انجمن ترویج سرمایه‌گذاری در جشنواره فو ویتنام: لذت بردن از فو در حین بحث در مورد کسب و کار

در چارچوب جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ در سنگاپور، روزنامه توئی تره، انجمن ارتقای سرمایه‌گذاری، تجارت و گردشگری ویتنام-سنگاپور را برای حمایت از ارتقای تجارت بین دو طرف سازماندهی کرد.

لی دِ چو، سردبیر روزنامه توئی تره، سخنرانی افتتاحیه را در انجمن ارتقای سرمایه‌گذاری، تجارت و گردشگری ویتنام - سنگاپور ایراد کرد - عکس: هوو هان

در سخنرانی افتتاحیه خود در این انجمن، سردبیر روزنامه Tuoi Tre، Le The Chu، تأکید کرد که جشنواره ویتنام Pho دو فضا ارائه می‌دهد، یکی برای تبادل فرهنگی و دیگری برای تحقق بخشیدن به تبادلات دوستانه و تبدیل آن به فرصت‌هایی برای همکاری.

آقای چو با دعوت از کسب‌وکارهای دو طرف برای تبدیل درک و اعتماد متقابل به همکاری‌های اساسی و پروژه‌های مشخص، گفت: «گردهمایی امروز فقط یک فعالیت جشنواره‌ای نیست. این یک گام ملموس است که تعهد ما را به گسترش همکاری‌های دوجانبه، از فرهنگ، گردشگری گرفته تا اقتصاد ، سرمایه‌گذاری و تجارت نشان می‌دهد.»

«سفیر» ویتنامی، فرصت‌های همکاری و سرمایه‌گذاری را برای کسب‌وکارها فراهم می‌کند

علاقه شرکت‌های سنگاپوری به بازار ویتنام

این انجمن با تمرکز بر صنایع خاص مانند لجستیک سبز، گردشگری و خدمات هوانوردی... با مشارکت بسیاری از شرکت‌های ویتنامی که مایل به گسترش تجارت خود و ارتباط بیشتر با شرکای بین‌المللی و سنگاپوری هستند، از جمله شرکت خدمات مسافرتی سایگونتوریست، شرکت فرودگاه‌های ویتنام (ACV)، خطوط هوایی ویتنام ، چولیمکس... و بسیاری از واحدهای دیگر برگزار می‌شود.

با همان هدف ایجاد ارتباط، بسیاری از کسب‌وکارها و کارآفرینان سنگاپوری نیز در این انجمن شرکت کردند، مانند ارائه‌دهنده خدمات هوانوردی Gateway Services APAC SATS، صندوق Sing-Viet Impact Ventures (SVIV)، بسیاری از واحدهای مشاوره سرمایه‌گذاری ویتنامی-سنگاپوری و بسیاری از کسب‌وکارهای دیگر.

خانم آشیما کریشنا، مشاوری از بارینگا - یک شرکت متخصص در سرمایه‌گذاری انرژی و مشاوره انرژی سبز در سنگاپور - اظهار داشت که برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد چشم‌انداز انرژی در ویتنام به این انجمن آمده است، در حالی که بسیاری از مشتریان او علاقه‌مند به سرمایه‌گذاری در این موضوع هستند.

آقای کلوین توک، مدیر بازرگانی شرکت مشاوره‌ای کورپ‌ورک، مانند خانم کریشنا، گفت که او نیز به دنبال فرصت‌های سرمایه‌گذاری در ویتنام برای مشتریانش است.

آقای توک گفت: «ما به دنبال فرصت‌هایی برای مشتریانی هستیم که می‌خواهند تجارت خود را در منطقه گسترش دهند و ویتنام یکی از مقاصد بالقوه است. ما به دنبال فرصت‌هایی در همه صنایع هستیم، اما غذا و نوشیدنی صنعتی است که مورد توجه قرار دارد.»

بازرگانان ویتنامی و سنگاپوری در یک بحث گروهی در این انجمن شرکت می‌کنند - عکس: HUU HANH

فرصت عالی برای خرید مواد غذایی و نوشیدنی

برای کمک به کسب‌وکارها در درک بهتر زمینه و نیازهای تجاری هر دو طرف، این انجمن همچنین شامل یک بحث گروهی است که بر نیازها و راه‌حل‌های مربوط به معرفی فو (pho) به طور خاص و غذاهای ویتنامی به طور کلی به جهان تأکید می‌کند.

آقای نگوین هوو یی ین، رئیس هیئت مدیره شرکت خدمات مسافرتی سایگونتوریست، اظهار داشت که پتانسیل گردشگری آشپزی ویتنام بسیار زیاد است. بر این اساس، ویتنام به غذاهای منطقه‌ای منحصر به فرد و متنوع خود بسیار افتخار می‌کند، به خصوص زمانی که فو به عنوان یک نماد بین‌المللی در نظر گرفته می‌شود، در همه جا معرفی و پخش می‌شود.

به گفته آقای ین، گروه سایگونتوریست در حال بررسی و ارائه استراتژی‌های بسیاری برای این روند است. او گفت که بسیاری از برنامه‌های سفر این واحد به گونه‌ای طراحی شده‌اند که گردشگران نه تنها بتوانند از آنجا بازدید کنند، بلکه می‌توانند غذاهای ویتنامی را از مرحله خرید مواد اولیه گرفته تا مرحله پخت و پز و در نهایت لذت بردن در فضایی سرشار از هویت سنتی ویتنامی، تجربه کنند.

آقای جو تان، معاون اجرایی شرکت Sing-Viet Impact Ventures (SVIV)، از فرصت‌های سرمایه‌گذاری در بخش غذا و نوشیدنی در ویتنام بسیار قدردانی می‌کند - عکس: HUU HANH

آقای جو تان، معاون اجرایی شرکت Sing-Viet Impact Ventures (SVIV)، علاوه بر روند گردشگری آشپزی، گفت که ویتنام با جمعیت زیاد خود، کشوری بالقوه برای سرمایه‌گذاری در صنعت غذا و نوشیدنی نیز هست.

آقای تان گفت که افتتاح فروشگاه‌های مواد غذایی و آشامیدنی در سنگاپور در حال حاضر هزینه‌های سرمایه‌گذاری و عملیاتی بالایی دارد، در حالی که ویتنام یک بازار امیدوارکننده با جمعیت زیاد است و هزینه‌های عملیاتی می‌تواند تا ۵ برابر کمتر باشد.

آقای تان گفت: «من فکر می‌کنم ویتنام یک بازار بسیار بالقوه است و من واقعاً مشتاقانه منتظر فرصتی برای سرمایه‌گذاری در بازار ویتنام هستم.»

پس از همه‌گیری کووید-۱۹، گردشگری تجربی و گردشگری شخصی‌سازی‌شده بیش از پیش برجسته می‌شوند. فرهنگ آشپزی هر مقصد به طور فزاینده‌ای ارزش خود را ارتقا می‌دهد و در نتیجه منجر به برجستگی گردشگری آشپزی می‌شود.

آقای ین افزود: «با چنین روندی، غذاهای ویتنامی فرصتی برای ما خواهد بود تا به گردشگران بین‌المللی دسترسی پیدا کنیم.»

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ در سنگاپور، فرهنگ‌ها را به هم پیوند می‌دهد و همکاری را ارتقا می‌دهد.

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ در سنگاپور، که توسط سفارت ویتنام در سنگاپور، روزنامه توئی تره و گروه گردشگری سایگون با همکاری وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، کمیته رابط ویتنام در سنگاپور به سرپرستی وزارت امور خارجه و کمیته مردمی شهر هوشی مین سازماندهی شده است، در تاریخ ۱۸ و ۱۹ اکتبر در مرکز تامپینز سنگاپور برگزار خواهد شد.

این جشنواره در چارچوب ارتقای روابط ویتنام و سنگاپور به یک مشارکت استراتژیک جامع برگزار شد و بر اهمیت و جایگاه این برنامه تأکید کرد.

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ با پیام «فو - لذت بردن از با هم، رشد با هم»، امیدوار است که این رویداد نه تنها دوستان بین‌المللی را به لذت بردن از یک غذای ویتنامی معمولی که توسط CNN در فهرست ۵۰ غذای ضروری در سراسر جهان در سال ۲۰۱۱ قرار گرفته بود، دعوت کند، بلکه میل به ارتباط - اشتراک‌گذاری - همراهی با توسعه ویتنام را نیز منتقل کند.

از طریق این جشنواره، فو به عنوان یک «سفیر فرهنگی» معرفی خواهد شد و به عنوان پلی برای ویتنام و سنگاپور و همچنین دوستان بین‌المللی عمل می‌کند تا برای آینده‌ای شکوفا و پایدار با یکدیگر همکاری کنند.

مهم‌ترین فعالیت این جشنواره، فراهم کردن فرصتی برای سنگاپوری‌ها و گردشگران است تا از طعم «اصیل» فو ویتنامی لذت ببرند. در مرکز تامپینز ما، شرکت‌کنندگان می‌توانند از فویی که مستقیماً توسط صنعتگران و سرآشپزهای برتر ویتنامی تهیه می‌شود، لذت ببرند.

سرآشپزهای اصلی هتل‌های ۵ ستاره در سیستم گروه سایگونتوریست، شامل چهار هتل لوکس رکس سایگون، مجستیک سایگون، گرند سایگون، کاراول سایگون و برند رستوران گلف فو تو دوک (باشگاه گلف و کانتری ویتنام)، به همراه برندهای معروف فو مانند فو تین بو هو، فو تا، فو گیا، فو وونگ، با بان فو... تنوع در روش‌های پخت و پز و روش‌های لذت بردن را به ارمغان خواهند آورد.

علاوه بر فو، شرکت‌کنندگان این فرصت را دارند که از بسیاری از غذاهای سنتی ویتنامی دیگر که توسط سرآشپزهای ۵ ستاره سایگونتوریست تهیه می‌شوند و یک «سمفونی آشپزی» پر جنب و جوش ایجاد می‌کنند، لذت ببرند.

به طور خاص، همراه با جشنواره فو، یک مجمع سرمایه‌گذاری در مقیاس بزرگ نیز برگزار شد، یعنی مجمع سرمایه‌گذاری، تجارت و ارتقای گردشگری ویتنام-سنگاپور ۲۰۲۵، که بر اهمیت این رویداد تأکید داشت. این مجمع درست پس از مراسم افتتاحیه (صبح ۱۸ اکتبر) برگزار شد.

در این مجمع، سازمان‌های مدیریتی و کسب‌وکارها در مورد روندهای جدید همکاری در زمینه فرآوری و لجستیک سبز، خدمات گردشگری و هوانوردی، واردات و صادرات محصولات و تخصص‌های کشاورزی ویتنام، تحول دیجیتال و تجارت الکترونیک بحث و تبادل نظر خواهند کرد.

به طور خاص، برنامه تطبیق کسب و کار (ارتباط تجاری ۱-۱) شرایطی را برای کسب و کارهای ویتنامی و سنگاپوری ایجاد می‌کند تا مستقیماً با یکدیگر ملاقات کرده و به دنبال فرصت‌های همکاری عملی باشند.

بازگشت به موضوع

ان‌جی‌آی وی‌یو

منبع: https://tuoitre.vn/dien-dan-xuc-tien-dau-tu-o-vietnam-pho-festival-vua-thuong-thuc-pho-vua-ban-chuyen-kinh-doanh-20251018153751607.htm