دونگ تاپ: ترویج ارزش‌های فرهنگی در روستای باستانی دونگ هوا هیپ

بخش برجسته جشنواره فرهنگی-گردشگری روستای باستانی دونگ هوا هیپ امسال، بازسازی بازار شناور کای بی است که به بازدیدکنندگان یک تجربه آشپزی منحصر به فرد و غرفه‌های صنایع دستی ارائه می‌دهد.

جشنواره فرهنگی- گردشگری روستای باستانی دونگ هوا هیپ با موضوع «خاطرات روستای باستانی» از ۳ تا ۷ دسامبر ۲۰۲۵ در بخش کای به (استان دونگ تاپ) برگزار می‌شود تا ارزش میراث فرهنگی روستای باستانی حفظ و ترویج شود و به توسعه گردشگری محلی کمک کند.

فعالیت‌های اصلی این جشنواره شامل یک سفر میراثی است که فرهنگ، گردشگری و روستاهای صنایع دستی را به هم پیوند می‌دهد؛ برنامه فم‌تریپ، سمیناری در مورد توسعه محصولات گردشگری روستای باستانی دونگ هوا هیپ؛ سفر دیجیتال به روستای باستانی دونگ هوا هیپ؛ و آشپزی «جوهر غرب».

علاوه بر این، برنامه‌های رقص محلی، مسابقه «قصه‌گویی دروازه روستا»، برنامه «شب نقش‌آفرینی روستای باستانی دونگ هوا هیپ» و برنامه معرفی کالاهای ویتنامی به حومه شهر نیز برگزار می‌شود.

نکته برجسته جشنواره امسال، بازسازی بازار شناور کای بی است که تجربه‌ای بی‌نظیر از آشپزی را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد؛ غرفه‌هایی که صنایع دستی محلی و غذاهای مخصوص به عنوان هدیه می‌فروشند، در امتداد ساحل رودخانه منتهی به خانه باستانی و روی رودخانه، قایق‌های آشپزی وجود دارند که انواع کیک‌های سنتی محلی و محصولات معمول دونگ تاپ را سرو می‌کنند و به بازدیدکنندگان کمک می‌کنند تا از طعم سرزمین مادری خود لذت ببرند.

یادگار معماری و هنری روستای باستانی دونگ هوا هیپ، در شهرستان کای به، استان دونگ تاپ، طبق تصمیم شماره 2080/QD-BVHTTDL در سال 2017، توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری به عنوان یک بنای یادبود ملی رتبه بندی شده است.

روستای باستانی دونگ هوا هیپ (منطقه کای به، استان تین جیانگ) به همراه روستای باستانی دونگ لام در هانوی و روستای باستانی فوک تیچ در توا تین هو، توسط اداره ملی گردشگری ویتنام (که اکنون اداره ملی گردشگری ویتنام است) و آژانس همکاری‌های بین‌المللی ژاپن (JICA) برای سرمایه‌گذاری در توسعه یک مدل گردشگری روستایی انتخاب شد.

یکی از نکات قابل توجه برای گردشگران هنگام ورود به روستای باستانی دونگ هوا هیپ، تصویر خانه‌های باستانی با سبک جسورانه خانه‌های باغی جنوبی است.

در حال حاضر، روستای باستانی دونگ هوا هیپ دارای ۷ خانه باستانی است که از ۱۵۰ تا ۲۲۰ سال پیش ساخته شده‌اند و ۲۹ خانه که از ۸۰ تا ۱۰۰ سال پیش ساخته شده‌اند. این هفت خانه باستانی با ساختار سنتی خانه‌های ویتنام جنوبی با ۵ اتاق، ۳ بال به شکل حرف T با حکاکی‌ها و تزئینات استادانه ساخته شده‌اند.

درون خانه‌های باستانی، تخته‌های لاکی افقی و جملات موازی به طرز پیچیده‌ای کنده‌کاری شده‌اند. (عکس: هو چی/VNA)

در خانه‌های باستانی، هنوز هم مجموعه‌های زیادی از جملات موازی منبت‌کاری شده با صدف، میز و صندلی‌های منبت‌کاری شده استادانه و بسیاری از اقلام چینی کمیاب وجود دارد.

خانه‌های باستانی دونگ هوا هیپ مانند برخی دیگر از روستاهای باستانی نزدیک به هم قرار نگرفته‌اند، اما در میان باغ‌های میوه سرسبز پراکنده شده‌اند و زیبایی روستایی اما شاعرانه‌ای را ایجاد کرده‌اند که گردشگران را به خود جذب می‌کند. خانه‌های باستانی اینجا نه تنها از نظر معماری بسیار منحصر به فرد هستند، بلکه در حال حاضر یک مقصد گردشگری برای اقامت خانگی هستند که بسیاری از گردشگران بین‌المللی را به خود جذب می‌کنند.

خانه‌های باستانی دونگ هوا هیپ در دهکده‌های آن بین دونگ، فو هوا، آن لوی، آن تان و ... پراکنده شده‌اند. برخی از دهکده‌ها مانند صفحه شطرنج به یکدیگر متصل هستند و شعاعی حدود ۲ کیلومتر دارند، بنابراین بازدیدکنندگان برای گشت و گذار در روستا فقط به دوچرخه یا پیاده‌روی نیاز دارند.

روستای باستانی دونگ هوا هیپ توسط محققان فرهنگی به عنوان یکی از میراث‌های فرهنگی ارزشمند و مبنایی برای ارتقای پتانسیل اکوتوریسم ارزیابی شده است.

خانه باستانی خانواده آقای فان ون دوک (An Loi hamlet) که در زمینی به مساحت بیش از ۱۹۰۰۰ متر مربع و احاطه شده توسط یک باغ میوه در تمام طول سال واقع شده است، دارای سبک معماری است که فرهنگ جنوبی و فرانسوی را به طور هماهنگی با هم ترکیب می‌کند.

این خانه در سال ۱۸۵۰ ساخته شده است و دارای عتیقه‌جات کمیابی مانند ۴ ستون ساخته شده از چوب رزوود؛ ۳ مجموعه کابینت، مجموعه‌ای از جملات موازی منبت‌کاری شده با صدف؛ یک جعبه چوبی منبت‌کاری شده با اژدها، که در داخل آن یک «ساک فونگ تان» (فرمان الهی) صادر شده توسط شاه تو دوک بین سال‌های ۱۸۴۸ تا ۱۸۶۰؛ ۹ نقاشی دیواری زیبا که صحنه‌ای آرام از یک روستا در کنار رودخانه را به تصویر می‌کشند، می‌باشد.

خانه باستانی خانواده آقای تران توان کیئت (دهکده فو هوا) در سال ۱۸۳۸ در زمینی به مساحت ۱۰۰۰ متر مربع ساخته شد، شامل ۵ اتاق با معماری به شکل دین؛ روی تیرهای سقف، پنجره‌های چوبی... الگوهای پیچیده‌ای مانند کاج، گل داوودی، بامبو، زردآلو... و بسیاری از نقوش معمول فرهنگ جنوبی حک شده است.

خانه باستانی دونگ هوا هیپ هنوز بسیاری از اشیاء باستانی ارزشمند را حفظ کرده است. (عکس: هو چی/VNA)

این خانه هنوز بسیاری از عتیقه‌جات گرانبها مانند مجموعه‌ای از جملات موازی منبت‌کاری شده با صدف مروارید، مجموعه‌ای از میز و صندلی با نقوش ظریف، اشیاء چینی؛ به ویژه ۱۰۸ ستون ساخته شده از چوب رز کمیاب را حفظ کرده است.

این خانه توسط باستان‌شناسان ژاپنی به عنوان یکی از «نه خانه زیبای» ویتنام طبقه‌بندی شد؛ جایکا و دانشگاه معماری (ژاپن) در سال ۲۰۰۲ در زمینه فناوری و امور مالی برای مرمت آن سرمایه‌گذاری کردند.

خانه باستانی خانواده آقای لو کوانگ خوات (دهکده آن تان) در اوایل قرن نوزدهم ساخته شده است و مساحتی بالغ بر ۷۰۰ متر مربع را در بر می‌گیرد. این خانه‌ای با هنر معماری منحصر به فرد، به سبک خانه‌های سنتی هوئه اما با حال و هوای جنوبی قوی است.

این خانه دارای ۳ اتاق و ۲ بال دوتایی است که همگی از چوب‌های گرانبها ساخته شده‌اند و سقف کاشی‌کاری شده‌ی یین-یانگ در زمینی به مساحت ۹۲۱۵ متر مربع قرار دارد. پس از ۶ نسل، اگرچه تعدادی تعمیر و بازسازی در آن انجام شده است، نمای بیرونی آن شبیه معماری غربی به نظر می‌رسد، اما فضای داخلی خانه هنوز ویژگی‌های اصلی معماری خانه‌های محلی جنوبی را حفظ کرده است.

به طور خاص، در اتاق بیرونی خانه یک مجموعه بسیار خاص از تخته‌های اسب دوتایی (۲ قطعه به هم چسبیده) از سنگ مرمر وجود دارد. به گفته صاحب خانه، این مجموعه از تخته‌های مرمر دارای ویژگی خاص خنک بودن در تابستان اما گرم بودن در زمستان است.

خانه باستانی خانواده آقای لو ون خوات با تاریخ غنی و معماری هنری تزئینی منحصر به فرد خود، و همچنین چندین خانه دیگر در کمون دونگ هوا هیپ، توسط JICA و بخش فرهنگی محلی برای توسعه گردشگری اجتماعی مورد مشاوره قرار گرفت و در سال ۲۰۱۴ به عنوان یک اثر تاریخی و فرهنگی در سطح استانی شناخته شد.

گردشگران خارجی از روستای باستانی دونگ هوا هیپ بازدید می‌کنند. (عکس: Minh Tri/VNA)

اگر می‌خواهید استراحت و غذا خوردن در یک خانه باستانی را تجربه کنید، می‌توانید با آقای کیئت، آقای وو، آقای با دوک تماس بگیرید... این خانه‌های باستانی همگی خدمات گردشگری اقامت در خانه را ارائه می‌دهند. می‌توانید فعالیت‌های روزانه را با مردم محلی تجربه کنید: شرکت در تهیه شله برنج سبز، تهیه کاغذ برنج، لوله کردن کاغذ برنج شیری، مراقبت از باغ‌های میوه، رفتن به بازار شناور کای به، ماهیگیری در گودال‌ها؛ گوش دادن به موسیقی سنتی.

در کنار خانه‌های باستانی و باغ‌های سرسبز و انبوه، مردم دونگ هوا هیپ ارزش سبک زندگی ساده را نیز حفظ و ترویج می‌کنند و نوعی گردشگری اجتماعی با هویت خاص خود ایجاد می‌کنند.

(ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/dong-thap-phat-huy-gia-tri-van-hoa-o-lang-co-dong-hoa-hiep-post1073313.vnp