخانه آب خالص، گیاهان دارویی و میوه‌ای نوی تین بازدید کرد. این کارخانه با سرمایه‌گذاری بالغ بر ۱,۱۷۷ میلیارد دانگ ویتنام، مجهز به ۲ خط تولید با پیشرفته‌ترین و مدرن‌ترین فناوری‌های روز دنیا، ظرفیت کل این دو خط ۷۶۰۰۰ بطری در ساعت، ۱۰۰٪ خودکار، کم‌مصرف و سازگار با محیط زیست، برای تولید آب خالص و آبمیوه‌های طبیعی، آب برنج برشته، نوشیدنی‌های شیر میوه، اسموتی، نوشیدنی‌های گیاهی... عکس: دین توین.

جذب شرکت‌های تولیدی کشاورزی که از فناوری پیشرفته، تولید سبز و پاک استفاده می‌کنند برای سرمایه‌گذاری در این منطقه، مسیری است که استان نِگه آن در اولویت قرار داده و بر اجرای آن تمرکز دارد. TH یک شرکت کشاورزی است که واقعاً تغییرات بزرگی را به وجود آورده و به طور قابل توجهی به توسعه تولید کشاورزی پایدار و مدرن کمک کرده است.
آقای تران شوان هوک - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی نگ آن

پروژه مجتمع دامداری و فرآوری شیر در فدراسیون روسیه

با عشق و قدردانی صمیمانه از فدراسیون روسیه - کشوری که اقدامات شایسته بسیاری برای کمک به مردم ویتنام در جنگ علیه مهاجمان خارجی انجام داده است، خانم تای هونگ و گروه TH، روسیه را برای اجرای پروژه مجتمع پرورش گاو شیری و فرآوری شیر انتخاب کردند، نه تنها برای تحقق آرمان ارائه محصولات شیر تازه و تمیز به بازار جهانی، بلکه با آرزوی ارائه بهترین‌ها به مردم روسیه، جایی که این پروژه در آن مستقر است.

Bna- nga. Ảnh- TH.jpg — یک هیئت عالی رتبه ویتنامی در سال ۲۰۱۹ از مزرعه لبنیات گروه TH در روسیه بازدید کرد. عکس: گروه TH

این پروژه در ۱۸ مه ۲۰۱۶ در منطقه ولوکولامسک، استان مسکو، با سرمایه گذاری کل ۲.۷ میلیارد دلار در مدت ۱۰ سال آغاز شد و در ۳ مرحله اجرا شد. فاز ۱، ساخت مزارع و کارخانه‌ها را در استان مسکو و استان کالوگا انجام داده است. فاز بعدی شامل پروژه‌هایی در استان تیومن، جمهوری باشقیرستان و منطقه خاور دور خواهد بود. سپس بسته به تولید واقعی، توسعه کسب و کار و بازار، می‌تواند گسترش یابد.

پس از اتمام پروژه، انتظار می‌رود تعداد کل گاوها به ۳۵۰،۰۰۰ رأس، ظرفیت کل فرآوری شیر ۵۹۰۰ تن در روز، معادل تقریباً ۱.۸ میلیون تن در سال، و مساحت کل مواد اولیه تغلیظ شده ۱۴۰ هزار هکتار باشد. انتظار می‌رود محصولات TH true MILK از طریق کانال‌های سنتی، سوپرمارکت‌ها و TH true mart (۳۰۰ فروشگاه) در روسیه توزیع شوند. در سپتامبر ۲۰۱۸، ساخت کارخانه فرآوری شیر گروه TH با بیشترین ظرفیت در روسیه آغاز شد.

bna- đồng cỏ. Ảnh- PV.jpg — مزارع چمن خام در روسیه. عکس از: گروه TH

در ژانویه ۲۰۲۳، TH تعداد ۲۴۰۰ گاو پرتولید را از ایالات متحده وارد کرد و رسماً این مزرعه را اداره نمود. گله گاو شیری TH در روسیه دارای منبع ژنتیکی پرتولید است که با فناوری پیشرفته و علم مدیریت پیشرفته ترکیب شده است. مزرعه شیری TH بالاترین میانگین تولید شیر را در روسیه دارد، حدود ۴۰-۴۱ لیتر به ازای هر گاو در روز، که ۲.۵ برابر بیشتر از میانگین تولید شیر روسیه (تنها ۱۷ لیتر به ازای هر گاو در روز) است.

علاوه بر این، با بالاترین میزان پروتئین و چربی در روسیه، شیر خام این مزرعه در حال حاضر به بزرگترین شرکت‌های لبنی در روسیه مانند Danone، Torzhok و غیره با بالاترین قیمت در بازار فروخته می‌شود. اینها مهمترین شاخص‌هایی هستند که اثربخشی پروژه TH در روسیه را اثبات می‌کنند.

پروژه سرمایه‌گذاری گروه TH در منطقه کالوگا، بخش مهمی از پروژه کلی سرمایه‌گذاری در مجتمع پرورش گاو شیری و فرآوری شیر تازه TH در فدراسیون روسیه با تمام اجزایی است که TH در Nghia Dan، Nghe An مستقر کرده است و الگویی برای تجسم آنچه TH در فدراسیون روسیه به طور کلی و به طور خاص در Kaluga توسعه خواهد داد، می‌باشد.

در حال حاضر، TH 20،000 هکتار زمین زیر کشت در کالوگا دریافت کرده است، بیش از 8000 هکتار گندم، جو، ذرت، یونجه، چاودار و ... را احیا و کشت کرده است... تاکنون، پروژه اجرا شده توسط TH بزرگترین و مدرن ترین پروژه در کالوگا است.

bna_nghia dan (5).JPG — آقای افرموف الکساندر ویکتوریاویچ معتقد است آنچه TH در ویتنام ساخته و به بهره‌برداری رسانده، مقدمه و تجربه ارزشمندی برای موفقیت در استان کالوگا خواهد بود. عکس: دین توین

وزیر کشاورزی منطقه کالوگا با اعتقاد به اینکه آنچه TH در ویتنام ساخته و به بهره‌برداری رسانده است، مقدمه و تجربه ارزشمندی برای موفقیت در استان کالوگا خواهد بود، گفت: «با انجام این بازدید، می‌خواهم فوراً اطلاعات دقیقی از یک سرمایه‌گذار خارجی با پتانسیل و تجربه لازم برای اجرای معروف‌ترین پروژه دامپروری و فرآوری شیر در ویتنام داشته باشم. از آنجا، این فرصت را خواهم داشت که به سرعت با بخش کشاورزی منطقه آشنا شوم و از چشم‌اندازهای توسعه این صنعت مطلع شوم. پروژه TH تأثیر بسیار مثبتی بر اقتصاد، توسعه مشاغل و افزایش امنیت غذایی کالوگا خواهد داشت.»

bna_nghia dan (13).JPG — وزیر کشاورزی منطقه کالوگا از پتانسیل توسعه تولید کشاورزی در این منطقه خبر داد. عکس: دین توین

«ما از مقیاس، مدیریت و فرآیند عملیاتی کارخانه بسیار تحت تأثیر قرار گرفته‌ایم. به طور خاص، شما یک تیم بین‌المللی دارید، از متخصصان خارجی از کشورهایی مانند هند، اتریش، اسرائیل و نحوه هماهنگی و همکاری شما با آنها ما را تحسین می‌کند و درس‌های ارزشمند زیادی برای خودمان می‌آموزیم. کالوگا استانی با پتانسیل بسیار بالا برای توسعه کشاورزی است، در حال حاضر در این منطقه بیش از ۴۰۰۰۰۰ هکتار زمین وجود دارد که به مرحله تولید نرسیده‌اند.»

بنابراین، ما امیدواریم که شما نه تنها این پروژه را متوقف کنید، بلکه به سرمایه‌گذاری بیشتر نیز ادامه دهید. از طرف دولت محلی، ما تا حد امکان از بهبود رویه‌ها و سازوکارهای جذب سرمایه‌گذاری و حل مشکلات معوقه حمایت خواهیم کرد تا همه سرمایه‌گذاران معتبر مانند گروه TH اعتماد و فرصت‌هایی برای توسعه پایدار در کالوگا داشته باشند.» آقای افرموف الکساندر ویکتوریاویچ تأیید کرد.

«من واقعاً امیدوارم موفقیتی که گروه TH در ویتنام به دست آورده است، به سرعت در کالوگا تکرار شود، جایی که TH به طور فعال در حال اجرای ساخت خوشه‌های مزارع لبنی با فناوری پیشرفته و کارخانه فرآوری شیر تازه و تمیز با بالاترین بهره‌وری در فدراسیون روسیه است.»
آقای افرموف الکساندر ویکتوریاویچ- وزیر کشاورزی منطقه کالوگا.

تاکنون، علاوه بر استان کالوگا، پروژه گروه TH در روسیه در استان مسکو، پریموسکی (خاور دور) و جمهوری باشقیرستان نیز پیشرفت مداومی داشته است. در استان مسکو، TH فاز 1 یک خوشه گاوداری لبنی را با مقیاس پرورش حدود 12000 گاو شیری افتتاح کرده است. در حال حاضر، نزدیک به 3000 گاو شیری در این منطقه وجود دارد که تعداد کل گاوهای شیری که TH در فدراسیون روسیه پرورش می‌دهد را به نزدیک به 6000 راس می‌رساند. این پروژه به نقطه روشنی در روابط همکاری اقتصادی ویتنام و روسیه تبدیل شده و نوید موفقیت‌های چشمگیری را در آینده می‌دهد./.

منبع