جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵: پیوند جوهره چای بشریت

جشنواره بین‌المللی چای با موضوع «پیوند جوهره چای بشریت» برای اولین بار در ویتنام از ۵ تا ۷ دسامبر در دا لات، بائو لوک و برخی از مناطق معمول کشت چای برگزار شد.

عصر روز ۵ دسامبر، در میدان لام وین (بخش شوان هونگ - دا لات)، بانک سهامی تجاری نام آ با ادارات، شعب، بخش‌ها و مناطق محلی در استان لام دونگ برای برگزاری مراسم افتتاحیه جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵ هماهنگی کرد.

در این رویداد نمایندگان وزارتخانه‌ها و شعب مرکزی، ۴۰ سفیر کشورهای مختلف، نمایندگان یونسکو، سازمان‌های بین‌المللی، مشاغل، کارشناسان، ۸۰ شرکت‌کننده در مسابقه بین‌المللی میس کازمو ۲۰۲۵ و هزاران نفر از مردم و گردشگران حضور داشتند.

بویی تان سون، معاون نخست وزیر، در سخنرانی افتتاحیه خود تأکید کرد که در حال حاضر، چای یکی از محصولات کلیدی کشور است. صنعت چای ویتنام با پنجمین منطقه بزرگ و هفتمین تولید بزرگ در سطح جهان، جایگاه محکمی در جهان دارد و محصولات آن به 70 کشور در سراسر جهان صادر می‌شود.

لام دونگ یکی از مناطق بالقوه پیشرو در کشور است که دارای مدل‌ها و شیوه‌های خوب بسیاری در توسعه زنجیره ارزش صنعت چای است...

صنعت چای ویتنام با چالش‌های بسیاری از جمله تأثیرات تغییرات اقلیمی، پیوندهای ضعیف تولید در طول زنجیره ارزش، صادرات عمدتاً به شکل مواد خام، تبلیغات و ترویج محدود و فقدان برندهای قوی روبرو است.

معاون نخست وزیر از وزارتخانه‌ها، شعب و ادارات محلی، از جمله استان لام دونگ، درخواست کرد تا به ترویج بازسازی صنعت چای ادامه دهند؛ پروژه توسعه محصولات صنعتی، از جمله چای، به سمت تولید در مقیاس بزرگ، با استفاده از فناوری پیشرفته، تنوع بخشیدن به محصولات برای مطابقت با مدل‌های بین‌المللی را اجرا کنند؛ و بر ایجاد و توسعه برندهای قوی صنعت چای ویتنام تمرکز کنند...

معاون نخست وزیر بویی تان سون در جشنواره بین المللی چای 2025 سخنرانی می کند. (عکس: VNA)

نایب رئیس کمیته مردمی استان لام دونگ، دین وان، اعلام کرد که جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵ با موضوع «پیوند جوهره چای بشریت» برای اولین بار در ویتنام از ۵ تا ۷ دسامبر در دا لات، بائو لوک و برخی از مناطق کشت چای معمول استان برگزار خواهد شد.

در طول روزهای جشنواره، مردم و گردشگران مجموعه‌ای از فعالیت‌های غنی را تجربه خواهند کرد: نمایشگاه بین‌المللی چای، اجلاس توسعه پایدار صنعت چای، جشنواره موسیقی چای، برنامه چای دیپلماتیک، جشنواره خیابانی و فضای فرهنگی چای رنگارنگ.

به طور خاص، مردم محلی و گردشگران شاهد رکوردهای چشمگیری بودند: اجرای چای‌سازی توسط ۱۱۱۱ کشاورز چای، نمایش ۱۰۰۰ درخت چای باستانی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال از بسیاری از کشورها، و مشارکت ۸۰ ملکه زیبایی کازمو از کشورهایی که به خاطر چای خود مشهور هستند.

برنامه هنری مفصل و چشمگیر در مراسم افتتاحیه، با ۳ بخش باشکوه، حضار را راضی کرد.

فصل ۱ شامل موارد زیر است: خاستگاه چای ویتنامی - جریان انرژی معنوی - خاستگاه چای به همراه اجرای رقص «سپاسگزاری از آسمان و زمین» و صحنه «لانگ لیو به پدرش پادشاه کیک تعارف می‌کند».

فصل ۲ شامل این مطالب است: شرح میراث مناطق معروف چای ویتنام، نمایش تصاویر و ترانه‌هایی درباره منطقه چای غرب-شمال شرقی، منطقه چای تای نگوین، صحنه چیدن چای در ارتفاعات، بلائو - نفس ارتفاعات - بهشت ​​خاک پرشور ارتفاعات.

چشمگیرترین بخش، فصل سوم با موضوع «جریان ارتباطی» است که به صحنه تجارت شرکت‌کنندگانی از هائیتی، اکوادور، هند، میانمار، سیرالئون، اسپانیا، باهاما، نیوزیلند و... می‌پردازد.

پیش از این، در صبح روز ۵ دسامبر، مراسم فرهنگ چای - تقدیم عود و چای به پادشاه هونگ، Tea Tea Connect - Friendship Tea... در Tea Resort Prenn (دا لات) برگزار شد. این یکی از فعالیت‌های فرهنگی برجسته قبل از افتتاحیه جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵ است.

از مراسم افتتاحیه تا ۷ دسامبر، در دا لات و بائو لوک، مردم و گردشگران همچنان به کاوش در مجموعه‌ای از فعالیت‌های متنوع فرهنگی، هنری، دیپلماتیک و اقتصادی جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵ ادامه می‌دهند.

گالری چای ۱۰۰۰ درخت چای باستانی از مناطق معروف چای در سراسر جهان را به نمایش می‌گذارد. نمایشگاه چای، برندهای چای از ژاپن، چین، فرانسه، مالزی، تایلند و غیره را گرد هم می‌آورد و فرصت‌هایی را برای آشنایی با مدل‌های تولید و گسترش زنجیره تأمین جهانی فراهم می‌کند.

اجلاس چای در اقامتگاه چای پرن، متخصصان و کسب‌وکارها را گرد هم می‌آورد تا در مورد روندهای بازار، ارزش‌های اقتصادی، دیپلماسی فرهنگی بحث کنند و تحقیقاتی را در مورد ۵۰۰۰ سال تمدن چای ویتنامی ارائه دهند.

چهار رکورد چشمگیر در جشنواره بین‌المللی چای ۲۰۲۵ اهدا شد. (عکس: چو کوک هونگ/VNA)

عصر روز ۶ دسامبر، جشنواره با برنامه جشنواره چای در کارخانه چای باستانی ۱۹۲۷ (بلائو) ادامه یافت، جایی که فضای هنری سنتی با اجرای آئو دای توسط نزدیک به ۸۰ شرکت‌کننده از مسابقه بین‌المللی میس کازمو با مدرنیته در هم آمیخت.

کارناوال بعدی چای در ۷ دسامبر است که خیابان‌های مرکزی دا لات را به یک جشنواره خیابانی رنگارنگ تبدیل می‌کند...

در مراسم افتتاحیه، کمیته برگزارکننده مبلغ ۳ میلیارد دونگ ویتنام را به کمیته جبهه میهن ویتنام در استان لام دونگ اهدا کرد. این فعالیتی با اهمیت بشردوستانه عمیق است که به حمایت از امنیت اجتماعی کمک می‌کند و مردم محلی را به سمت هدف توسعه پایدار همراهی می‌کند.

(TTXVN/ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-tra-quoc-te-2025-noi-ket-noi-tinh-hoa-tra-cua-nhan-loai-post1081342.vnp