گردشگران برای تماشای مسابقات میگوخوری و گرفتن اختاپوس زنده با دست خالی به کا مائو هجوم می‌آورند.

طبق اطلاعات دفتر کمیته مردمی استان کا مائو ، مرکز ترویج سرمایه‌گذاری و حمایت از کسب و کار استان کا مائو، در تاریخ ۲۲ سپتامبر، «جشنواره آشپزی غذاهای دریایی کا مائو ۲۰۲۳» را برگزار خواهد کرد.

Ngày hội “Ẩm thực thủy sản Cà Mau” có gì nổi bật? - Ảnh 1. — خرچنگ‌های کا مائو گوشت سفت و خوش‌طعمی دارند که برای گردشگران بسیار جذاب است.

طبق برنامه، انتظار می‌رود این جشنواره از ۱۳ تا ۱۶ دسامبر ۲۰۲۳ در میدان مرکزی استان کا مائو (شهر کا مائو، استان کا مائو) برگزار شود.

این رویداد شامل فعالیت‌هایی مانند: سازماندهی فضاهای فرهنگی و نمایش‌های مینیاتوری در مورد گونه‌های آبزی؛ برپایی صحنه، مراسم افتتاحیه، اجرای موسیقی و نمایش کلیپ‌های ویدیویی برای معرفی گونه‌های خام خاص مانند میگو و سایر گونه‌های آبزی خواهد بود.

به طور خاص، مسابقاتی مربوط به غذاهای دریایی (خوردن میگو، گرفتن اختاپوس زنده با دست خالی، نقاشی سریع میگو، حدس زدن گونه‌های غذاهای دریایی با چشم بسته) و بافتن برگ‌های نارگیل به شکل غذاهای دریایی کا مائو برای هدیه دادن به بازدیدکنندگان وجود دارد.

Du khách về Cà Mau xem thi ăn tôm, bắt bạch tuộc sống bằng tay - Ảnh 2. — میگو یکی از محصولات اصلی غذاهای دریایی استان کا مائو است.

این جشنواره تقریباً ۷۰ غرفه داشت که غذا، سرگرمی و غذاهای دریایی تازه را برای بازدیدکنندگان ارائه می‌دادند.

این فعالیت‌ها با هدف ایجاد فضاهای بیشتر برای تفریح و لذت بردن از آشپزی برای مردم محلی و گردشگران در چارچوب جشنواره میگوی کا مائو و انجمن ارتباط محصول OCOP دلتای مکونگ ۲۰۲۳ انجام می‌شود.

این امر باعث ایجاد جذابیتی برای گردشگران می‌شود و به ترویج تصویر مردم و سرزمین دوستانه و مهمان‌نواز کا مائو در بین دوستان داخلی و بین‌المللی کمک می‌کند.

همزمان، ما از فرهنگ آشپزی محلی بهره خواهیم برد و به تدریج آشپزی و گردشگری را به طور موازی ادغام و توسعه خواهیم داد.

منبع