راهکارهایی برای استخراج عصاره لانه پرنده
در طول بیش از ۳۵ سال ساخت و توسعه برند لانه پرنده خان هوا، خانم ترین تی هونگ ون، به همراه رهبری شرکت، قاطعانه به اصل استفاده از علم به عنوان پایه و اساس توسعه کسب و کار پایبند بوده است. خانم ترین تی هونگ ون با پشتکار، اشتیاق به تحقیقات علمی و تمرکز مداوم بر سرمایهگذاری در تحقیق و توسعه، به وضوح در تغییر طرز فکر، ارزش لانه پرنده را فراتر از یک غذای مغذی به یک محصول غذایی و آرایشی بهداشتی درجه یک ارتقا داده است.
 |
| خانم ترین تی هونگ ون این جایزه را به عنوان کارآفرین برجسته در علم و فناوری دریافت کرد. |
برجستهترین دستاورد و دلیلی که رئیس هیئت مدیره شرکت لانه پرنده خان هوا به عنوان کارآفرین برجسته علم و فناوری مورد تقدیر قرار گرفت، پروژه "توسعه فرآیند تولید محصولات حفاظت از سلامت از عصاره طبیعی لانه پرنده خان هوا" است. این یک پروژه علمی در سطح استانی است که او ریاست آن را بر عهده داشته است، به همراه پروژه "تحقیق در مورد فرآیند تولید محصولات عصاره غلیظ غنی از فعالیت آنتیاکسیدانی از لانه پرنده خان هوا" (۲۰۱۷). این مطالعات دادههای علمی جدیدی را ارائه دادهاند که زنجیره ارزش لانه پرنده خان هوا را افزایش داده، از پردازش اولیه به پردازش عمیق تغییر کرده و فعالیت بیولوژیکی لانه پرنده را بهینه کردهاند.
بر اساس این تحقیق، شرکت لانه پرنده خان هوآ با موفقیت سه خط تولید عصاره طبیعی لانه پرنده سانوینست را برای کودکان، سالمندان و سایر گروههای سنی، به همراه دو خط تولید بدون قند، راهاندازی کرد. این محصولات جدید درآمد چشمگیری ایجاد کردهاند. پس از دو سال تولید، درآمد حاصل از این محصولات به ۴۴ میلیارد دونگ ویتنامی رسید. نکته قابل توجه این است که محصولات با ارزش افزوده به لطف کاربرد علم و فناوری تقریباً ۱۵ تا ۳۰ درصد از کل درآمد سالانه شرکت را تشکیل میدهند و به حدود ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ نفر از ذینفعان مستقیم این مواد مغذی خدمترسانی میکنند. این دستاورد به کل درآمد شرکت برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ کمک کرده و به نزدیک به ۱۲۹۹۳ میلیارد دونگ ویتنامی رسیده است.
از حفاظت از منابع تا استانداردهای جهانی
استراتژی علم و فناوری رئیس هیئت مدیره، ترین تی هونگ وان، نه تنها بر محصولات خروجی، بلکه بر تضمین پایداری منابع ورودی نیز تمرکز دارد. این شرکت بر پروژههای تحقیقاتی در سطح ایالتی در زمینه مدیریت، بهرهبرداری و توسعه منابع ژنتیکی سویفتلتهای جزیرهای تمرکز کرده است. این کارهای علمی به شرکت کمک میکند تا چرخه بیولوژیکی سویفتلتها را درک کند و در نتیجه راهحلهای فنی مؤثری برای افزایش رشد جمعیت و گسترش غارهای سویفتلت ایجاد کند. به لطف تسلط بر علم و فناوری، این شرکت توانسته است به تولید پایدار دست یابد و در عین حال از کاهش منابع گرانبها جلوگیری کند و تضمین کند که لانه پرنده خان هوآ برای سالهای متمادی یک محصول واقعاً طبیعی باقی بماند. این همچنین جهتگیری پیشگامانه "برند سبز" این شرکت است که تولید را با حفاظت، حفاظت از محیط زیست و توسعه منابع سویفتلت جزیرهای مرتبط میکند.
 |
| تجلیل از کارآفرینان نوآور و برجسته استارتاپی سال 2025 |
علاوه بر تحقیقات بیولوژیکی، این شرکت همچنین از فناوری برای محافظت از منابع ارزشمند خود استفاده میکند. طرح "استفاده از سیستم دوربین IP با انرژی سبز برای نظارت امنیتی در جزایر سوئیفتلت" در جزایر کلیدی سوئیفتلت اجرا شده است. این طرح امکان مدیریت از راه دور، صرفهجویی در هزینهها و نیروی انسانی، حفاظت از محیط زیست و ترویج توسعه پایدار جمعیت سوئیفتلت را فراهم میکند. این یکی از بارزترین نمونههای سرمایهگذاری سیستماتیک و مؤثر در علم و فناوری است که توسط جامعه و سازمانهای معتبر به رسمیت شناخته شده است.
آرزوی رشد دو رقمی
اگر علم پایه محکمی باشد، پس جنبش کارگری خلاق «خون جاری مداوم» است که توسعه و نوآوری شرکت لانه پرنده خان هوا را تغذیه میکند. از سال ۲۰۱۵ تا به امروز، این شرکت ۱۸۲۰ ابتکار را به رسمیت شناخته و مورد تقدیر قرار داده است. هر ابتکار، داستانی از فداکاری و تمایل به کار بهتر و کارآمدتر است. این ابتکارات و پیشرفتهای فنی از دستان و ذهن کارگران مستقیم تولید زاده میشوند. نمونههای بارز آن شامل «دستگاه سانتریفیوژ» در کارخانه فرآوری مواد اولیه لانه پرنده است که جایگزین روشهای دستی میشود، بازیابی لانههای پرنده را برای پردازش به حداکثر میرساند، نیروی کار را به طور قابل توجهی کاهش میدهد و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین میکند. نمونه دیگر «فرآیند بستهبندی بهبود یافته برای جعبههای ۶ قوطی» است که به طور قابل توجهی در هزینههای نیروی کار صرفهجویی میکند و به بهرهوری کلی اقتصادی کمک میکند؛ و «تحقیق و توسعه دستگاهی برای تمیز کردن سینیهای پخت کیک ماه» که نیاز به نیروی انسانی را کاهش میدهد...
این تلاشهای خستگیناپذیر به شرکت لانه پرنده خان هوا کمک کرده است تا جوایز معتبری مانند: عنوان قهرمان کار در دوره نوسازی (۲۰۱۵)، مدال کار درجه یک، جایزه طلای کیفیت ملی و به ویژه جایزه WIPO (سازمان جهانی مالکیت معنوی) را در سال ۲۰۱۶ به دست آورد.
 |
| خانم ترین تی هونگ وان در مراسم تجلیل از کارآفرینان برجسته علم و فناوری. |
خانم ترین تی هونگ ون، با تکیه بر پایههای علمی محکم و چشمانداز استراتژیک، تأیید کرد: «در دوره آتی، این شرکت رشد دو رقمی در درآمد، سود و سهم بودجه دولتی را در دوره 2025-2030 هدف قرار خواهد داد. برای تحقق این هدف، این شرکت تحول دیجیتال جامع را تسریع خواهد کرد، به طور مداوم در فناوری نوآوری خواهد کرد، فرآیندهای مدیریت و تولید را بهینه خواهد کرد و رقابتپذیری را در چارچوب ادغام عمیق افزایش خواهد داد. این شرکت همچنین به سرمایهگذاری سنگین در تحقیقات علمی ادامه خواهد داد و از بیوتکنولوژی و فناوری پیشرفته برای توسعه محصولات جدید با ارزش افزوده برتر استفاده خواهد کرد.»
این واقعیت که خانم ترین تی هونگ وان، رئیس هیئت مدیره شرکت لانه پرنده خان هوا، در جشنواره ملی نوآوری استارتاپی ۲۰۲۵ مورد تقدیر قرار گرفت، به وضوح نقش مهم به کارگیری علم و فناوری در توسعه محصولات با کیفیت، ایجاد تأثیرات مثبت در سطح محلی و ترویج توسعه اقتصادی پایدار را نشان میدهد. این نه تنها تقدیری برای یک فرد یا یک کسب و کار است، بلکه آرمان توسعه به سوی ویتنامی قوی و ورود به عصری جدید - عصر هوش، رفاه و شادی - را شعلهور میکند.
دین لام
منبع: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/chu-tich-hoi-dong-thanh-vien-cong-ty-yen-sao-khanh-hoa-trinh-thi-hong-vantao-dau-an-tu-dot-pha-khoa-hoc-cong-nghe-3261562/
نظر (0)