گردشگران برای تماشای مسابقات میگوخوری و گرفتن اختاپوس زنده با دست به کا مائو می‌آیند.

طبق اطلاعات دفتر کمیته مردمی استان کا مائو ، مرکز ترویج سرمایه‌گذاری و حمایت از شرکت‌ها در استان کا مائو، در ۲۲ سپتامبر، «جشنواره غذاهای دریایی کا مائو ۲۰۲۳» را برگزار خواهد کرد.

Ngày hội “Ẩm thực thủy sản Cà Mau” có gì nổi bật? - Ảnh 1. — خرچنگ کا مائو گوشت سفت و خوشمزه‌ای دارد که برای گردشگران جذاب است.

طبق برنامه‌ریزی، انتظار می‌رود این جشنواره از ۱۳ تا ۱۶ دسامبر ۲۰۲۳ در میدان مرکزی استان کا مائو (شهر کا مائو، استان کا مائو) برگزار شود.

در این رویداد، فعالیت‌هایی مانند: سازماندهی فضاهای فرهنگی، مناظر مینیاتوری از گونه‌های آبزی؛ سازماندهی صحنه‌ها، برنامه‌های افتتاحیه، اجرای موسیقی ، نمایش کلیپ‌های ویدیویی با هدف تبلیغ مناطق مواد خام معمول مانند میگو و سایر گونه‌های آبزی برگزار خواهد شد.

به خصوص مسابقه غذاهای دریایی (مسابقه خوردن میگو، گرفتن اختاپوس زنده با دست، نقاشی سریع میگو، حدس زدن نام گونه‌های غذاهای دریایی با چشم بسته)؛ بافتن برگ‌های نارگیل برای خلق تصاویری از غذاهای دریایی کا مائو به عنوان هدیه برای بازدیدکنندگان.

Du khách về Cà Mau xem thi ăn tôm, bắt bạch tuộc sống bằng tay - Ảnh 2. — میگو یکی از محصولات اصلی غذاهای دریایی استان کا مائو است.

این جشنواره با حدود ۷۰ غرفه غذا، سرگرمی و غذاهای دریایی تازه برگزار می‌شود و به بازدیدکنندگان خدمات ارائه می‌دهد.

هدف از این فعالیت‌ها ایجاد فضای بیشتر برای سرگرمی و لذت بردن از آشپزی برای مردم و گردشگران در چارچوب جشنواره میگوی کا مائو و انجمن ارتباط محصول OCOP دلتای مکونگ در سال ۲۰۲۳ است.

از آنجا، با ایجاد یک جاذبه گردشگری، به ترویج تصویر سرزمین و مردم مهمان‌نواز و صمیمی کا مائو نزد دوستان داخلی و خارجی کمک کنید.

در عین حال، با بهره‌گیری از فرهنگ آشپزی محلی، به تدریج توسعه موازی آشپزی و گردشگری را به هم پیوند می‌دهد.

منبع