عواقب فوری و طولانی مدت نوشیدن روزانه آب لوله کشی

اگرچه به دلیل زلال و بی‌بو بودن، تمیز به نظر می‌رسد، اما اگر هر روز مستقیماً برای نوشیدن استفاده شود، آب لوله‌کشی می‌تواند منبع خاموش آسیب به سلامتی باشد.

آب لوله‌کشی اغلب حاوی کلر و فلزات سنگین است که می‌تواند بدون اطلاع کاربر، کبد، کلیه‌ها و سیستم گوارش را دچار فرسایش کند.

عواقب زیاد نوشیدن آب لوله‌کشی تصفیه نشده

استاد - دکتر وو تی تو های، رئیس بخش تغذیه بیمارستان جیا آن ۱۱۵ (HCMC)، گفت که آب لوله‌کشی در شهرهای بزرگی مانند HCMC اغلب برای مطابقت با مقررات فنی ملی در مورد کیفیت آب تمیز مورد استفاده برای مصارف خانگی (QCVN 01:2021/BYT) تصفیه می‌شود. با این حال، این استاندارد فقط هدف استفاده عادی خانگی را تضمین می‌کند، نه برای آشامیدن مستقیم.

نوشیدن آب سالم و کافی برای سلامتی بسیار مهم است.

تصویرسازی: هوش مصنوعی

در واقع، حتی اگر آب منبع به درستی تصفیه شود، وقتی از لوله‌ها، مخازن یا شیرهای قدیمی عبور می‌کند، آب می‌تواند دوباره با میکروارگانیسم‌هایی مانند E. coli، Giardia آلوده شود یا با فلزات سنگین مانند سرب، مس، روی آلوده شود. علاوه بر این، کلر باقیمانده مورد استفاده برای ضدعفونی می‌تواند با مواد آلی موجود در آب واکنش داده و تری‌هالومتان‌ها (THMs) مانند کلروفرم ایجاد کند - اگر برای مدت طولانی انباشته شود، می‌تواند بر کبد، کلیه‌ها تأثیر بگذارد و خطر اختلالات غدد درون ریز را افزایش دهد.

به گفته دکتر تو های، در کوتاه مدت، مصرف آب لوله کشی تصفیه نشده می تواند باعث دل درد، استفراغ و اسهال شود. کلر باقیمانده می تواند پوشش روده را تحریک کند، فعالیت آنزیم های گوارشی را کاهش دهد و جذب پروتئین و نشاسته را دشوار کند.

در درازمدت، می‌تواند به راحتی منجر به انتریت مزمن، عدم تعادل میکروفلور روده و کاهش جذب ریزمغذی‌ها (آهن، روی، ویتامین B12) شود. فلزات سنگین مانند سرب و آرسنیک می‌توانند تجمع یافته و باعث کم‌خونی، اختلالات متابولیسم استخوان، سنگ کلیه یا حتی آسیب عصبی شوند.

به طور خاص، برخی از گروه‌های آسیب‌پذیر عبارتند از:

• کودکان: مستعد کم آبی بدن، اختلالات الکترولیتی، کاهش جذب آهن و روی.
• زنان باردار: آب حاوی نیترات یا فلزات سنگین می‌تواند در جذب فولات اختلال ایجاد کند و خطر نقص مادرزادی را افزایش دهد.
• سالمندان: کاهش عملکرد کلیه، مستعد کم آبی بدن، کمبود الکترولیت یا تجمع طولانی مدت سموم.

به مخزن آب توجه کنید

دکتر تو های تأکید کرد که بطری‌های پلاستیکی قابل استفاده مجدد، به ویژه PET یا PP، اگر فقط به صورت دستی و بدون استریل کردن کامل با دمای بالا (بیش از 70 درجه سانتیگراد) یا اشعه ماوراء بنفش شسته شوند، می‌توانند به راحتی بیوفیلم - محیطی مساعد برای رشد باکتری‌هایی مانند E. coli و Pseudomonas - را جمع کنند.

علاوه بر این، هنگامی که بطری‌های پلاستیکی در معرض نور خورشید یا آب داغ قرار می‌گیرند، ترکیباتی مانند بیسفنول A (BPA)، فتالات‌ها یا آنتیموان می‌توانند آزاد شوند و باعث اختلال در غدد درون‌ریز، آسیب به کبد و کلیه یا اثرات تولید مثلی شوند. کلر باقیمانده در آب همچنین می‌تواند با پلاستیک واکنش داده و کلروفرم ایجاد کند که در صورت تجمع به مرور زمان، یک ترکیب سمی است.

بنابراین، مردم باید از بطری‌های شیشه‌ای یا پلاستیکی که استانداردهای ایمنی مواد غذایی (PET1، PC) را رعایت می‌کنند استفاده کنند، از استفاده مجدد بیش از حد آنها خودداری کنند و طبق توصیه‌های سازنده، آنها را به صورت دوره‌ای تعویض کنند.

برای اطمینان از ایمنی و در عین حال حفظ مواد معدنی طبیعی، پزشکان به افراد توصیه می‌کنند اقدامات زیر را انجام دهند:

آب را حداقل ۱ تا ۲ دقیقه بجوشانید تا باکتری‌ها از بین بروند، سپس بگذارید به طور طبیعی خنک شود.

عکس: هوش مصنوعی

جوشاندن و خنک کردن صحیح : آب را حداقل ۱ تا ۲ دقیقه بجوشانید تا باکتری‌ها از بین بروند، سپس بگذارید به طور طبیعی خنک شود. بیش از ۲۴ ساعت آن را رها نکنید زیرا ممکن است دوباره از محیط آلوده شود.

از فیلتر آب استاندارد استفاده کنید : نوعی را با هسته کربن فعال یا سرامیکی انتخاب کنید که به حذف کلر و فلزات سنگین کمک می‌کند اما همچنان مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم را حفظ می‌کند. برای منابع آب با TDS بالا (>500 ppm)، از فیلتر RO یا نانو با هسته مکمل معدنی استفاده کنید تا تعادل الکترولیت را حفظ کرده و از سلامت استخوان و سیستم ایمنی پشتیبانی کنید.

نگهداری منظم : بسته به کیفیت آب، فیلتر را هر ۳ تا ۶ ماه تعویض کنید؛ مخزن و لوله‌های فیلتر را تمیز کنید تا از عفونت مجدد جلوگیری شود.

آزمایش منظم آب : افراد می‌توانند هر ۶ تا ۱۲ ماه نمونه‌های آب را برای آزمایش کلر باقیمانده، E. coli و فلزات سنگین به مرکز پزشکی پیشگیری یا انستیتو پاستور بیاورند.

دکتر تو های توصیه کرد: «اگر علائم اختلالات گوارشی طولانی‌مدت، خستگی یا مسمومیت با آب را دارید، باید برای ارزیابی و دریافت دستورالعمل‌های خاص به متخصص تغذیه یا گوارش مراجعه کنید.»

منبع: https://thanhnien.vn/hau-qua-truoc-mat-va-lau-dai-khi-uong-truc-tiep-nuoc-may-moi-ngay-185251015213151216.htm