افتتاحیه کنفرانس بین‌المللی کشاورزی و دامداری پایدار در کشورهای در حال توسعه

از اول تا چهارم اکتبر، در شهر کان تو، دانشگاه کان تو رسماً میزبان دهمین کنفرانس بین‌المللی کشاورزی و دامپروری پایدار در کشورهای در حال توسعه (SAADC) بود.

این یک انجمن علمی معتبر است که سالانه برگزار می‌شود و بیش از ۳۰۰ نماینده از جمله محققان، کارشناسان، رهبران تجاری و بسیاری از ذینفعان از کشورهای مختلف را گرد هم می‌آورد. این کنفرانس فرصتی برای دانشمندان و متخصصان است تا دانش خود را تبادل کنند، تجربیات خود را به اشتراک بگذارند، همکاری‌ها را گسترش دهند و به دنبال راه‌حل‌های نوآورانه برای صنعت کشاورزی و دامداری پایدار باشند.

پروفسور - دکتر تران نگوک های - معاون رئیس دانشگاه کان تو ، در مورد نقش دامپروری چرخشی در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و بهینه‌سازی استفاده از منابع اظهار نظر کرد. عکس: Thu Hien/VNA

پروفسور دکتر تران نگوک های - معاون رئیس دانشگاه کان تو - در سخنرانی افتتاحیه تأکید کرد که موضوع کنفرانس امسال "سیستم تولید دام چرخشی: راهکارهایی برای توسعه پایدار" است. این موضوع در شرایطی که جهان با چالش‌های جدی بسیاری مانند تغییرات اقلیمی، کاهش منابع طبیعی و فشار برای تضمین امنیت غذایی روبرو است، بسیار مطرح است. آقای های گفت که مدل دام چرخشی - هم کاهش ضایعات و هم بهینه‌سازی استفاده از منابع - نه تنها به افزایش بهره‌وری کمک می‌کند، بلکه با مسئولیت حفاظت از محیط زیست نیز مرتبط است. این یک جهت‌گیری امیدوارکننده در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، بازیافت مواد مغذی و در عین حال کمک به حفاظت از معیشت روستایی و همچنین تحقق اهداف توسعه پایدار جهانی است.

طبق اعلام کمیته برگزارکننده، کنفرانس امسال بیش از ۳۰۰ متخصص از ۲۷ کشور را برای ارائه نتایج تحقیقات و تبادل دانش آکادمیک به خود جذب کرد. ارائه‌ها زمینه‌های مختلفی را پوشش می‌دادند، از راهکارهای تولید هوشمند برای سازگاری با تغییرات اقلیمی، اقدامات مبارزه با مقاومت آنتی‌بیوتیکی، رویکرد سلامت واحد، تا پیشرفت‌ها در ژنتیک، تغذیه و مدل‌های استفاده مجدد از منابع دایره‌ای. این یک منبع مرجع ارزشمند است که به پیشنهاد مسیرهای توسعه عملی برای صنعت دام در کشورهای در حال توسعه، از جمله ویتنام، کمک می‌کند.

مدل مدرن و زیست‌محیطی پرورش خوک در این شرکت. عکس: Document/VNA

پروفسور دکتر خوان بو لیانگ (موسسه کشاورزی گرمسیری و امنیت غذایی، دانشگاه پوترا مالزی) - رئیس SAADC 2025 - در سخنرانی خود در این کنفرانس تأکید کرد که این اولین بار است که این کنفرانس در ویتنام برگزار می‌شود. انتخاب کان تو - مرکز دلتای مکونگ - بیش از پیش توجه بین‌المللی را به یکی از آسیب‌پذیرترین مناطق در برابر تأثیرات تغییرات اقلیمی نشان می‌دهد.

نزدیک به 20 سال است که مجموعه کنفرانس‌های SAADC محل ملاقات مهمی برای دانشمندان و مدیران بوده است تا نتایج تحقیقات و تجربیات عملی خود را به اشتراک بگذارند و از این طریق به تدریج آینده صنعت دامپروری در کشورهای در حال توسعه را شکل دهند. دهمین رویداد نه تنها یک نقطه عطف مهم، بلکه تعهدی از سوی جامعه علمی بین‌المللی برای همکاری جهت حل چالش‌های موجود است.

مدل مدرن مرغداری حلقه بسته. عکس: Document/VNA

کارشناسان می‌گویند که دامداری در حال حاضر نقش کلیدی در تضمین امنیت غذایی، تغذیه و معیشت میلیاردها نفر در سراسر جهان دارد. با این حال، این صنعت همچنین با فشار برای تغییر جهت توسعه به شیوه‌ای پایدار، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، حفاظت از منابع و سازگاری بهتر با تغییرات شدید اقلیمی روبرو است. انتظار می‌رود تحقیقات و راه‌حل‌های به اشتراک گذاشته شده در SAADC 2025 به ترویج سیاست‌ها و استراتژی‌های توسعه دام سازگار با محیط زیست کمک کند، ضمن اینکه رقابت‌پذیری و پایداری بخش کشاورزی را در زمینه جهانی شدن افزایش دهد.

این کارگاه حدود ۳۰۰ دانشمند، متخصص و تاجر از ۲۷ کشور را گرد هم آورد تا تحقیقات علمی خود را در زمینه دامپروری پایدار به اشتراک بگذارند. عکس: Thu Hien/ VNA

با توجه به مقیاس، جایگاه و مشارکت گسترده جامعه علمی بین‌المللی، انتظار می‌رود کنفرانس SAADC 2025 در کان تو به یک عامل مهم و محرک تبدیل شود و به ارتقای جایگاه تحقیقات علمی ویتنام در عرصه بین‌المللی کمک کند و در عین حال فرصت‌های همکاری جدیدی را برای بخش‌های دامداری و کشاورزی کشورمان در دوره آینده ایجاد کند.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-hoi-nghi-quoc-te-ve-nong-nghiep-chan-nuoi-ben-vung-tai-cac-nuoc-dang-phat-trien-20251001195013276.htm