طرز تهیه برگ پریلا با زنجبیل برای سلامتی مفید است

پزشک بوی داک سانگ، از انجمن طب شرقی هانوی ، گفت که پریلا گیاهی است که در تمام طول سال رشد می‌کند و ریشه‌های سفید و طعم تندی دارد و در بسیاری از نقاط کشور و آسیا به صورت وحشی یا کشت شده می‌روید.

پریلا عاشق نور و رطوبت است، برای خاک لوم و آبرفتی مناسب است. پریلا گل می‌دهد و میوه‌های زیادی می‌دهد. پس از رسیدن میوه‌ها، گیاه پژمرده می‌شود و دانه‌ها در اطراف پخش می‌شوند و در فصل بارانی بعدی جوانه می‌زنند. پریلا از دانه‌ها پرورش می‌یابد.

پریلا همچنین به کاهش اسپاسم عضلات صاف برونش کمک می‌کند، روغن‌های ضروری قند خون را افزایش می‌دهند. آلدهید پریلا مهار سیستم عصبی مرکزی را مهار می‌کند. آب برگ پریلا باکتری‌هایی مانند استافیلوکوک، باسیل‌های اسهال خونی و باسیل‌های کلی‌فرم را مهار می‌کند.

پریلا پخته شده با زنجبیل داروی خوبی برای سلامتی است.

طرز تهیه برگ‌های پریلا با زنجبیل که برای سلامتی مفید است به شرح زیر است:

پوست یک نارنگی را بگیرید، آن را تمیز کنید، آن را در قابلمه‌ای با ۳ برش ضخیم زنجبیل و یک مشت برگ پریلا تازه یا خشک قرار دهید، یک کاسه آب اضافه کنید، کاملاً بجوشانید، داغ بنوشید و برای درمان سرماخوردگی با یک پتوی گرم بپوشانید.

همچنین می‌توانید یک مشت برگ تازه پریلا، ۲ عدد پیاز و ۳ برش زنجبیل بردارید، همه را خرد کنید و در یک کاسه بریزید، یک تخم مرغ را بشکنید و در فرنی بریزید، خوب مخلوط کنید و برای تسکین سرماخوردگی گرم میل کنید.

افراد بیمار می‌توانند برگ‌های پریلا را بکوبند تا یک کاسه آب آماده شود، کمی نمک به آن اضافه کنند و آن را فوراً بنوشند تا دل درد و نفخ را درمان کنند.

علاوه بر این، می‌توانید برگ‌های پریلا و پوست ریشه توت سفید را بجوشانید تا حدود یک فنجان آب برای درمان سرفه و تنگی نفس به دست آید.

ها آن

منبع: https://vtcnews.vn/cach-nau-la-tia-to-voi-gung-tot-cho-suc-khoe-ar908143.html