با رسیدن به صدر صادرات، چرا ویتنام قهوه وارد می‌کند؟

طبق گزارش اداره آمار عمومی، در ماه ژوئیه، صادرات قهوه به ۷۰ هزار تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال ۲۰۲۳ نزدیک به ۳۶ درصد کاهش یافته است. در ۷ ماه اول سال ۲۰۲۴، حجم صادرات قهوه ویتنام به ۹۶۴ هزار تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته نزدیک به ۱۴ درصد کاهش یافته است. گردش مالی صادرات به ۳.۵۴ میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۱ درصد افزایش یافته است. گردش مالی بالای صادرات علیرغم کاهش حجم، به لطف قیمت‌های قهوه است که از ابتدای سال در سطح بالایی باقی مانده است.

واردات قهوه عمدتاً برای فرآوری است (عکس توضیحی)

برای تأمین نیازهای صادراتی و مصرف داخلی، کسب‌وکارها مجبور به واردات قهوه از کشورهای همسایه مانند اندونزی، لائوس، تایلند، برزیل، بلژیک و غیره هستند. این موضوع در پایان آوریل ۲۰۲۴ در جلسه انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام پیش‌بینی شده بود.

انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام توضیح می‌دهد که ویتنام سال‌هاست قهوه و همچنین سایر محصولات کشاورزی (برنج، بادام هندی و غیره) را از کشورهای دیگر، عمدتاً برای فرآوری و صادرات، وارد می‌کند. به عنوان مثال، دانه‌های قهوه سبز از کشورهایی با قیمت پایین‌تر یا از انواع قهوه‌ای که ویتنام به دلیل آب و هوا و خاک کمتر می‌تواند پرورش دهد، مانند قهوه عربیکا، وارد می‌شوند. ویتنام این نوع قهوه را از لائوس وارد می‌کند زیرا قیمت آنها کمتر از ویتنام است. قهوه عربیکا فقط در چند منطقه از کشور کشت می‌شود، بنابراین مقدار آن محدود است، در حالی که این نوع از کیفیت بالایی برخوردار است، بنابراین باید برای مصرف وارد شود.

در مورد قهوه فرآوری شده، در سال‌های اخیر سیستم زنجیره‌ای قهوه داخلی توسعه یافته است، بسیاری از برندهای قهوه خارجی در شهرهای بزرگ ویتنام ظاهر شده‌اند و فروشگاه‌های زنجیره‌ای افتتاح کرده‌اند. بنابراین، این کسب‌وکارهای زنجیره‌ای قهوه عمدتاً قهوه فرآوری شده مانند قهوه بو داده و آسیاب شده و قهوه فوری را وارد می‌کنند.

از نظر صادرات، طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، قهوه یکی از اقلامی است که با رقم ۳.۴۳ میلیارد دلار، بالاترین مازاد تجاری و بالاترین نرخ رشد را دارد و پس از ۷ ماه اول ۲۰۲۴، به ۳۲ درصد در مدت مشابه در سال ۲۰۲۳ رسیده است.

در جهان ، قیمت قهوه، به ویژه قهوه عربیکا، به دلیل فشار ناشی از پیشرفت برداشت محصول جدید قهوه در برزیل، همچنان در حال کاهش است.

برزیل تا ۲۳ جولای، ۸۱ درصد از برداشت قهوه ۲۰۲۴/۲۵ خود را تکمیل کرده است که نسبت به ۷۴ درصد در زمان مشابه سال گذشته و بالاتر از میانگین پنج ساله ۷۷ درصد است. از این میزان، میزان قهوه عربیکای درجه‌بندی‌شده گواهی‌شده نگهداری‌شده در نیویورک در آخرین روز معاملاتی هفته، ۲۴۹۵ کیسه افزایش یافت و به ۸۱۴,۸۰۱ کیسه رسید.

برای قهوه عربیکا، برزیل ۷۵٪ از برداشت را تکمیل کرده است، که سریع‌تر از ۶۵٪ در زمان مشابه سال گذشته و سریع‌تر از میانگین ۵ ساله ۶۹٪ است. برای قهوه روبوستا، ۹۵٪ از محصول جدید برداشت شده است، که سریع‌تر از ۸۹٪ در زمان مشابه سال گذشته و سریع‌تر از میانگین ۵ ساله ۹۳٪ است.

منبع: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html