معرفی چای نیلوفر آبی به مهمانان.

بسیاری از فعالیت‌های منحصر به فرد

به گفته نمایندگان وزارت گردشگری ، جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵ مجموعه‌ای از رویدادهای بزرگ است که با هدف جذب ساکنان محلی و گردشگران داخلی و بین‌المللی از شهر هوئه، تولیدکنندگان چای، گیاهان دارویی و مواد غذایی از ویتنام و سایر کشورها، صنعتگران چای، باریستاها (متخصصان تهیه قهوه و نوشیدنی‌های غیرالکلی)، سازندگان نوشیدنی، بنیانگذاران برندها و کارآموزان نوشیدنی برگزار می‌شود.

در طول سه روز این رویداد (۳۱ اکتبر - ۲ نوامبر ۲۰۲۵)، فعالیت‌های هیجان‌انگیز زیادی برگزار خواهد شد. برگزارکنندگان، همزمان با مراسم افتتاحیه جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵، از برگزاری یک انجمن تبادل فرهنگ چای و بحث و گفتگو خبر دادند: ارائه‌ها، گفتگوهای چای و نمایش‌های چشیدن چای که موضوعات «هنر قدردانی از چای در فرهنگ ویتنامی و آسیایی» و «روندهای خلاقیت چای در میان جوانان و صنعت آشپزی» را به تصویر می‌کشند. این رویداد که در کاخ ترونگ سان - ارگ سلطنتی هوئه (ورود از طریق دروازه هوا بین - خیابان دانگ تای تان) برگزار می‌شود، تولیدکنندگان نوآورانه چای و کسب‌وکارهای برند (چای دم‌کرده، چای ترش، چای‌های گیاهی و غیره) را گرد هم می‌آورد. علاوه بر این، سخنرانانی از جمله محققان چای و صنعتگران مراسم چای از ویتنام و سایر کشورها در این رویداد شرکت خواهند کرد و اطلاعات جالبی را به اشتراک خواهند گذاشت.

این رویداد شامل یک فضای نمایشگاهی برای نمایش چای، محصولات چای و اقلام غذایی همراه آن و یک منطقه چشیدن چای خواهد بود. به گفته برگزارکنندگان، انتظار می‌رود تقریباً ۲۵ غرفه شامل تولیدکنندگان چای، گیاهان دارویی و مواد غذایی از ویتنام و سطح بین‌المللی باشد.

با دقت چای نیلوفر آبی را آماده می‌کند.

یکی از نکات برجسته‌ای که جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵ را جذاب‌تر می‌کند، مسابقه Teatender - یک مسابقه دم کردن چای مدرن - است. به گفته وزارت گردشگری، این فعالیت نه تنها مکانی برای ارتباط، حفظ و بزرگداشت ارزش فرهنگی نوشیدن چای ویتنامی و جامعه بین‌المللی چای‌نوش ایجاد می‌کند، بلکه الهام‌بخش خلاقیت و مدرن‌سازی چای ویتنامی در زندگی شهری نیز هست؛ و صنعتگران، باریستاها و نوآوران را در بخش غذا و نوشیدنی به هم متصل می‌کند. به طور خاص، این مسابقه، چای Truoi - هوئه را به عنوان یک تخصص جدید از چای معاصر ویتنامی معرفی خواهد کرد. این مسابقه شامل سه دور است که دور مقدماتی از طریق ارسال ویدیو از ۳۰ سپتامبر تا ۲۰ اکتبر ۲۰۲۵ برگزار می‌شود، در حالی که دورهای نهایی و فینال به صورت حضوری در طول جشنواره برگزار می‌شود. نماینده‌ای از وزارت گردشگری اظهار داشت: «نکته برجسته دور نهایی این است که شرکت‌کنندگان با موضوع «چای تروی - نوآوری‌های جدید مبتنی بر میراث» رقابت خواهند کرد و یک نوشیدنی جدید با استفاده از چای تروی - یک نوشیدنی مخصوص هوئه - خلق می‌کنند؛ این نوشیدنی با یک غذای مناسب (که می‌تواند یک شیرینی شیرین، یک غذای خوش‌طعم یا یک غذای گیاهی باشد...) همراه می‌شود. علاوه بر این، شرکت‌کنندگان داستانی را ارائه می‌دهند که فرهنگ، الهام شخصی و دلیل پشت غذای همراه را به هم مرتبط می‌کند.»

به عنوان بخشی از جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵، چایخانه‌های بین‌المللی، صنعتگران مراسم چای و برندهای چای هنری و نوآورانه، هنر چای را به نمایش گذاشته و در فعالیت‌های تبادل نظر، از جمله نمایش دم کردن چای همراه با قصه‌گویی و مراسم سنتی چای از کشورهای مختلف، شرکت خواهند کرد. یکی از ویژگی‌های خاص این است که گردشگرانی که به دنبال تجربیات فرهنگی و معنوی هستند و علاقه‌مند به یادگیری در مورد چای هستند، می‌توانند در برنامه "چای برای ذهن: داستان‌ها و گفتگوهای چای" (در مرکز فرهنگی بودایی لیو کوان، خیابان ۱۵ لوی، شهر هوئه) غرق شوند تا به داستان‌هایی در مورد چای، فرهنگ چای گوش دهند و یک سبک زندگی آرام، عمیق و درون‌نگر را به عنوان یک سفر "شفابخش" تجربه کنند.

با هدف تبدیل شدن به یک فعالیت متمایز و منظم.

به گفته رئیس اداره گردشگری، جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵ از طریق همکاری نزدیک بین ادارات، آژانس‌ها و مشاغل خدمات گردشگری در شهر هوئه، در داخل و خارج از کشور، برای اطمینان از اجرای هماهنگ اجرا خواهد شد. تضمین حرفه‌ای بودن و اثربخشی فعالیت‌های تجربی در چارچوب جشنواره بین‌المللی چای هوئه ۲۰۲۵، مبنایی برای تبدیل این رویداد به یک فعالیت متمایز است که به طور منظم و سالانه اجرا می‌شود. تران تی هوآی ترام، مدیر اداره گردشگری، گفت: «در سال ۲۰۲۵، شهر هوئه میزبان سال ملی گردشگری با فعالیت‌ها و رویدادهای فراوان خواهد بود. ما امیدواریم که علاوه بر سازماندهی خوب رویدادها و برنامه‌ها، صنعت گردشگری و واحدها و مشاغل مربوطه، مجموعه محصولات گردشگری متمایز را برای هوئه تکمیل کنند.»

فرهنگ نوشیدن چای، سنت زیبای مردم ویتنام به طور کلی و به ویژه مردم هوئه است.

با مشارکت بسیاری از کارشناسان، صنعتگران و کسانی که عمیقاً در صنعت چای دخیل هستند، این فرصتی برای بزرگداشت ارزش‌های فرهنگی چای ویتنامی است - ایجاد ارتباط و آغاز گفتگوی فرهنگی بین صنعتگران، چایخانه‌ها و برندهایی از چین، ژاپن، تایلند، مالزی، سنگاپور و ویتنام. از آنجا، هدف آن احیای صنعت چای ویتنام، معرفی محصولات چای سنتی و نوآورانه و کمک به ترویج گردشگری و تجارت محلی است.

آقای وو هوانگ لین مین، رئیس دفتر اداره گردشگری، گفت که فعالیت‌های این مجموعه برنامه‌ها همگی با هدف ایجاد یک فضای گردشگری فرهنگی است که سنت و مدرنیته، هویت ویتنامی و تعالی بین‌المللی را در هم می‌آمیزد، در حالی که سبک زندگی آرام، مدیتیشن چای و "روح ذن" را در میان زندگی مدرن گسترش می‌دهد. این امر محصولات گردشگری جدیدی (گردشگری سلامت و تندرستی مبتنی بر مدل چای و تندرستی) را ایجاد خواهد کرد تا تجربیات جدید و جذاب‌تری را در طول بازدیدها و گشت و گذار گردشگران در هوئه، به ویژه در هوای نامساعد فصل بارندگی، به آنها ارائه دهد و نفوذ گردشگری هوئه را به مخاطبان گسترده‌تری گسترش دهد.

از گردهمایی‌های چای گرفته تا غرفه‌های خلاقانه، از دستان ماهر صنعتگران گرفته تا شادی بازدیدکنندگان، همه و همه به احیای صنعت چای ویتنام کمک می‌کنند - سفری از هماهنگی بین فرهنگ، خلاقیت و گردشگری، به غنی بودن طعم چای هوئه، و تبدیل شدن به فرصتی برای هوئه برای داشتن محصولات گردشگری جذاب‌تر.

متن و عکس‌ها: HUU PHUC

منبع: https://huengaynay.vn/du-lich/khoi-day-suc-song-moi-cho-nganh-tra-gan-voi-phat-trien-du-lich-159062.html