در پایان سال ۲۰۲۴، نخست وزیر فام مین چین همچنین توافق‌نامه‌های همکاری تجاری زیادی با کشورهای خاورمیانه امضا کرد و فرصت‌های جدیدی را برای ورود کالاهای ویتنامی به بازار حلال فراهم کرد. این امر انگیزه‌ها و فرصت‌های زیادی را برای مشاغل ویتنامی، از جمله محصولات کشاورزی ، ایجاد می‌کند.

به گفته آقای فونگ دوک تین، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست ، محصولاتی که وارد بازار حلال می‌شوند باید الزامات قانونی جامعه مسلمانان را تضمین کنند؛ که در این میان، عمدتاً الزامات مربوط به لوازم آرایشی، محصولات غذایی... تقاضا برای منابع غذایی بازار کشورهای مسلمان، فرصت‌های زیادی را برای محصولات کشاورزی، آبزی و غذایی ویتنامی ایجاد می‌کند.

فرآوری ماهی ترا برای صادرات در کارخانه شرکت صنایع غذایی دریایی جنوبی (شهر کان تو ). عکس (مستند): وو سین/VNA

تاکنون، شرکت‌های فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنامی نیز در حال تکمیل رویه‌ها و فناوری لازم برای ورود محصولات دریایی به بازار حلال هستند.

به گفته خانم تو تی تونگ لان، معاون دبیرکل انجمن فرآوری‌کنندگان و صادرکنندگان غذاهای دریایی ویتنام، شرکت‌های غذاهای دریایی ویتنامی نیز استراتژی‌ای برای گسترش بازارهای جدید داشته‌اند تا از خطرات ناشی از وابستگی به یک یا چند بازار سنتی جلوگیری کنند. در میان شرکت‌های فرآوری و صادرات غذاهای دریایی، گروه مین فو در حال حاضر گواهینامه حلال دریافت کرده و صادرات میگو به این بازار را ترویج می‌دهد. علاوه بر این، شرکت سهامی وین هوان و شرکت سهامی بین دونگ نیز به موازات بازارهای سنتی، صادرات به این بازار را ترویج می‌دهند.

نماینده انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام همچنین افزود که استانداردهای تولید ویتنام مانند VietGAP، GlobalGAP و HACCP با استانداردهای حلال هماهنگ هستند و مبنایی برای فرآیند صدور گواهینامه حلال ایجاد می‌کنند. ویتنام همچنین در حال تقویت همکاری خود با آژانس‌های صدور مجوز حلال در کشورهای عضو سازمان همکاری اسلامی (57 عضو سازمان همکاری اسلامی) است. توافق‌نامه‌های اخیر بین آژانس‌های نظارتی حلال ویتنام، مالزی و اندونزی با هدف حرکت به سمت به رسمیت شناختن متقابل گواهینامه حلال و تسهیل دسترسی به بازار منعقد شده است.

نه تنها شرکت‌های تولید محصولات کشاورزی، بلکه بسیاری از شرکت‌های فعال در صنعت غذا نیز گواهینامه حلال را دریافت کرده و به این بازار صادرات داشته‌اند. طبق اعلام انجمن غذا و مواد غذایی شهر هوشی مین، بسیاری از شرکت‌های بزرگ غذایی مانند شرکت سهامی محصولات لبنی ویتنام (وینامیلک)، شرکت سهامی بیبیکا، شرکت سهامی غذایی چولیمکس... سال‌هاست که به بازار اسلامی صادرات داشته‌اند؛ در این میان، وینامیلک به عنوان شرکتی که با محصولات حلال با کیفیت و کاملاً مطابق با معیارها و الزامات این بازار، با موفقیت نظر مصرف‌کنندگان خاورمیانه را جلب کرده است، برجسته است.

بازار حلال به دلیل قدرت مصرف بالای مردم در این بازار، به اندازه بسیاری از بازارهای سنتی اهمیت دارد. به گفته آقای لو چائو های وو؛ مشاور و متخصص نوآوری (وزارت صنعت و تجارت)، گواهینامه حلال یک گذرنامه اجباری برای شرکت‌های فرآوری و صادرات مواد غذایی است، زمانی که می‌خواهند وارد بازار کشورهای مسلمان شوند. محصولات پس از اخذ گواهینامه حلال، مزایایی مانند برآورده کردن الزامات هنگام صادرات به کشورهای مسلمان و مشتریان مسلمان را خواهند داشت. محصولات دارای گواهینامه حلال بدون تردید مورد اعتماد و استفاده مسلمانان قرار می‌گیرند. علاوه بر این، محصولات دارای گواهینامه نه تنها راحت‌تر به بازار مسلمانان دسترسی پیدا می‌کنند، بلکه اعتماد مصرف‌کنندگان جهانی را نیز ایجاد می‌کنند. این امر پیش‌نیازی برای شرکت در زنجیره تأمین بین‌المللی و اجازه توزیع در سیستم‌های سوپرمارکتی و نقاط خرده‌فروشی در کشورهای مسلمان است.

با توجه به پتانسیل بازار حلال، بسیاری از شرکت‌های صادرات کشاورزی ویتنامی، این بازار را هم به عنوان یک نیروی محرکه و هم به عنوان یک چالش برای شرکت‌ها در استراتژی خود برای فتح بازارهای جدید در نظر می‌گیرند و فرصت‌های بیشتری را برای بازگرداندن گردش مالی به ویتنام فراهم می‌کنند.

آقای نگوین ون ها، مدیر کل شرکت سهامی کشاورزی ویتنام، اظهار داشت که بازار حلال در واقع بازاری با پتانسیل بالا در آینده است. برای فتح این بازار، کسب و کارها باید دست به دست هم دهند تا یک مدل زنجیره ارزش بسته را از مصرف محصول، استانداردسازی کیفیت، کاربرد فناوری ردیابی تا صادرات و توسعه بازار پیاده‌سازی کنند.

به گفته آقای ها، اگر بخواهیم رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی ویتنام را بهبود بخشیم، سرمایه‌گذاری در یک سیستم استانداردسازی مطابق با استانداردهای بین‌المللی مانند حلال، گلوبال گپ یا ایزو، مسیری اجتناب‌ناپذیر است. این استانداردها نه تنها برای برآورده کردن الزامات صادراتی، بلکه برای ایجاد یک برند از محصولات کشاورزی ویتنامی با کیفیت بالا و معتبر در بازارهای پرتقاضا نیز هستند. علاوه بر این، کسب‌وکارها باید به طور فعال در بازار تحقیق کنند، فرآیندهای تولیدی را ایجاد کنند که مطابق با استانداردهای حلال باشند و در عین حال برندهای خود را برای افزایش ارزش، قابلیت اطمینان و رقابت‌پذیری ارتقا دهند تا بتوانند از پتانسیل این گروه بازار بهره‌برداری کنند.

طبق گفته baotintuc.vn

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html