مای دین توی، «نابغه»، در جشنواره فو ویتنام با سازهای خانگی خود موسیقی اجرا می‌کند و تماشاگران درخواست اجرای بیشتر دارند.

مای دین توی، رکورددار جهانی، با نواختن یک ساز خانگی، موسیقی فولکلور ویتنامی را برای دوستان سنگاپوری خود به ارمغان می‌آورد. پس از گوش دادن، حضار از او خواستند که دوباره در جشنواره فو ویتنام بنوازد.

هنرمند مای دین توی با سازهای موسیقی دست‌ساز در جشنواره فو ویتنام اجرا می‌کند - عکس: هوو هان

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ در ۱۸ و ۱۹ اکتبر در مرکز تامپینز مای، سنگاپور برگزار می‌شود. مای دین تویِ «عجیب و غریب» توسط شرکت بین تی فود دعوت شده بود تا برای جامعه ویتنامی و مخاطبان سنگاپوری در این جشنواره اجرا کند.

مفتخر به شرکت در سه دوره جشنواره فو ویتنام

مای دین توی به این دلیل «عجیب و غریب» نامیده می‌شود که می‌تواند با بینی‌اش فلوت بنوازد، در قلیان بدمد؛ با بطری‌های نوشابه، بطری‌های شراب، بطری‌های آبجو موسیقی اجرا کند یا با فنجان، کاسه و لیوان ساز بنوازد؛ با لوله اگزوز موتورسیکلت، لوله‌های پلاستیکی، لامپ‌های نئون، زنگ‌های بادی، پنجره‌ها، نردبان‌ها بنوازد؛ فلوت بنوازد و با پاهایش طبل بزند...

او به لطف این توانایی ویژه در سال ۲۰۱۹ به عنوان رکورددار جهانی مفتخر شد.

مای دین توی به Tuoi Tre Online گفت که او ۳۲ ساز موسیقی خانگی منحصر به فرد را تحقیق و ساخته و آنها را در سراسر کشور اجرا کرده و به همه، از سران کشورها گرفته تا مخاطبان عادی، خدمت رسانی کرده و نزدیک به ۵۰ کشور در سراسر جهان را پیموده است.

اگرچه او بارها به خارج از کشور سفر کرده است، اما هر بار که به جشنواره فو ویتنام می‌آید و برای ویتنامی‌های خارج از کشور و به ویژه مهمانان بین‌المللی اجرا می‌کند، همیشه آن را «افتخار بزرگی می‌داند و همیشه سرزمین پدری را در اولویت قرار می‌دهد».

او در هر سه فصل از سه دوره جشنواره فو ویتنام شرکت کرده است. امسال، این جشنواره در سنگاپور با موفقیت برگزار شد و حدود ۴۰ هزار نفر را به خود جذب کرد و فضایی پر جنب و جوش و هیجان انگیز ایجاد کرد که دست کمی از دو دوره قبل نداشت.

او به شوخی گفت: «بسیاری از غرفه‌های فو (pho) خیلی زود تمام غذاهایشان را فروختند، بعضی‌ها تا ساعت ۱۲ ظهر قابلمه‌هایشان را آویزان کرده بودند، تا نشان دهند که غذاهای ویتنامی به طور کلی، و فو به طور خاص، چقدر محبوب هستند.»

هنرمند Mai Dinh Toi و کنجکاو "dàn chau" - عکس: HUU HANH

طعم روستایی منحصر به فرد مای دین توی با فو (pho) به خوبی هماهنگ می‌شود.

این بار که به سنگاپور رفت، 5 ساز موسیقی دست‌ساز با خود آورد، اما این سازها می‌توانند آهنگ‌های متنوع زیادی را برای مخاطبان ویتنامی و بین‌المللی اجرا کنند.

همه آهنگ‌ها حال و هوای سرزمین مادری را دارند، مانند «ستارگان گذشته»، «بهار در شهر هوشی مین» و...

مای دین توی تحت تأثیر اجراهای پر جنب و جوش و تازه قرار گرفت - عکس: هوو هان

تماشاگران جشنواره فو ویتنام تحت تأثیر مردی با پوست تیره، قدی نسبتاً متوسط، صادق و خوش‌برخورد قرار گرفتند، اما وقتی روی صحنه بود با تمام وجودش اجرا می‌کرد. حتی پس از پایان اجرا، تماشاگران می‌خواستند بیشتر گوش دهند، او همچنان با خوشحالی پذیرفت و با شور و شوق نواخت.

اجراهای او سرزنده، جذاب، گیرا و بیانگر تازه‌ترین ویژگی‌های موسیقی ویتنامی است و مورد تشویق فراوان تماشاگران قرار می‌گیرد.

کودکان سنگاپوری روی صحنه «نوشیدن» هنرمند را تجربه می‌کنند - عکس: هو هان

این هنرمند گفت که طبق برنامه‌ی مشخصی اجرا نمی‌کند. هر زمان که برگزارکنندگان درخواست کنند یا تماشاگران پیشنهاد اجرای چند اجرای دیگر را بدهند، او آماده است.

هنرمند مای دین توی معتقد است که موسیقی او از سادگی و منحصر به فرد بودن سازهای خانگی ساخته شده است که برای فضای لذت بردن از فو بسیار مناسب است. هر دو به ترویج فرهنگ ویتنامی به جهان خارج کمک می‌کنند.

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ در سنگاپور

پیوند فرهنگ‌ها، ترویج همکاری

جشنواره ویتنام فو ۲۰۲۵ در سنگاپور، که توسط سفارت ویتنام در سنگاپور، روزنامه توئی تره و گروه گردشگری سایگون با همکاری وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، کمیته رابط ویتنامی‌ها در سنگاپور به سرپرستی وزارت امور خارجه و کمیته مردمی شهر هوشی مین سازماندهی شده است، در ۱۸ و ۱۹ اکتبر در مرکز تامپینز سنگاپور برگزار خواهد شد.

این جشنواره در چارچوب ارتقای روابط ویتنام و سنگاپور به یک مشارکت استراتژیک جامع برگزار شد و بر اهمیت و جایگاه این برنامه تأکید کرد.

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵ با پیام «فو - لذت بردن از با هم، رشد با هم»، امیدوار است که این رویداد نه تنها دوستان بین‌المللی را به لذت بردن از یک غذای ویتنامی معمولی که توسط CNN در فهرست ۵۰ غذای ضروری در سراسر جهان در سال ۲۰۱۱ قرار گرفته بود، دعوت کند، بلکه میل به ارتباط - اشتراک‌گذاری - همراهی با توسعه ویتنام را نیز منتقل کند.

از طریق این جشنواره، فو به عنوان یک «سفیر فرهنگی» معرفی خواهد شد و به عنوان پلی برای ویتنام و سنگاپور و همچنین دوستان بین‌المللی عمل می‌کند تا برای آینده‌ای شکوفا و پایدار با یکدیگر همکاری کنند.

مهم‌ترین فعالیت این جشنواره، فراهم کردن فرصتی برای سنگاپوری‌ها و گردشگران است تا از طعم «اصیل» فو ویتنامی لذت ببرند. در مرکز تامپینز ما، شرکت‌کنندگان می‌توانند از فویی که مستقیماً توسط صنعتگران و سرآشپزهای برتر ویتنامی تهیه می‌شود، لذت ببرند.

سرآشپزهای اصلی هتل‌های ۵ ستاره در سیستم گروه سایگونتوریست، شامل چهار هتل لوکس رکس سایگون، مجستیک سایگون، گرند سایگون، کاراول سایگون و برند رستوران گلف فو تو دوک (باشگاه گلف و کانتری ویتنام)، به همراه برندهای معروف فو مانند فو سن ساسکو، فو تین بو هو، فو تا، فو گیا، فو وونگ، با بان فو... تنوع در روش‌های پخت و پز و روش‌های لذت بردن را به ارمغان خواهند آورد.

علاوه بر فو، شرکت‌کنندگان این فرصت را دارند که از بسیاری از غذاهای سنتی ویتنامی دیگر که توسط سرآشپزهای ۵ ستاره سایگونتوریست تهیه می‌شوند و یک «سمفونی آشپزی» پر جنب و جوش ایجاد می‌کنند، لذت ببرند.

به طور خاص، همراه با جشنواره فو، یک مجمع سرمایه‌گذاری در مقیاس بزرگ نیز برگزار شد، یعنی مجمع سرمایه‌گذاری، تجارت و ارتقای گردشگری ویتنام-سنگاپور ۲۰۲۵، که بر ماهیت این رویداد تأکید داشت. این مجمع درست پس از مراسم افتتاحیه (صبح ۱۸ اکتبر) برگزار شد و انتظار می‌رفت حدود ۱۵۰ کسب‌وکار از هر دو کشور در آن شرکت کنند.

در این مجمع، سازمان‌های مدیریتی و کسب‌وکارها در مورد روندهای جدید همکاری در زمینه فرآوری و لجستیک سبز، خدمات گردشگری و هوانوردی، واردات و صادرات محصولات و تخصص‌های کشاورزی ویتنام، تحول دیجیتال و تجارت الکترونیک بحث و تبادل نظر خواهند کرد.

به طور خاص، برنامه تطبیق کسب و کار (ارتباط تجاری ۱-۱) شرایطی را برای کسب و کارهای ویتنامی و سنگاپوری ایجاد می‌کند تا مستقیماً با یکدیگر ملاقات کرده و به دنبال فرصت‌های همکاری عملی باشند.

بازگشت به موضوع

کود لوبیا

منبع: https://tuoitre.vn/quai-kiet-mai-dinh-toi-dien-nhac-cu-tu-che-o-vietnam-pho-festival-khan-gia-nghe-xong-doi-nghe-nua-20251019202043318.htm