خان هوا مناطق کشت گیاهان دارویی را توسعه می‌دهد: مسیر سبز به کشاورزان کمک می‌کند تا به طور پایدار ثروتمند شوند

DNVN - بسیاری از مناطق خان هوا از محصولات بی‌اثر به کشت تخصصی گیاهان دارویی روی آورده‌اند که در ابتدا نتایج مثبتی به همراه داشته، به افزایش درآمد مردم کمک کرده و مسیری بالقوه برای توسعه اقتصادی سبز گشوده است.

به گزارش روزنامه خان هوا، در سال‌های اخیر، در دامنه‌های خاک سرخ در روستای هان تری ۲ (بخش نین سون)، درختان جینسینگ مناطقی را پوشانده‌اند که قبلاً فقط کاساوا و نیشکر با درآمد ناپایدار کشت می‌شدند. آقای نگوین ون لوک (روستای هان تری ۲) گفت: «خانواده من ۱.۵ هکتار زمین دارد که قبلاً ذرت و کاساوا کشت می‌کرد؛ درآمد ناپایدار بود. از زمانی که به کشت جینسینگ روی آورده‌اند، درآمد چندین برابر افزایش یافته است. درختان جینسینگ که به مدت ۲-۳ سال کاشته می‌شوند، می‌توانند ریشه و برگ تولید کنند و در تمام طول سال فروخته شوند. به لطف این، اقتصاد خانواده من تثبیت شده است و ما سرمایه‌ای برای سرمایه‌گذاری در گسترش منطقه جمع‌آوری کرده‌ایم.»

تولید پایدار جینسینگ در نین سان به لطف ارتباط تولیدی بین کشاورزان و شرکت سهامی گیاهان دارویی ویتنام لیِن کت حاصل می‌شود. به گفته آقای نگوین دوک خان - مدیر فروش شرکت: "ما کشاورزان را در توسعه مناطق تولید مواد اولیه جینسینگ در جهت ارگانیک همراهی می‌کنیم و عرضه پایدار و کیفیت ثابت را تضمین می‌کنیم. علاوه بر خرید محصولات برای کشاورزان، این شرکت بیش از 200 هکتار جینسینگ کشت می‌کند و قصد دارد این منطقه را به 500 هکتار گسترش دهد. محصولات جینسینگ به روش‌های مختلفی مانند: چای کیسه‌ای، عصاره مایع، نوشیدنی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی، بالش‌های جینسینگ و... فرآوری می‌شوند و ارزش افزوده‌ای برای منطقه تولید مواد اولیه ایجاد می‌کنند."

کارمندان شرکت با نین (بخش هوآ تانگ) نهال‌های ژائو تام فان را در گلدان قرار می‌دهند. عکس: روزنامه خان هوآ

علاوه بر جینسینگ، توسعه گیاه شائو تام فان نیز در دستور کار قرار دارد. آقای تران با نین - مدیر شرکت با نین (هوآ تانگ وارد) - گفت: «با درک ارزش دارویی و تولید کم شائو تام فان، طی ۱۵ سال گذشته، در مناطق حفاظت‌شده، نهالستان‌ها تحقیق، سرمایه‌گذاری و با مردم برای توسعه بیش از ۱۰۰ هکتار از این گیاه در منطقه هون هئو همکاری کرده‌ام. در سال ۲۰۲۵، ۲۰۰۰۰۰ نهال کاشته‌ایم و به گسترش منطقه مواد اولیه ادامه خواهیم داد.»

تریفالا به آرامی رشد می‌کند و سالانه فقط ۱ تا ۳ تن محصول می‌دهد، اما به دلیل دارا بودن بسیاری از مواد فعال ارزشمند، به ویژه گروه ساپونین، ارزش اقتصادی آن بسیار بالا است و منبع درآمد پایداری را به همراه دارد و بسیار فراتر از محصولات سنتی است.

دستورالعمل‌های پایدار برای کشاورزی محلی

طبق طب سنتی، جینسینگ اثر تغذیه خون و افزایش مقاومت بدن را دارد، در حالی که ژائو تام فان از کبد و کیسه صفرا پشتیبانی می‌کند و گرمای بدن را از بین می‌برد. توسعه این دو گیاه دارویی مطابق با استانداردهای کیفیت به این منطقه کمک می‌کند تا در منابع مواد اولیه ابتکار عمل را به دست گیرد، وابستگی به واردات را کاهش دهد و برند گیاهان دارویی خان هوا را ایجاد کند.

دکتر فان کونگ کین - معاون مدیر موسسه تحقیقات پنبه و توسعه کشاورزی نها هو - اظهار داشت: «آب و هوا و شرایط خاک خان هوا برای جینسینگ و زا تام فان بسیار مناسب است. پیوند دادن مشاغل و کشاورزان یک زنجیره ارزش تولید را تشکیل می‌دهد که بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد و به کشاورزان کمک می‌کند تا زندگی خود را تثبیت کنند و حتی به طور پایدار ثروتمند شوند.»

ترویج توسعه مناطق کشت گیاهان دارویی نه تنها به کشاورزان کمک می‌کند تا درآمد پایداری داشته باشند، مشاغل به طور فعال مواد اولیه را برای تولید تهیه کنند و مصرف‌کنندگان به محصولات ایمن دسترسی داشته باشند، بلکه به هدف توسعه پایدار کشاورزی استان خان هوا در آینده نیز کمک می‌کند.

بائو نگوک

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khanh-hoa-phat-trien-vung-duoc-lieu-huong-di-xanh-giup-nong-dan-lam-giau-ben-vung/20251206080335782