دالات در فصل خرمالوهای رسیده - رنگ‌های پاییزی گردشگران را به خود جذب می‌کنند

از اواخر سپتامبر تا اوایل اکتبر، باغ‌های میوه دا لات غرق در شکوفه هستند. مناظر آرامش‌بخش با خوشه‌های خرمالوی زرد و قرمز در آفتاب پاییزی به یکی از ویژگی‌های فلات لام دونگ تبدیل شده و گردشگران را برای بازدید و چیدن خرمالو جذب می‌کند.

گردشگران در حال چیدن خرمالوهای رسیده

تماشای گل‌های رز در خیابان

لازم نیست راه دوری بروید، درست در شهر دا لات، جایی برای نوشیدن یک فنجان قهوه داغ در حالی که خرمالوها را در یک صبح سرد و مه آلود تحسین می‌کنید، وجود دارد. آن "کافه جوانان" در خیابان تریو ویت وونگ ۹B، بخش شوان هونگ - دا لات است. این کافه در دا لات مشهور است زیرا کارکنان خدمات آن جوانان ناشنوا هستند، به عنوان پروژه‌ای برای ایجاد شغل و ایجاد محیطی برای کمک به ادغام آنها در جامعه. ویژگی خاص این کافه، ۲ درخت خرمالو با قدمت بیش از ۴۰ سال در محل است که هر بار که فصل خرمالو فرا می‌رسد، به یک نقطه برجسته چشمگیر تبدیل می‌شود.

به گفته آقای نگوین ترونگ دوی - مدیر فروشگاه - این دو درخت خرمالو قبلاً کوچک بودند و در ایوان پنهان شده بودند، بنابراین زیاد مورد توجه قرار نمی‌گرفتند. تا سال ۲۰۲۴، پس از آنکه فروشگاه منطقه باتلاقی را برای جلوگیری از لغزش در فصل بارندگی بازسازی کرد، درختان به شدت رشد کردند، سایبان‌های خود را گسترش دادند و میوه‌های زیادی دادند و فضای سبز خنکی ایجاد کردند که با طبیعت در فروشگاه ترکیب شده بود. آقای دوی گفت: «ما مراقبت از این دو درخت خرمالو را به روش طبیعی در اولویت قرار می‌دهیم، فقط از کود پایه برای تحریک ریشه‌ها استفاده می‌کنیم و مرتباً برگ‌ها را می‌چینیم تا به درختان کمک کنیم میوه بیشتری برای فصل بعد تولید کنند.» هر فصل خرمالو، این مکان مملو از مشتریانی است که برای لذت بردن از قهوه و تحسین خرمالوها، به ویژه جوانان از همه جا، می‌آیند. اغلب در طول بازدید مشتریان، یک خرمالو به عنوان هدیه کوچک به آنها داده می‌شود.

گردشگران در باغ گل رز لو فوک عکس می‌گیرند

برای دیدن باغ گل رز به حومه شهر بروید

با این حال، برای دیدن خرمالوهای کاملاً رسیده، بازدیدکنندگان باید به باغ‌های گل رز حومه شهر در اطراف بخش‌های دا لات بروند. یکی از مکان‌های ایده‌آل، باغ گل رز با مساحت بیش از ۳۰۰۰ متر مربع و حدود ۵۰ درخت خرمالو است که در کافه «جنگل گرمسیری» واقع در کوچه ۶۳ پرن پس، بخش ژوان هونگ - دا لات واقع شده است.

به گفته خانم نگوین تی کیم تریو (متولد ۱۹۸۷) - صاحب مغازه، درختان خرمالو اینجا حدود ۳۰ تا ۳۵ سال قدمت دارند. در ابتدا، این باغ مانند بسیاری از خانه‌های اطراف، صرفاً مکانی برای پرورش خرمالو بود، او قصد نداشت یک کافی‌شاپ افتتاح کند. پس از سال‌ها زندگی و کار در شهر هوشی مین، در سال ۲۰۰۶ با آرزوی زندگی در کنار طبیعت و مراقبت روزانه از باغ به دا لات بازگشت. یک بار، وقتی درخت خرمالو آنقدر پر از میوه شد که شاخه‌هایش شکست، او یک ویدیوی کوتاه ضبط کرد و آن را در صفحه شخصی تیک‌تاک خود منتشر کرد. به طور غیرمنتظره‌ای، این ویدیو به سرعت پخش شد و بسیاری از مردم برای دیدن خرمالوها به باغ آمدند و آدرس آنجا را پرسیدند. از آن به بعد، در سال ۲۰۲۱، او تصمیم گرفت یک کافه باغ خرمالو درست در باغ خود افتتاح کند. خانم تریو افزود: «مجبور شدم حدود ده درخت خرمالو را قطع کنم تا مغازه بزرگ‌تری باز کنم، که حیف شد چون همه آنها درختان خرمالوی بزرگی بودند. انواع مختلفی از خرمالو در باغ وجود دارد، مانند: خرمالوی تخم‌مرغی شکل، خرمالوی فنجانی شکل و غیره. این باغ به درختان اجازه می‌دهد تا به طور طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی رشد کنند. مشتریان می‌توانند خرمالوهای رسیده را همانجا بچینند و از آنها لذت ببرند.»

در سال‌های گذشته، در فصل خرمالو، این مغازه هر روز پذیرای صدها بازدیدکننده بود، اما امسال تعداد بازدیدکنندگان کمی کاهش یافته است. او با خوشحالی گفت: «خرمالوها روی درخت می‌رسند، بنابراین بازدیدکنندگان می‌توانند خودشان آنها را بچینند و لذت ببرند. اگر بازدیدکننده‌ای نباشد، پرندگان برای خوردن آنها می‌آیند و باغ همیشه پر از صدای پرندگان است.» اخیراً، این باغ همچنین برای بازدیدکنندگان، تجربه درست کردن خرمالوهای ترد را ترتیب داده است و به آنها نحوه تشخیص انواع مختلف خرمالوی دا لات، فرآیند انکوباسیون خرمالوهای تخم‌مرغی برای از بین بردن گسی و درست کردن خرمالوی خشک‌شده با باد را آموزش می‌دهد.

خرمالوهای رسیده از دالات

از «جنگل رز» دیدن کنید

یک باغ گل رز زیبا در فصل رسیدن میوه‌ها، مثل یک افسانه است، مثل گم شدن در یک "جنگل گل رز"، که در منطقه‌ای زیبا، بسیار دور از مرکز دا لات، حدود 30 تا 40 کیلومتر، واقع شده است. رسیدن به آنجا با موتورسیکلت تقریباً 1 ساعت طول می‌کشد. آنجا مکان توریستی باغ گل رز خانواده لو فوک در ترام هان، کمون شوان ترونگ - دا لات است. در اینجا، حدود 200 درخت گل رز در باغی به مساحت حدود 2 هکتار وجود دارد، از جمله درختان گل رزی که 100 سال قدمت دارند. آقای لو فوک دوی - صاحب باغ - گفت: "اینها درختان گل رزی هستند که پدرم هنگام شروع کار خود در این سرزمین، خودش کاشته است." آن درختان گل رز صد ساله با تنه‌های بزرگ، شاخه‌های بلند و برگ‌های سبز هنوز هم میوه می‌دهند، میوه‌ها زرد و سپس قرمز، نرم و شیرین می‌شوند.

این جنگل گل رز در روستایی در دامنه کوهی با شیب ملایم واقع شده است و منظره‌ای زیبا در پایین دارد. با ایستادن در ارتفاع، می‌توانید روستا را با سقف‌های کاشی‌کاری شده مواج در میان فضای سبز وسیع باغ و جنگل کاج که در امتداد جاده پر پیچ و خم گردنه داران امتداد دارد، ببینید. در پایین، منطقه مسکونی بزرگی از کمون داران با نیروگاه برق آبی دا نهیم قرار دارد که در نور منعکس شده خورشید می‌درخشد. در این فصل، دا لات روزهای ابری دارد و در اینجا می‌توانید مه گاه به گاه را که بر فراز باغ شناور است، ببینید.

آقای دوی گفت که در سال‌های اخیر، خانواده‌اش باغ را به یک مکان توریستی برای دیدن خرمالو تبدیل کرده‌اند و از نوامبر ۲۰۲۴ توسط استان به عنوان یک مکان توریستی کشاورزی خانوادگی شناخته شده است. در اینجا، خانواده به تدریج در یک کافه، اتاق‌ها، چادرهای شبانه، محوطه‌ای برای آتش‌سوزی، خدمات غذایی و راهنمایی گردشگران برای چیدن و لذت بردن از خرمالو در محل سرمایه‌گذاری کرده‌اند.

اگرچه خیلی از مرکز شهر دور بود، اما وقتی ما اینجا بودیم، بسیاری از گردشگرانی که به دا لات می‌آمدند، برای دیدن خرمالو، لذت بردن از قهوه و خرمالوهای خانگی که در باغ خشک شده بودند، به این مکان می‌آمدند.

این باغ نه تنها گردشگران داخلی را به خود جذب می‌کند، بلکه پذیرای بسیاری از گروه‌های خارجی است که به صورت آنلاین از آن مطلع هستند. وقتی آنها به دا لات می‌آیند، از آنجا بازدید می‌کنند و بسیاری از گروه‌ها در طول فصل خرمالو تصمیم می‌گیرند شب را در باغ بمانند.

منبع: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html